一個六×三×二公分的土鳳梨酥,成為年營業額三億元的小金磚,「微熱山丘」靠著土鳳梨,成為近年來最紅火的鳳梨酥品牌。這家餅店不僅創造經營奇蹟,更扭轉土鳳梨上下游產業的命運,他們是如何做到的?
日期:2011-12-29
台灣靠量產的產業,大陸追上來了;要靠技術競爭的高科技,也被三星打掛了。台灣前進不得,後面追兵又來勢洶洶。這個問題不解決,下任總統面對的是台灣經濟的爛攤子。
日期:2011-12-29
宇昌投資案成為國、民兩黨大選攻防戰,當政治人物忙著口水戰之際,本刊幫你揭開新藥產業的神祕面紗,真正「解密」像宇昌這樣的新藥公司,到底葫蘆裡賣什麼藥?
日期:2011-12-29
從小吃到餐廳、由中式到異國料理,只要是好吃,王宣一都想要親自品嘗,然後將真正的美味推薦給更多人知道,從四十家台南小吃中精選的這兩家,就是她等再久都要去吃的美味。
日期:2011-12-29
儘管股神巴菲特出手買進太陽能電廠,但相關交易條件已立於不敗之地,不代表產業景氣即將復甦,尤其目前歐債問題揮之不去,主要國家減少補助金額,導致供過於求嚴重,終端庫存不斷增加,惟有二、三線廠商退出,才能讓春天重新來臨。
日期:2011-12-15
「純種的台東放山雞,看嘜呦!」新北市汐止區中正路傳統市場內,老闆高昂宏亮地叫賣聲,即使在三十公尺外依然響亮。「頭家啊!幫我抓一隻母雞,嘜太肥的喔。」「總共三七四元,收你三七○元就好。」不到五分鐘,生鮮雞肉攤老闆胡志評,動作俐落地將一隻全雞剁成小塊,包裝成袋交給客人。
日期:2011-12-15