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名廚「保師傅」逝世兩年,愛妻王瑞瑤攜手老新台菜重現手路菜!姚舜:沒提早退休,米其林該是他的
美食旅遊

名廚「保師傅」逝世兩年,愛妻王瑞瑤攜手老新台菜重現手路菜!姚舜:沒提早退休,米其林該是他的

為了向已故名廚曾秀保「保師傅」致敬,高雄老新台菜籌備半年,攜手保師傅的太太–美食評論家王瑞瑤及愛徒李育珊,日前共同策劃一場「曾秀保大師 一味永傳回味饗宴」,重現保師傅經典手路菜。現場36桌宴席,國內餐飲界大咖雲集,在晚宴正式舉辦前幾天的記者會上,同樣是資深媒體人、美食評論家姚舜也特別當場支持,並說:「如果保師傅沒有提早退休,米其林的頭銜就是他的」。王瑞瑤在社群上特別感謝姚舜出現,美食圈也對「高手間的惺惺相惜」傳為佳話。

日期:2026-03-10

台泥祭百萬年薪尋「π型人才」 張安平:美伊衝突恐釀能源危機、中國內需仍弱
傳產

台泥祭百萬年薪尋「π型人才」 張安平:美伊衝突恐釀能源危機、中國內需仍弱

台泥啟動「尼莫人才計畫」。今(3/7)在台大校園徵才博覽會上,台泥董事長張安平身穿船長裝扮亮相,與台泥總經理程耀輝一同尋找具備開創者性格、獨立思考力與國際溝通潛力的「π型人才」。計畫預計招募10名人才,年薪百萬起跳,涵蓋數位智能、儲能等七大專業主題。

日期:2026-03-07

山坡上的百年樹人
生活消費

山坡上的百年樹人

曾任職業飛官的張威然,家族多在彰化田尾經營園藝事業,且有聲有色。與清華桂的結緣,還得從他國小時說起,當年張威然的父親有嚴重胃出血,看遍西醫都束手無策,便尋求中醫,醫生開了能夠溫胃又補元氣的清華桂作為藥引之一,漸漸地治好了父親的胃疾。

日期:2026-03-04

破框故事2    被特斯拉刁20年  它造出毛利率高三倍馬達   攻無人機、機器狗  富田AI轉型秀
傳產

破框故事2 被特斯拉刁20年 它造出毛利率高三倍馬達 攻無人機、機器狗 富田AI轉型秀

(今周刊1524)遇到低谷,你會就此不振,還是加速轉型? 憑著過去被特斯拉、日系大廠「刁難」所累積本事,富田電機快速投入小型化馬達,已有顯著成效。

日期:2026-03-04

先進製程、CoWoS技術都少不了它們 半導體檢測新勢力  跟著神山超進化
科技

先進製程、CoWoS技術都少不了它們 半導體檢測新勢力 跟著神山超進化

由台積電主導的先進封裝市場,不但持續延伸到委外封裝廠,讓日月光、Amkor等業者受惠,先進封裝產能擴充,以及封裝複雜度提升,也驅動檢測設備的需求向上。追逐成長商機,倍利科技、牧德科技、政美應用等台灣業者,各自找出獨特優勢,與國際設備大廠競爭。

日期:2026-03-04

三鏈策略、聯合艦隊模式,拓展國際空間  升級合夥人  林佳龍揭台美關係新戰略
政治社會

三鏈策略、聯合艦隊模式,拓展國際空間 升級合夥人 林佳龍揭台美關係新戰略

林佳龍指出,從參與美國重要論壇到供應鏈重組,台灣以更深度的角色創造雙邊經濟安全連結。他強調,透過三鏈戰略結合聯合艦隊模式,台灣能在全球高科技供應鏈重整中,持續扮演關鍵角色。

日期:2026-03-04

出口創高背後,有些產業卻「訂單剩3成就是資優生」,直擊四個工業區、兩個世界 傳產破框戰記
傳產

出口創高背後,有些產業卻「訂單剩3成就是資優生」,直擊四個工業區、兩個世界 傳產破框戰記

(今周刊1524)2025年,台灣出口創新高,經濟成長率8.68%,彷彿一切高歌猛進。豈料,繁華背後,卻是冰火兩重天。紅色供應鏈進逼、美國關稅未解,傳產在訂單下滑中苦撐,成為經濟K型復甦裡,下行的那一方。儘管如此,動盪之中依然有人逆勢轉型,切入AI與半導體,或以併購整隊加速前行。在巨浪之上,他們沒有退場,而是努力寫出精采突圍戰記。

日期:2026-03-04

六都2月買賣移轉棟數創10年新低,僅這3區逆勢成長!中東戰火引通膨疑慮,資金會轉來房市求保值?
房地產

六都2月買賣移轉棟數創10年新低,僅這3區逆勢成長!中東戰火引通膨疑慮,資金會轉來房市求保值?

2026年2月六都買賣移轉棟數公佈,總計六都10480棟,月減42.5%,年增32.8%,創近10年的單月新低。永慶房屋研展中心副理陳金萍表示,今年全球政經局勢不確定性高,國內房市面臨第七波選擇性信用管制續行的狀況下,投資買盤退出,以自住與首購族群為主力,市場交易熱度難有大增。市場轉向買方市場,賣方願意讓利,交易量才有機會回升。整體而言,2026年房市是基本面掛帥的一年,對於有自住需求的民眾而言,由於議價空間變大,今年反而是「勤看屋、多比較」的好時機。台灣房屋集團趨勢中心執行長張旭嵐則是表示,228連假期間引爆的中東戰火,再掀國際經濟變局,是否燃起通膨疑慮催化資金轉入保值性資產,值得持續觀察。

日期:2026-03-02

「1家緯創就能和HP、Dell平起平坐」,聯發科市值追上高通不是沒機會…謝金河:台灣企業悄悄變大了
台股

「1家緯創就能和HP、Dell平起平坐」,聯發科市值追上高通不是沒機會…謝金河:台灣企業悄悄變大了

台灣的企業悄悄變大了美以聯手轟炸伊朗,中東局勢出現新變化,台股開低,但充滿韌性!台灣的加權指數節節攀升,企業市值也水漲船高,除了大家耳熟能詳的台積電,很多企業也躍升為國際級大企業。

日期:2026-03-02

台灣女童澀谷被肘擊撞飛!撞人女現身回應了,最慘下場曝…林氏璧揭日本撞人現象「維基百科查得到」
國際總經

台灣女童澀谷被肘擊撞飛!撞人女現身回應了,最慘下場曝…林氏璧揭日本撞人現象「維基百科查得到」

今周刊編按:台灣一名女童日前在東京澀谷被撞事件引發關注,當時她在十字路口拍照時,被一名身穿藍色大衣的女子從後方「肘擊」衝撞,造成女童重摔、消失在鏡頭中。女童母親事後在IG上發文表示,不經一事不長一智,明明知道馬路危險,卻因為在IG上看見許多人都在澀谷十字路口打卡,自己跟風以為綠燈還很久可以留下片刻回憶。她強調,帶著孩子做不好的行為是我錯誤的決定,並不是孩子本身的問題,人都是在學習中成長,我會好好反省,文末她重申:「當然撞人的行為還是不可原諒」。隨著事件在網路討論聲量增高,網友疑似肉搜到該名撞人女子,該帳號在社群回應,承認當時很趕時間,因為自己沒有自首的勇氣,所以請直接通報我。而這帳號的真實性仍存疑。日本律師冨本和男指出,該名撞人的日本女子明顯是蓄意攻擊,即使未造成人身傷害,但已構成了「暴行罪」,最高可處2年徒刑與30萬日圓(約台幣6萬元)的罰鍰;若是有造成傷害,則升格為「傷害罪」,最高可處15年以下有期徒刑與50萬日圓罰鍰(約台幣10萬元)。

日期:2026-02-28