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從八煙古道穿過硫磺溫泉區,發現百年歷史世外桃源 謝金河:正是我喜歡的淡淡人生路
美食旅遊

從八煙古道穿過硫磺溫泉區,發現百年歷史世外桃源 謝金河:正是我喜歡的淡淡人生路

準備回南部過年前夕,跟阿斌說設計一條路,最好是沿著溪流的古道!就跟上週大家一起走狗殷勤步道,走得很開心。不多久,阿斌就在地圖上畫出一條紅線,原來是八煙古道。上週的狗殷勤步道是在仰德大道下,這次的八煙溫泉古道則是在靠近金山的陽金公路下。

日期:2025-01-27

4成清醒時間都在「看螢幕」!台人日盯3C逾7小時…保健視力吃葉黃素,「酯化型vs游離型」怎麼選?
健康

4成清醒時間都在「看螢幕」!台人日盯3C逾7小時…保健視力吃葉黃素,「酯化型vs游離型」怎麼選?

迎接春節9天年假,除了走春踏青,想必不少人已經列出追劇清單,窩在沙發上一口氣追完最夯新劇。不過許多人習慣在1天、甚至是連夜透過手機或平板電腦追完所有集數,對眼睛視力造成不小負擔。眼科醫師提醒,長時間近距離觀看手機或平板內容,應每30分鐘休息5至10分鐘,休息時可做「眨眼操」,閉眼2秒鐘,睜眼2秒鐘,反覆做5到10次,有助舒緩眼睛乾癢等不適症狀。

日期:2025-01-25

寶雅的都市傳說係金欸!為何踏進賣場就有便意?醫揭大腦的秘密:2關鍵因素助攻「出清存貨」
健康

寶雅的都市傳說係金欸!為何踏進賣場就有便意?醫揭大腦的秘密:2關鍵因素助攻「出清存貨」

新聞提到,有人說,「每次逛寶雅就會想大便…」,這種奇怪的生理反應讓人不好意思又很搞笑,但竟然很多網友都表示自己有一樣的經驗!更有趣的是,不少人表示,逛書店聞到書香味也會有相同的感覺。這究竟是怎麼回事?「便秘時,是不是該去寶雅或書店逛一圈?」

日期:2025-01-24

春遊 美感建築小旅行
美食旅遊

春遊 美感建築小旅行

新年的迎春之旅,從蘊藏美感的建築當起點,漫步這些對遊客敞開大門的公共空間,看生硬的展館如何變身為設計景點,近身感受獨具一格的五感美學,順遊周邊景區、品嘗美食,收拾輕行囊、帶著輕鬆的心情出發,走春接福,感受島內慢旅的魅力。

日期:2025-01-23

養雞一定要抗生素?大成三代拚出「無抗飼養雞」賣進好市多,價格貴6成照熱銷:要把今天高標變明天普標
傳產

養雞一定要抗生素?大成三代拚出「無抗飼養雞」賣進好市多,價格貴6成照熱銷:要把今天高標變明天普標

(今周刊1466-1467)「難道養雞一定要使用抗生素嗎?」2022年,在大成集團肉品部的一場例行會議上,大成集團總經理韓芳豪,對員工拋出叩問。

日期:2025-01-22

日本流感疫情高峰,連4週百萬人就醫、這13縣最嚴重!他看診31年沒中過,吃什麼保養?日醫分享秘訣
健康

日本流感疫情高峰,連4週百萬人就醫、這13縣最嚴重!他看診31年沒中過,吃什麼保養?日醫分享秘訣

日本是許多台灣人出國旅遊的首選,但當地近期流感疫情爆發,連4週都破百萬人感染就醫;不過台大感染科前醫師林氏璧,在臉書分享一則日本新聞,一名東京診所院長聲稱自己31年來幫流感病人看病卻從未得過流感,他大方分享保健的5大祕訣。

日期:2025-01-20

過年別吃隔夜菜?饗饗檢出的仙人掌桿菌,最愛這食物!隔夜菜如何安心吃:保存、加熱方法一次看
健康

過年別吃隔夜菜?饗饗檢出的仙人掌桿菌,最愛這食物!隔夜菜如何安心吃:保存、加熱方法一次看

今周刊編按:信義區高檔吃到飽餐廳「INPARADISE饗饗」,日前(1/5)爆出集體食物中毒事件,民眾用餐隔日出現全身痠軟、發燒、噁心、上吐下瀉等症狀。雖不排除事件為生食感染諾羅病毒,但衛生局在日前進行調查時,在1員工手部曾檢出仙人掌桿菌,表示餐廳環境內恐有仙人掌桿菌汙染源,已函請業者改善。醫師張家銘在臉書發文提醒,其實煮好的飯菜在室溫放置超過2小時,仙人掌桿菌便可能大量繁殖,甚至產生毒素,且被污染的食物,口感與正常食物無異,難以察覺。而接下來就要過年了,吃不完的年菜往往都一再加熱重複吃,其中就隱藏著仙人掌桿菌的威脅…到底應該怎麼做才能吃得安心呢?

日期:2025-01-20

10大傷腎食物排行榜!腎臟科醫師:早餐店最恐怖是它「腎功能退化速度變快了」,吃完一定要做3件事補救
健康

10大傷腎食物排行榜!腎臟科醫師:早餐店最恐怖是它「腎功能退化速度變快了」,吃完一定要做3件事補救

人類出生約有200萬顆腎絲球,要使用一輩子,腎絲球不會再生,死掉一顆就少一顆,人類壽命不斷的延長,腎臟的存款一定要省著點用,將來老了才能避開洗腎的危險。這篇文章非常實用且重要,台灣人每9個就有1個慢性腎衰竭,很多人說:「洪醫師,我每天都在吃這些食物,也都沒事啊?」不是沒事,是在緩慢破壞而不自知,這一篇我就抓出10個可能你每天都在吃、非常常見又容易被忽略掉的、披著羊皮的傷腎大野狼!經常吃這類食物,你會口渴、水腫、變胖、小便出現泡泡,在不知不覺當中腎功能就會退化的比別人還快!

日期:2025-01-17

不要這樣煮味噌湯!超多人做錯「好菌死光光」揭正確煮法 但譚敦慈提醒:別喝太多會傷胃黏膜
生活消費

不要這樣煮味噌湯!超多人做錯「好菌死光光」揭正確煮法 但譚敦慈提醒:別喝太多會傷胃黏膜

冷冷的冬天喝一碗味噌湯,溫暖又舒服,加上味噌是天然發酵食物還可以補充好菌,但是如果直接丟進熱鍋裡煮,恐怕好菌會死光光。腸胃肝膽科醫師錢政弘分享正確煮法,不僅可以煮出味噌的美味,也可以將好菌保留下來,但林口長庚醫院資深護理師譚敦慈提醒,千萬不要喝太多,因為味噌含鹽量很高,喝太多會增加罹癌風險。

日期:2025-01-17

「黃仁勳說跳樓是對的,員工也會一躍而下」私下愛家傻氣、工作高壓嚴厲卻深受崇拜...黃仁勳不為人知的一面
科技

「黃仁勳說跳樓是對的,員工也會一躍而下」私下愛家傻氣、工作高壓嚴厲卻深受崇拜...黃仁勳不為人知的一面

編按:1993年,黃仁勳與友人在矽谷一間連鎖餐廳創立輝達,擔任執行長;三十多年後,輝達躋身全球市值最高的公司之一,與蘋果匹敵,黃仁勳成為科技業任期最長的執行長,還曾是張忠謀欽點的台積電接班人選之一。輝達一鳴驚人的關鍵就在執行長黃仁勳的遠見卓識。十多年前,他看到一些科技研發結果的潛力,放膽把整間公司押注在AI上。本書作者獲得前所未有的機會,貼身採訪黃仁勳,以及輝達的共同創辦人、高階主管、投資人、現任與前任員工、黃仁勳的友人與競爭對手,詳實記錄這間公司崛起的經過,並描繪黃仁勳的專注、執著、強大的感召力,以及強悍的領導風格。如今,黃仁勳已是矽谷最有影響力的人。沒有黃仁勳,輝達無法達到如今的地位;沒有黃仁勳,AI的發展將延遲十年。

日期:2025-01-16