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蘇軾不僅開創東坡肉!還寫下最早「雞尾酒」歷史
美食旅遊

蘇軾不僅開創東坡肉!還寫下最早「雞尾酒」歷史

蘇軾是大文豪,文章和詩詞馳名天下,好多人仰慕他,所以送酒給他喝,包括黃州周邊四、五個城市的官員,都把各自轄區內最有名的好酒寄到他家去。蘇軾是很愛喝酒的,可惜量太窄,「飲酒終日,不過五合」,想不到也意外讓他開創最早的「雞尾酒」歷史。

日期:2018-01-10

長照母親的那段寶貴時光,作家鍾文音:用我的手敲出文字,換她一眠一寸的養老
幸福熟齡

長照母親的那段寶貴時光,作家鍾文音:用我的手敲出文字,換她一眠一寸的養老

我的腦中閃過2016年的流動人生,在別人的屋簷下打工,是我唯一的收入,除此我為了生活還幫企業寫稿,不然我鐵定「無豬」可賣。 這些費用都是三隻小豬,只是這些小豬也吞噬了我的文學寫作,為了母親常擱淺手中的寫作,常改用眼睛寫作,或者趁空檔趕緊寫下隻字片語。我的靈魂開始可以計價,我的文字也開始轉換成數字。

日期:2018-01-08

不必花錢上健身房  隨時隨地都可做 防痠痛 國家隊醫教你三招「練核心」
健康

不必花錢上健身房 隨時隨地都可做 防痠痛 國家隊醫教你三招「練核心」

上班族常因久坐腰痠背痛,其根源是身體核心無力,核心肌群就成了健身的焦點,兩位國家代表隊專業隊醫傳授,透過縮小腹、縮肛門、舌頂上顎,隨時簡單練核心。

日期:2018-01-04

這家咖啡店不一樣 百圓咖啡拉近獨居長輩的心
幸福熟齡

這家咖啡店不一樣 百圓咖啡拉近獨居長輩的心

在日本神戶市的巷弄間,一戶看起來像是民宅的外頭,寫著「暮らしの保健室(生活保健室)」,走進客廳,陽光從一旁的落地窗灑落,兩旁放滿書,另一端是開放式廚房,中間擺著兩張大桌子、十張椅子,這是黒田しづえ女士的家,也是「なごみカフェ」,意思是「和諧咖啡店」,一個很難用台灣既有的制度來定義的「咖啡店」。

日期:2018-01-04

下床走路超痛像被針刺到?2招預防足底筋膜炎,讓腳底無痛、超舒服!
最新觀點

下床走路超痛像被針刺到?2招預防足底筋膜炎,讓腳底無痛、超舒服!

下床時,腳才一落地,腳後跟就像被細針扎,痛到不行,許多人都有過類似經驗,就醫確診為足底筋膜炎,且容易反覆發作。

日期:2018-01-04

皮膚總是癢不停,累積毒素好驚人!中醫:秋天後吃「這些」最健康,遠離濕疹、代謝病
最新觀點

皮膚總是癢不停,累積毒素好驚人!中醫:秋天後吃「這些」最健康,遠離濕疹、代謝病

近日天氣變化多端,早晚溫差大,適逢多雨且濕氣重,過往有濕疹病史患者,若飲食和生活作息不正常、加上壓力積聚,很容易復發,涵蓋部位包括手腳關節、內側,甚至擴及全身、臉部,發病嚴重時患部甚至會流湯水,令患者不勝其擾。

日期:2017-12-27

吃素,真的有吃進健康嗎?
健康

吃素,真的有吃進健康嗎?

儘管以植物性食物為主的素食對健康有多重好處,但正也因為不攝取動物性食物,所以某些動物性食物所獨有、或含量較高的營養素相對就較容易缺乏;再加上植物中的纖維、草酸鹽、植酸鹽和磷酸鹽等成份會影響礦物質的生物利用率,導致吃素、特別是純素者很容易缺乏某些特定營養素。

日期:2017-12-26

鐵腕紙霸  鄭瑛彬
話題人物

鐵腕紙霸 鄭瑛彬

榮成紙業在中國日益趨嚴的環保標準中邁開大步,2017年,不僅湖北廠正式投產,轉投資的江蘇榮成環科,也將在上海A股申請掛牌,風光背後,是鄭瑛彬的長遠謀略與精準布局。

日期:2017-12-21

霸氣一頭牛  銷魂一分熟
美食旅遊

霸氣一頭牛 銷魂一分熟

台灣自從開放日本和牛進口後,想要吃到高品質的和牛再也不是難事,除了泰勒肉鋪之外,以頂級和牛燒肉聞名的「樂軒和牛專門店」,老闆張維軒遍尋料理方式,以期達到自己心目中,最完美的「松阪.伊藤牧場」之味。

日期:2017-12-21

淘寶、蝦皮都不能沒有他 鄭瑛彬的紙業霸主之路
科技

淘寶、蝦皮都不能沒有他 鄭瑛彬的紙業霸主之路

在雲端化的今天,你可能以為這家公司所製造的產品已經沒落了,更何況,這項產品存在了2千年。但出乎意料地,過去15年來,這家公司的營業利益竟成長逾600%,市值翻了近1000%!如果沒有它,網路家庭、momo、蝦皮、淘寶、京東商城等電商巨人,可能出不了貨。

日期:2017-12-20