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知易、行難。
美食旅遊

知易、行難。

你一定聽過這句諺語:「見山是山、見山不是山、見山仍是山。」短短十四個字,是人生最難的境界之一:透徹了解事物的本質後,厚積而薄發。人世如此,烹飪亦然。三道細細琢磨的料理,道盡人生態度。

日期:2017-11-23

演活《血觀音》裡的官夫人  問鼎金馬影后大熱門 「不死,就會過去」 惠英紅翻轉歹命人生的智慧
話題人物

演活《血觀音》裡的官夫人 問鼎金馬影后大熱門 「不死,就會過去」 惠英紅翻轉歹命人生的智慧

2021/07/22金馬影后惠英紅將有新片上映!一改《血觀音》精明犀利面貌,在8/13即將上映的電影《感動她77次》中,飾演阿Sa蔡卓妍的傳統媽媽,面對老公的個性粗暴,她為了為完整的家,把委屈只能往肚裡吞。許多人稱讚61歲的惠英紅,演技很有「生活感」,對她來說,這是討生活不得不練出來的能力。在紅燈區賣口香糖、夜總會跳舞⋯⋯,生活雖然困厄,但她堅信,時間讓挫折過去,留下堅毅。

日期:2017-11-22

用5W1H 擬定計畫,PDCA離不開現場
傳產

用5W1H 擬定計畫,PDCA離不開現場

全家董事長葉榮廷回憶,「潘會長談到PDCA(註1),必定會同時提到5W1H(Who、Why、Where、What、When、How)」,5W1H 指的是「什麼人、為什麼、在什麼地方、做什麼事情、何時達成、效果如何及如何做」,可以用來擬定計畫,但沒有通過驗證的計畫和假設便是空談,沒有實戰的價值,PDCA是一套完整的計畫驗證管理循環,能夠經過實際的運作,逐步驗證假設是否正確,從失敗中汲取成功的養分,再進入下一環的PDCA驗證,直到成功為止。

日期:2017-11-20

你的活力充沛嗎?50歲以後不「失智症」,你絕對需要吃這1類食物
幸福熟齡

你的活力充沛嗎?50歲以後不「失智症」,你絕對需要吃這1類食物

為了保持生活過得青春、有活力,必須注意擁有健康的腸道環境、充分的骨質、年輕的心情和適當的運動量等要素。其中最重要的一點是,你是否擁有充沛的生命力?多巴胺負責提高生命力和幹勁,大腦如果多巴胺足夠,就會有想做什麼事的衝動;不足的話,就會提不起勁。

日期:2017-11-16

蘿蔔腿族易患慢性腎病 小腿肚逾36公分是警訊
名人專欄

蘿蔔腿族易患慢性腎病 小腿肚逾36公分是警訊

研究發現,體型指標與疾病密切相關,小腿圍與大腿圍比值如果大於0.7者,罹患慢性腎臟疾病的風險較高,為小於0.7者的2.7倍。

日期:2017-11-14

起床第一件事情:先伸懶腰再抓手機
科技

起床第一件事情:先伸懶腰再抓手機

如果你醒來的第一件事是抓手機,那麼你就對大腦傳遞了這個訊息:別人的需求──你手機上的訊息──比你自己的還重要。這個簡單的動作會支配你一整天。在一天清醒的前幾分鐘,重要的是把自己放在最重要的位置。承認你自己的重要性和需求比什麼都要緊,這不叫自私。事實上,這是你所能做的最不自私的一件事,因為連你自己都沒有的東西,你根本不可能給別人。

日期:2017-11-10

穩健獲利》大型權值股漲多  哪裡還有超值標的? 從「失常好學生」下手 便宜買可長抱的金牛股
聰明理財

穩健獲利》大型權值股漲多 哪裡還有超值標的? 從「失常好學生」下手 便宜買可長抱的金牛股

台股登上萬點,存股族愈來愈難當。大部分大型權值股與民生消費股從數年前的乏人問津,變成當紅炸子雞,股價高不可攀,壓縮現金殖利率。存股達人們與時俱進,不僅買股更精打細算,選股更加挑三揀四。因為,他們相信,寧願買前多傷一點腦筋,也不願買後再後悔莫及。

日期:2017-11-09

食出奢華小確幸
美食旅遊

食出奢華小確幸

「鳥哲」蕭哲文赴日拜師學藝,做出味自慢水準極致串燒。「台中新天地」將餐廳改造成博物館,為飲食注入文藝滋味。林東顛覆辦桌形象,結合古董、美食,打造高檔的「阿金海鮮餐廳」。饕客們準備好了嗎? 讓味覺與視覺來場震撼饗宴!

日期:2017-11-09

一探熟年「卒婚」風潮:愛不需要恆久忍耐、失去自我
幸福熟齡

一探熟年「卒婚」風潮:愛不需要恆久忍耐、失去自我

「卒婚」的意義就是「從結婚畢業」,小孩獨立後,熟年夫妻會整理至今為止兩人的關係,重新思考自己,分別追求各自的道路。這個議題在幾個月前被報導後,持續引起更多的討論,讓我們看看其中的一個故事:

日期:2017-11-07

老年人容易忽略的癌症— 多發性骨髓瘤
最新觀點

老年人容易忽略的癌症— 多發性骨髓瘤

一名七十幾歲的爺爺,最近抱怨下背痛、頭暈、疲倦,家人以為是老化現象,帶爺爺至醫院檢查,經由多項檢查才發現,爺爺是罹患了「多發性骨髓瘤」,趕緊轉診血液腫瘤科接受治療。

日期:2017-11-02