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漁電共生為何變雙殺?養殖戶憤慨:規定說改就改、案場3年原地打轉…我們的努力一再被政府踐踏
政治社會

漁電共生為何變雙殺?養殖戶憤慨:規定說改就改、案場3年原地打轉…我們的努力一再被政府踐踏

7月上旬,丹娜絲颱風重創南台灣,嘉南魚塭滿目瘡痍。順著台84線,穿過沿途被颳倒的「路障」,來到位於台南學甲的南瀛養殖生產協會。眼前15口魚塭的主人、協會理事長蔡阿玉滿面愁容,投入養殖30多年的她,早已見慣風浪,此刻讓她煎熬的,不是颱風攪局,而是一場比天災更不可測的「人為風暴」。

日期:2025-08-20

養殖戶阿玉姊的憤慨: 規定說改就改、案場3年原地打轉…我們的努力一再被政府踐踏  漁電共生為何變雙殺?
政治社會

養殖戶阿玉姊的憤慨: 規定說改就改、案場3年原地打轉…我們的努力一再被政府踐踏 漁電共生為何變雙殺?

(今周刊1496)投入養殖業30多年的模範漁民夫婦,從排斥到認可光電,帶領南瀛養殖生產協會會員,努力催生台灣第一座漁民主導的漁電共生案場。然而,走過1200多個日子,他們心中只有滿腹失望與憤慨。原來,讓漁電共生走向雙輸的最大元凶,不是那一片片光電板,而是始終摸不著方向、讓綠能政策不斷兜圈空轉的政府。

日期:2025-08-20

「aMaze心宴」奪米其林一星、年度開業大獎:客人出難題,名廚楊光宗抽絲剝繭還原謎之味
美食旅遊

「aMaze心宴」奪米其林一星、年度開業大獎:客人出難題,名廚楊光宗抽絲剝繭還原謎之味

和「aMaze」心宴餐廳主廚楊光宗,約逛位於台北松山區的草埔市場這天,離敲定的早上八點半還有一會兒,熙熙攘攘的市場內,卻見一個熟悉身影忙碌穿梭,領著三、四位廚師邊逛、邊傳授經驗的楊光宗,原來已經在早市走了半响。

日期:2025-08-19

「最台的果醬」稱霸世界!  世界柑橘果醬大賽三冠王 果食男子
漾台中:富市台中X新好生活

「最台的果醬」稱霸世界! 世界柑橘果醬大賽三冠王 果食男子

「世界柑橘類果醬大賽」20週年,台灣果醬職人表現亮眼。來自台中的「果食男子」鍾文平與鄧聖強,以「柴焙龍眼琴酒葡萄柚」果醬一舉拿下「搭配鹹食」雙金獎,更在「有趣食材」及「含酒果醬」兩類別雙雙奪金,風光抱回「三冠王」榮譽,為台灣果醬產業寫下新里程碑。

日期:2025-08-15

「每天做一樣的事絕對會做好」!43歲中華料理王牌8hr做這道菜,讓大倉集團社長讚:怎有如此人間美味
職場

「每天做一樣的事絕對會做好」!43歲中華料理王牌8hr做這道菜,讓大倉集團社長讚:怎有如此人間美味

「創新不是無中生有,而是在原有的風味上創新。」大倉久和桃花林中華料理主廚王建榮,將於8月底前往福岡大倉飯店客座,近30年粵菜經驗的他,用創新料理征服日本饕客的心。他表示,想要做出讓日本人欣賞的料理,除了要有扎實的廚藝,菜色更要創新。這次受邀到福岡客座,他將現場製作日本人最愛的爆汁小籠湯包、燒賣、蝦餃,清蒸龍虎斑,以及鎮江溫沙骨。客座推出8道菜,要價3萬日幣(逾6千台幣)。儘管昂貴,2天的客席卻已售罄。

日期:2025-08-15

2025父親節優惠懶人包!22家飯店、餐廳、遊樂園好康:爸爸免費、身分證有8享88折,還入園玩免錢
生活消費

2025父親節優惠懶人包!22家飯店、餐廳、遊樂園好康:爸爸免費、身分證有8享88折,還入園玩免錢

8月8日父親節即將到來,想好要怎麼感謝爸爸、為爸爸獻上祝福了嗎?不妨來看看連鎖餐飲集團、飯店餐廳、遊樂園推出的優惠!《今周刊》幫大家整理父親節優惠活動,包括饗食天堂內用加價698元即享焗烤龍蝦1隻、六福萬怡酒店「敘日全日餐廳」平日2人同行,爸爸免費。此外,連鎖餐飲集團如西堤牛排、王品牛排等也都推出好康優惠。至於遊樂園部分,六福村於8/8至8/10帶爸爸入園免費,而義大遊樂世界8/8至8/10父親入園只要388元。一起在這個特殊的節日與家人聚餐,慶祝美好的時刻吧!

日期:2025-08-08

陽明山美軍宿舍改造新秘境!世界最佳餐廳Noma餐會在這裡辦
美食旅遊

陽明山美軍宿舍改造新秘境!世界最佳餐廳Noma餐會在這裡辦

從台北市區沿著台2甲線開車前往陽明山國家公園,進入深山前,會先經過區矮房子散落的美軍宿舍群。經過不同業者進駐整修,凱旋路週邊的老舊宿舍群,早就被改建成適合家庭旅行的餐廳、甜點店、住宿空間;而另一邊建業路一帶的舊宿舍,如今也由國巨基金會、onefifteen初衣食午團隊分別接手,國巨基金會延續藝術脈絡打造藝文空間,而近日宣告將陸續開放園區的「YMS by onefifteen 」,位於美軍宿舍群H-2區,以五種不同主題規劃五處空間,品牌著眼國際觀光客群,要將屬於台灣的生活美學推廣到國外去。

日期:2025-08-07

57歲沈玉琳血癌確診:我會帶著笑容回來!白血病有4症狀「一發病就生死關頭」,骨髓移植存活率多少?
健康

57歲沈玉琳血癌確診:我會帶著笑容回來!白血病有4症狀「一發病就生死關頭」,骨髓移植存活率多少?

57歲藝人沈玉琳7/29晚間緊急住進三總加護病房,週三(8/6)進入第9天他發聲證實自己罹患血癌。他在社群上發文說明病情,是一種白血球異常增生的白血病。「由於狀況緊急,我已經住院治療幾天了,療程會持續一段時間,接下來可能會暫時無法與大家見面。真的很感謝大家的關心與祝福,每一句鼓勵我都收到、都放在心裡,這些支持,會是我療癒過程中最強大的力量」。沈玉琳也說,「請放心,我會好好配合治療、專心養病,期待不久的將來,能帶著笑容回到你們面前,繼續做我熱愛的事,過我喜歡的生活。我們後會有期 Together forever」。根據癌登中心資料顯示,血癌發生率有逐年上升的趨勢,包括台灣首富郭台銘的弟弟郭台成,以及藝人高凌風都是因爲血癌辭世,血癌為何會令人聞之喪膽?

日期:2025-08-07

從氣味、體溫到穿著   掌握被叮咬原因與防護技巧 為何總是被叮上? 夏日防蟲這樣做
健康

從氣味、體溫到穿著 掌握被叮咬原因與防護技巧 為何總是被叮上? 夏日防蟲這樣做

深入解析蚊蟲為何對你「情有獨鍾」,學習透過咬痕分辨是哪種昆蟲惹的禍,讓你在炎炎夏日也能安心從事戶外活動,遠離蟲害侵擾。

日期:2025-08-06

台南淹水直擊/雨下整夜!後壁「全村進不去水淹及腰」,道路變河道…入夜還有一波短延時強降雨
政治社會

台南淹水直擊/雨下整夜!後壁「全村進不去水淹及腰」,道路變河道…入夜還有一波短延時強降雨

嘉南地區受西南風和低壓帶影響,今(28)日凌晨起雨勢猛烈,台南後壁區傳出災情,馬路、稻田皆成了一片汪洋,水深近腰,許多民眾受困家中。台南市政府宣布後壁區停止上班上課,並設置收容安置中心。新嘉里白沙屯還有一戶2男1女無法脫困,經消防局協助緊急撤離至後壁區公所安置。

日期:2025-07-28