糖尿病多因飲食或胰島素效能不佳，導致血中葡萄糖濃度過高。家醫科醫師李思賢近日藉由吃不同食物，來了解血糖的影響。一般而言，吃了精緻澱粉後，血糖數值都會大幅飆升，但他日前吃了兩盤青菜後，再吃披薩、燉飯、拔絲地瓜、酥皮濃湯及甜點一堆精緻澱粉、高糖食物，結果血糖從一開始的92mg/dL，就一路沒有波動，顯示膳食纖維對穩定血糖的驚人效果。
日期：2023-09-21
今周刊編按：台北市民生社區某攤商周三(9/20)發生誤賣浸泡過藥水的地瓜，當地里長透過廣播找回購買的顧客，並沒有發生任何意外。據了解，店家裡有毒的地瓜只有1包，購買的民眾在家處理好之後放在電鍋裡煮，聽到里長廣播，沒有吃下肚。對此，老闆娘晚間在臉書社團PO出貼文致歉，在交班的時候，員工不慎將浸泡毒藥的地瓜放到銷售台，導致有顧客買走，未來將採3項措施，包括「加強交班流程」、「取消毒物的使用」、「安全檢查」定期進行水果和其他商品的安全檢查，避免類似事件再度發生。
日期：2023-09-21
「秋老虎」默默發威，全台各地白天還是高溫炎熱，週二（9/19）到週三（9/20）仍是上午晴到多雲，午後山區有局部雷雨的夏季天氣型態，不過可能要變天了？ 有氣象粉專指出，根據模擬顯示，約4、5天後「颱風窩」將逐漸建立，究竟中秋節會不會有颱風，充滿不確定性。
日期：2023-09-21
過去4年來，找到好的飲食方法，搭配適度的常規體能訓練，我的腰圍減少了16公分，肌肉量增加1公斤，脂肪重量減少8公斤、體脂率從24％下降到15％，空腹血糖從最高101下降到82。
日期：2023-09-20
農業部長陳吉仲因進口蛋爭議，周二(9/19)晚間宣布請辭，行政院長陳建仁也勉予准辭，並於周四(9/21)生效，將由農業部政務次長陳駿季暫代部長一職。周三(9/20)是陳吉仲當農業部長的最後一天，他出席農金獎頒獎活動接受訪問提到請辭相關問題，他說其實從來不會覺得有任何委屈，也說自己每天都在為農民做事情，卻受到不實抹黑。「現在離開了，針對我的個人攻擊一定會減少，也相信農業部未來就能好好做事」。至於下一步，陳吉仲說今天過後將回到中興大學、重拾最愛的教學工作。
日期：2023-09-20
剛結束為期近一年的全球巡演，韓國女子天團「BLACKPINK」以最密集演出頻率、最高票房，又寫下里程碑。但成團7年、經紀合約到期的她們，將面臨不續約就解散的「七年之癢」。
日期：2023-09-20
在醫療現場，除了醫護人員在第一線救病扶傷，背後還有一群醫務社工從社會與心理層面來協助病人跟家屬，解決關於經濟、社會及情緒的各種困難。長期關注醫療環境的南山人壽慈善基金會，攜手中華民國醫務社會工作協會發起「南山醫務社工獎」，盼能透過獎項，讓醫務社工的專業與價值能透這個舞台發光發熱，帶給社會更溫暖美好的未來。
日期：2023-09-20
進口蛋爭議持續延燒，農業部長陳吉仲周二（9/19）上午現身立法院談到，過去3周以來有許多汙衊、抹黑都不是事實，但在周二傍晚的17：30召開專案進口雞蛋議題說明記者會後的2個多小時，陳吉仲在臉書上寫下：我決定請辭。另外，中央畜產會董事長林聰賢緊接著陳吉仲之後，也在臉書寫下「美好的一仗，我們一起挺過！」宣布自己即刻請辭。就在兩人宣布請辭之後，行政院發言人林子倫表示，院長陳建仁尊重陳部長的決定勉予准辭，並於週四（9/21）生效，將由農業部政務次長陳駿季暫代部長一職，林聰賢則是一併勉予准辭，並同步於本週四生效，後續人事將依照規定，經董事會程序再行派任。
日期：2023-09-19
最近口罩要戴緊了！新一波感染流行趨勢腸胃炎、腺病毒感染以及B型流感的人明顯增加，幾乎快要塞爆診所、急診、病房，中山醫學大學附設醫院兒童急診科主任謝宗學更表示，這些病毒還能一種接著一種感染，感覺「綿綿無止盡」。
日期：2023-09-18
9月14日，英國晶片設計公司ARM（安謀）在美國那斯達克成功上市，上市主體是ARM HOLDINGS PLC / UK，上市板塊是Nasdaq Global Select（那斯達克主板），每股掛牌價格51美元，IPO總股數95,500,000股，總籌資金額 4,870,500,000美元，當日上漲25%，最高價達到67美元，創下170倍的本益比。
日期：2023-09-18
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