最近媽媽開始為我擔心,她說,電視不好看了,怎麼都播外國電視劇。我堅信不管環境好壞,電視台都該自製節目,因為台灣市場小,靠小確幸不足以養活自身,還是要走入世界。
日期:2014-05-15
想轉換心情、切換生活的節奏,旅遊是不少人的第一選擇。今周刊以宜蘭為原點,穿越宜蘭市中心、羅東、礁溪、冬山鄉,重新帶你認識宜蘭這塊土地。爾後,你就會發現:只要有心,腳下的土地便是你的桃花源。
日期:2014-05-15
下班後,你怎麼過?吃喝玩樂尋找小確幸,癱在沙發上無意識地按著遙控器選台,上網逛臉書、打電動……如果你總是望屋興嘆、見到存摺簿就長嘆,你一定要看看有錢人是怎麼經營下班後的時間。
日期:2014-05-01
下班後,你怎麼過?吃喝玩樂尋找小確幸,癱在沙發上無意識地按著遙控器選台,上網逛臉書、打電動……如果你總是望屋興嘆、見到存摺簿就長嘆,你一定要看看有錢人是怎麼經營下班後的時間。
日期:2014-05-01
河上昌實與脇屋友詞這兩位在《料理鐵人》節目中出名的名廚,前者以義大利料理見長,並榮獲義大利政府頒發的最高榮譽勳章表揚,擅長帶出食物原味;後者以細膩的中國菜打敗了常勝軍陳建一成為新一代食神。這兩位鐵廚的料理,現在在台灣都能嘗到。
日期:2014-04-24
當嚴長壽遇到科技人方新舟,兩人擦出的火花,讓教育從實體走向虛擬,師法美國可汗學院,成立「均一教育平台」,透過網路提供免費的教材,為數位落差嚴重的偏鄉,播下快樂學習的新種子。
日期:2014-04-17
在台北競爭越來越激烈的泰國菜,今年市場上有何新貌?於台北東區新開的「泰集Thai Bazaar」,招牌上標榜了創意料理,泰式和創意怎麼結合?在「泰式羅旺燒石斑」這道菜,我吃到了中式煨煮入味的手法。
日期:2014-04-17
介紹「釧路炉端燒」之前,先要介紹其母店「蓮波葉料亭」,說起這家二十多年的隱藏版名店,總括一句:無與倫比。原本堅持不開分店,為何會新開釧路?當招牌菜「蘋果釜」一入口,我就陶醉了!
日期:2014-03-20
17年,足以讓一個孩子從小學讀到大學畢業, 這是魏德聖從出社會到終於交出一張漂亮成績單的時間; 26個月,足以拍完好幾部電影, 這是魏德聖苦苦熬出一部史詩巨片《賽德克.巴萊》的時間; 185分鐘,足以看完一場棒球賽, 但魏德聖在《KANO》片中,給了我們穿越83年的感動。或許他不是台灣最會得獎的導演,也稱不上台灣最會賺錢的導演,但他每次出手,必定揪住最多人的心。從土地出發,以歷史為肌理,這是他堅持走下去的初心,也是他每次都得以「一片入魂」的成功祕訣⋯⋯。
日期:2014-03-13