知名韓國泡麵「農心」，因調料包中被檢出殘留禁用農藥「環氧乙烷」，全數重達176公斤泡麵遭到退運銷毀，同樣遭到退運的還有日本草莓、中國猴頭菇。
日期：2023-04-11
近年多標榜食用黑巧力的優點，被視為甜點的黑巧克力，也深受各年齡層消費者的喜愛。消基會指出，目前國內並無規範黑巧克力的鉛、鎘含量，但過量攝取鉛、鎘會對人體有危害，尤其鉛會導致兒童健康發展，為此消基會年初檢測20件國產、進口巧克力，發現有1件台灣品牌的黑巧克力含鎘量超出歐盟標準，另有1件波蘭產品則是鉛含量過高。
日期：2023-04-08
癌症是國人十大死因之首，飲食與癌症發生率密切相關，醫師表示，包括胃癌、大腸癌等6種癌症都是吃出來的；毒物專家表示，日本與韓國因分別愛吃味噌、泡菜而是胃癌大國，研究發現，味噌湯喝越多，胃癌風險越高，因鹽分含量高，而高鹽食物會傷害胃黏膜，增加罹癌風險。
日期：2023-04-07
案例／王文倫醫師，義大醫院胃腸肝膽科主治醫師病例：58歲的李先生是建築工人，平常香菸不離手，檳榔不離口，每天工作結束後都要喝半瓶高粱酒才能入睡。朋友注意到他喝酒時都會臉紅，還以為是他酒量很好。三個月前李先生開始覺得喉嚨總是像有東西卡卡的，咳不出來，朋友認為他可能是胃食道逆流，好心拿了胃藥給他吃。然而，李先生的的喉嚨異物感持續存在了兩個多月，甚至偶爾會咳出血絲，在太太的勸說下他才至耳鼻喉科就診。
日期：2023-04-03
如何讓員工擁有健康、安全的工作環境和生活，在ESG時代更為重要。今周刊在周三（3/29）舉辦「2023企業ESG永續人資長論壇」，今周刊發行人梁永煌致詞時指出，肺腺癌已經成為台灣「新國病」，因此特別邀請台大醫院癌醫中心分院副院長陳晉興分享如何防治肺腺癌。
日期：2023-03-29
鼻咽癌是南方華人特別盛行的腫瘤，若發生遠隔轉移，存活期最短僅6個月，台大醫院副院長、台大醫學院耳鼻喉科教授婁培人表示，鼻咽癌是一個非常致命的癌症，每年台灣約新增1600人，發生原因包括家族遺傳、醃漬食物如鹹魚、醬菜等。他提醒，有家族史者要少吃醃漬類食物。
日期：2023-03-28
黃麴毒素便是俗稱發霉後長出的來毒物，毒性極強，是砒霜的68倍、氰化鉀的10倍，對肝臟組織的破壞性極強，還是非常強的生物致癌劑，只要1毫克就達到致癌劑量，因此，1993年它就被世界衛生組織的癌症研究機構（IARC）劃定為1級致癌物。
日期：2023-03-28
土壤地下水污染難處理，旅美博士錢致慶號召產學費時5年彙整最新專業，發表第3本專書「重質非水相液體（DNAPL）污染場址調查與整治」，盼拉升國內整治棘手DNAPL污染能力。
日期：2023-03-26
台灣本土經典復仇劇《台灣霹靂火》、《台灣龍捲風》編劇、前三立創作中心總監鄭文華去年12月因咽喉癌離世，享壽65歲，長眠於慈恩園，3/10是鄭文華百日，遺孀媛媛（邢宇凌）表示，華哥（鄭文華）在對抗病魔期間仍不忘創作，甚至持續構思故事，展現強大生命力，她也謝謝觀眾至今還記得鄭文華。
日期：2023-03-14
食藥署2/7公布最新一周邊境查驗不合格食品名單，一共35項，其中高達9批為「智利櫻桃」，以及2批「日本草莓」；食器部分，自中國大陸進口來台的品項中，本周也有7批的不合格，邊境攔截全數產品皆已退運銷毀，並未流入台灣市場。
日期：2023-02-07
