「蛋」在我們的生活中，扮演著平凡卻相當重要的角色；然而，在享用美味又營養的蛋料理時，鮮少人思考被留下的蛋殼到哪裡去？「雷打石食品工坊」創辦人李彥潁，相中蛋殼裡的寶貴成分－碳酸鈣，讓鴨蛋殼華麗變身為一系列的抗菌產品及飼料營養品，獲得縣府「農度剛好」競賽首獎肯定，與妻子共同開發的「鴨鴨金」金沙辣椒醬也獲得縣府30萬創業圓夢補助，將一顆鴨蛋的價值發揮得淋漓盡致。
日期：2023-03-29
大疫之後，蟄伏的臺灣生命力蓄勢待發，交通部觀光局帶領觀光業在3年整備期間進行體質的升級優化，從業人員調整策略後堅守崗位，在國門開放的第一時間，從「心」啟程。
日期：2023-03-29
台中豐原高中2月發生學生輕生憾事，經人本教育基金會調查發現，該生被該校學務主任、教官當成罪犯栽贓偷錢、多次搜查書包、記過逼休學，甚至主任教官對其他同學說「該生就是社會的敗類、垃圾，你不要跟他在一起」。事件近日引起社會關注，台中市教育局表示，校方對此事處理態度消極，校長、主任教官、教官及學務創新人員等本案所有相關7人全數調離現職靜候調查，將持續緊盯校方調查進度，加速釐清真相。揭發此事的立委張廖萬堅週日（3/26）表示，校園管理也是市政，他呼籲教育局應要求台中市各高中以下學校，應聽輔導老師的專業意見，對孩子的管教不能採威權高壓，否則只會適得其反。台中市長盧秀燕週一(3/27)首度表態指出，「每個孩子，都不應得到不當對待。」這個事件，市府認為校方調查「過度消極、疑點重重」，因此將所有涉案者調離現職，才能充分且盡快調查，讓真相水落石出，還孩子公道。
日期：2023-03-28
前總統馬英九將於3月27日至4月7日赴中國祭祖，由於是兩岸分治74年以來，首度有中華民國卸任元首訪陸，因此備受外界關注。馬英九週二(3/28)上午來到南京中山陵拜謁國父孫中山，現場揮毫「和平奮鬥 振興中華」。馬英九在向國父獻花時表情激動，數度哽咽差點落淚，隨後在中山陵書法室落款「和平奮鬥，振興中華」8個字，不過，落款日期刻意寫下象徵民國曆時的「百一二，三，廿八(112.3.28)」，加上西元「二零二三」。只是，前總統馬英九訪陸祭祖，接機時沒鋪紅地毯，由國台辦副主任接待，是否矮化國格？行政院長陳建仁受訪時表示，在這裡要特別呼籲，馬英九是前國家元首，所以希望中國接待時，也能夠按照這樣國際的慣例，給予相當的、符合規格的接待，這也才能夠落實對於兩岸之間的尊重對等的原則。
日期：2023-03-28
推展台灣熱氣球，台東縣長饒慶鈴赴西班牙見證在地ultramagic Balloons公司與天際航空公司簽署合作備忘錄(MOU)，將在台東成立亞洲唯一熱氣球飛行訓練學校分校，為台灣空域開啟遊憩活動新篇章。
日期：2023-03-28
黃麴毒素便是俗稱發霉後長出的來毒物，毒性極強，是砒霜的68倍、氰化鉀的10倍，對肝臟組織的破壞性極強，還是非常強的生物致癌劑，只要1毫克就達到致癌劑量，因此，1993年它就被世界衛生組織的癌症研究機構（IARC）劃定為1級致癌物。
日期：2023-03-28
高雄某間國小近期舉辦2天1夜畢業露營活動，共計超過300位小五學生參加，沒想到遭投訴負責營隊活動的委外值夜輔導員疑似情緒失控，叫醒上百位仍在睡夢中的學生，到帳篷外罰跪、飆罵髒話，家長痛批校方管理疏失，放縱活動廠商不當管教。事件延燒之餘，校方譴責不管學生是跪1秒鐘或1分鐘都太離譜，並嚴正表明，學校活動不允許廠商對學生不當管教，並要求旅行社給交代，同時校長自請處分。高雄教育局則決定撤換校長，指派督學暫代校長職務；至於委外廠商，也已開除這名體罰學生的輔導員。這名輔導員現在不只遭廠商開除，經高雄市社會局評估後，認定已違反兒少法，也將裁處6萬至60萬元之罰鍰，並得公布姓名。
日期：2023-03-27
外交部將於今日(3/26)上午9時30分召開記者會，由外交部長吳釗燮主持，正式宣布與宏都拉斯斷交。吳釗燮表示，經與宏國多次溝通無效，為了維護國家主權和尊嚴，正式停止和宏都拉斯邦交關係，斷交主因為宏都拉斯索取天價金援未果。中國官媒央視、新華社26日上午11時30分報導，中國和宏都拉斯建立外交關係。根據《央視新聞》報導，中共外交部長秦剛與宏都拉斯外長雷納，在北京舉行會談簽署聯合公報，強調宏都拉斯政府承認世界上只有一個中國，中華人民共和國政府是代表全中國的唯一合法政府，台灣是中國領土不可分割的一部分」。公報中強調，宏都拉斯即日斷絕同台灣的外交關係，並承諾不再同台灣發生任何官方關係，不進行任何官方往來，中華人民共和國政府對宏都拉斯共和國政府的上述立場表示讚賞。
日期：2023-03-26
「鼎泰豐」創辦人楊秉彝周六（3/25）傳出逝世消息，享耆壽96歲。鼎泰豐證實，創辦人楊秉彜於日前安詳辭世，家屬盼低調辦理治喪事宜，感謝各界關心。
日期：2023-03-25
近日爆出豐原高中霸凌事件，一名高二男學生因不堪師長集體長期霸凌、誣陷、針對、辱罵，甚至逼迫該生轉學或退學，讓這名高二生承受極大壓力，最終走上絕路。此事件一曝光，外界議論沸沸揚揚，台中市教育局在周五（3/24）指出，豐原高中校方對此事處理態度消極，此案相關人員包括校長、主任教官等7人調離現職，另學務主任將由校方召開教評會決議是否停聘。
日期：2023-03-25
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