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雞皮口感堪比德國豬腳? 雞農哥狠辭百萬年薪總經理 專賣雞農自己吃的雞肉
生活消費

雞皮口感堪比德國豬腳? 雞農哥狠辭百萬年薪總經理 專賣雞農自己吃的雞肉

鄉下米缸上傳統春聯底色,上有著一雙燙金的碗筷,碗中是一隻乘風破浪的土雞,從沿海的海風裡面長出來鄉土味,是道道地地台灣養出來的。前台北畜產公司總經理、人稱「雞農哥」的姚量議,有感自己北漂在都市多年,在超市只能買到養雞供應鏈規格化、重量達標即出貨的生鮮,卻買不到家鄉餐桌上,帶有膠質、肉質渾厚的土雞。2020年底,他自創「姚總開飯」品牌,在網路上賣起了生鮮雞肉。不同於市售規格化、重量達標即出貨的養雞供應鏈肉雞,姚量議只賣國內雞農自己留下來吃、12週以上且性徵成熟的土雞。他笑著邀請大家從碗筷中的好食材,一起來認識台灣農村餐桌上的人情風味。

日期:2021-02-03

迎向2030:工研院新科院士引領世代浪潮
科技

迎向2030:工研院新科院士引領世代浪潮

美中科技角力,疫情不意而至,全球經貿版圖面臨重整,工研院院士發揮卓越領導力,逆勢突圍、造就不凡,工研院以創新科技力,攜手產業邁向美好2030。

日期:2020-10-27

不只是漢堡 弘爺漢堡 庄腳囝仔打造千店傳奇
美食旅遊

不只是漢堡 弘爺漢堡 庄腳囝仔打造千店傳奇

你吃早餐嗎?日子可以隨性過,工作可以加減做,但熱愛美食的台灣人認為再忙再累也要好好吃一頓。一日三餐,特別是早餐,更是一天當中最不能忽視的一餐。「來喔來喔吃早餐,各式各樣的早餐隨你挑。饅頭包子燒餅油條配上一杯豆漿,好呷好呷,漢堡煎蛋三明治,來杯香濃牛奶yummy yummy。」這不只是大人小孩朗朗上口的「早餐歌」,也是台灣早餐生活真實豐富的寫照。

日期:2020-10-22

新生活型態翻揚全球筆電需求——薄膜觸控開關廠「科嘉-KY」直接受益
科技

新生活型態翻揚全球筆電需求——薄膜觸控開關廠「科嘉-KY」直接受益

「新生活型態」融入作息成為新常態,筆電成了現代人溝通互動最重要的工具,預料今年下半年與2021年的筆電需求依舊強勁,將為台灣相關零組件供應鏈帶來大成長。

日期:2020-09-02

遠距辦公的能與不能
職場

遠距辦公的能與不能

受新冠肺炎疫情影響,全球掀起「在家工作」的風潮,台灣卻很難推動;由於包括在家工作模式在內的分散式辦公,將成為疫情後的常態,建議台灣企業主應及早導入。

日期:2020-06-10

直播帶貨拉開後電商時代序幕
行銷

直播帶貨拉開後電商時代序幕

新冠肺炎疫情加速直播帶貨邁入成熟期,後電商時代,將能對移動產業及電商行業賦能的公司迎來高成長機會。

日期:2020-05-27

疫情催化5G產業更進化——兼論專業銅箔基板廠聯茂
科技

疫情催化5G產業更進化——兼論專業銅箔基板廠聯茂

在新冠肺炎疫情下,網路科技成為人類生活的依賴,也帶動5G產業的內容進化;專業銅箔基板廠商聯茂,搭上中國5G「新基建」列車,業績有望維持高成長。

日期:2020-05-13

一個新加坡人的職場觀察:台灣人,為什麼那麼喜歡說「不好意思」?
職場

一個新加坡人的職場觀察:台灣人,為什麼那麼喜歡說「不好意思」?

「不好意思,我可以說幾句話嗎?」、「不好意思,這次的專案要麻煩大家了!」多數台灣人在說不好意思時,不一定有道歉的意味,更像是表示禮貌的口頭禪。對台灣土生土長的我們,認為禮貌是種美德,但在多數國際職人眼裡會有「沒自信」、「矮人一截」的觀感。

日期:2020-03-06

為孩子教育決定海外轉職 職業婦女前進新加坡工作10年
職場

為孩子教育決定海外轉職 職業婦女前進新加坡工作10年

由於大環境的不安定與整體發展的限制,許多工作者興起轉職赴海外工作的想法,從事人資相關工作長達25年,目前在新加坡擔任海外人力資源工作的國際人力總監葉菁華(Gina Yeh),轉職海外已長達十年。

日期:2020-01-17

一堆人喝到罹癌、失智?國健署警告:尾牙、春節愛喝酒...恐助癌細胞生長、大腦退化!
幸福熟齡

一堆人喝到罹癌、失智?國健署警告:尾牙、春節愛喝酒...恐助癌細胞生長、大腦退化!

您知道喝酒除了容易胃潰瘍、肝硬化、引發心血管疾病及癌症之外,還會提高失智的風險嗎?更值得注意的是,近半國人有喝酒容易臉紅的酒精不耐症,得到癌症及失智症的風險更高,特別需要節制飲酒,最好別喝酒。

日期:2020-01-16