法菜對西方廚藝的影響既深且久，當世界主廚玩翻了舒肥和分子料理，回歸到在地取材，表現食材原味的手法，大家幡然體悟到，「食材」才是亙古不變的料理王道。在台灣的法菜世界裡，也有台灣人用在地飲食語彙與法菜魂魄創新對話，且來看他們是否有著驚動武林的精采表現。
日期：2019-10-03
有人說「雪兒，我想出去看看這個世界，但目前的狀態不允許。」我想，你需要的不是旅行，而是等待跟準備。有人問「50歲，一個人，背包可以嗎？」我想，年紀絕對不是出發的問題。
日期：2019-09-25
與其妄想一夜致富，不如培養「有錢人思維」，根據美媒CNBC觀察，包括「股神」巴菲特、微軟創辦人比爾‧蓋茲等許多知名人士，都有6個有助個人成長、創造財富的小習慣，若能向他們學習，成功絕非遙不可及。
日期：2019-09-17
我當然不會鼓勵大家都去當不老水手，但最起碼應該要走出家門，去接觸新事物、結交新朋友。如果你有機會看到這部電影，他們散發出的那種身處無邊大海的豪情壯志，至少應該可以激勵你產生「他們能，我為什麼不能？」的一點點鬥志吧？
日期：2019-09-07
經常聽「跳出舒適圈」。跳出舒適圈有兩層含義，一是腳要邁出去，二是心要打開來。如果光是腳邁出去，那遠遠不夠。
日期：2019-09-02
「我印象深刻的是有人喜歡吃納豆！」「我記得有個女生要去德國交換！」會場內年輕學子們歡樂的聲音此起彼落，彷彿是場聯誼會。原來是元大金控暨元大文教基金會向歷年拿到獎學金的同學招手，歡迎學子回娘家。
日期：2019-08-28
「50歲後，我一定要過自己的人生！」今年53歲的Henry年輕時喜歡和老婆自助旅行，也早早考到英語導遊、領隊的執照，卻沒有從事旅遊業。直到三年前，因緣際會帶著一票親友跑去地中海搭郵輪，大大顛覆了他對旅行的想像，更意外開啟斜槓中年，甚至找到人生第二春！
日期：2019-08-14
她敢直接對鴻海集團創辦人郭台銘說：我不要跳升太多級。只因十年晉升九次，幾乎年年晉升名單都有她；她也是鴻海集團最年輕的國際人資長，40歲不到的薛雅齡怎麼辦到的？
日期：2019-07-30
