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解決在地問題、契合永續發展目標,大學USR這樣做
政治社會

解決在地問題、契合永續發展目標,大學USR這樣做

教育部大學社會責任推動中心在屏東大鵬灣舉行USR主題交流活動,中南部大學校長、副校長、USR計畫主持人齊聚一堂,與行政院政務委員唐鳳、USR計畫推動中心總主持人郭耀煌展開一場精彩對談。

日期:2018-11-01

【我們這一家】夫逝世、子身障 越南媳遭歧視仍愛台灣:有很多貴人
政治社會

【我們這一家】夫逝世、子身障 越南媳遭歧視仍愛台灣:有很多貴人

飄洋過海遠嫁來台,來自越南的阿媛(化名)大概從沒想過,向來身體硬朗的丈夫會突然罹癌驟逝、大兒子又因意外而身障。突然孤苦無依的她,飽受公婆的冷眼對待、鄰居的冷言冷語。這些歧視眼光全因她是「外籍配偶」。她認命地擔起一家經濟重擔,儘管出外兼差常飽受嘲諷:「這越南來的死尪」,但被問到怎麼看待台灣,她卻不斷感恩致謝:「我覺得在台灣,還是有很多貴人...」

日期:2018-11-01

蟹逅萬里
美食旅遊

蟹逅萬里

菊黃蟹肥,秋風亦吹起眾人食欲。台灣捕獲的海蟹,七成以上來自萬里。附近海域因洋流交會,形成得天獨厚的漁場,當地人也因「萬里蟹」,讓生活翻身,帶動青年返鄉的兩代故事,持螯吸吮,從地方小鎮到五星飯店的鮮香滋味,品嘗來自北海岸的濃情蟹意。

日期:2018-10-31

中式饗宴 生猛現撈 化身中華八大味
美食旅遊

中式饗宴 生猛現撈 化身中華八大味

說起吃蟹,大部分饕客聯想到的是大閘蟹,但近來部分大閘蟹被驗出含超量戴奧辛,反觀北台灣行之多年的「萬里蟹」,是講究生猛海撈的「海蟹」,不僅天然,滋味相較於湖蟹,可說是有過之而無不及。

日期:2018-10-31

二代回流 青年歸來 料理家鄉味
美食旅遊

二代回流 青年歸來 料理家鄉味

古早人常說「一出海,紅衫就穿一半」,意味出海打漁,生命隨時有危險。這句俗諺也反映著多數人對討海人的印象,都是艱苦又粗重,年輕人也不願繼承,於是在海港旁,大多是上年紀的討海人,不過也有二代返鄉回流幫忙的例子。

日期:2018-10-31

工友奉獻45載守護小金門  榮獲醫療奉獻獎:「為鄉親服務是一個福份」
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工友奉獻45載守護小金門 榮獲醫療奉獻獎:「為鄉親服務是一個福份」

「我捨不得退休!」來自金門縣烈嶼鄉、今年六十五歲的林德明,是第二十八屆醫療奉獻獎當中的異數,職稱掛的是「工友」,雖非醫生,只有國中學歷的他,卻把島上居住的四千多戶人家倒背如流,在醫療人員流動頻繁的離島,只有他堅守四十五年沒離開,是眾人心中的「阿明哥」和「地下主任」,一輩子都在為金門人的健康操心。

日期:2018-10-27

部屬可以「被離職」,但絕不能羞辱!104人力銀行資深經理揭領導最重要的小事
職場

部屬可以「被離職」,但絕不能羞辱!104人力銀行資深經理揭領導最重要的小事

主管難為,可能是現在管理者最傷神的議題;但是,團隊是成事的關鍵,沒有人就打不了仗,所以讓我們來談談怎樣帶領部屬?

日期:2018-10-25

過去是台中第一廣場⋯⋯她說:「現在是我們在台灣的第二個家」
美食旅遊

過去是台中第一廣場⋯⋯她說:「現在是我們在台灣的第二個家」

台中中區過去是最繁華的市區,第一廣場是中區的地標,然而市區轉移後,中區已不如以往熱鬧;現在第一廣場已搖身一變為東協廣場,對台灣人來說,走進東協廣場,就像出國一般充滿異國風情,對移工來說,「這裡是我們在台灣的第二個家......」

日期:2018-10-25

這款熱熔膠  黏住統一、IKEA與阿迪達斯
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這款熱熔膠 黏住統一、IKEA與阿迪達斯

三十五年來,高雄起家的誠泰工業科技只專注在一個產品:熱熔膠。他們怎麼從一家小廠開始,一路打進統一、阿迪達斯、IKEA等各產業龍頭供應鏈?

日期:2018-10-24

沈可尚  夫妻對話找解答 婚姻應該讓人不孤單
情感關係

沈可尚 夫妻對話找解答 婚姻應該讓人不孤單

曾以紀錄片《賽鴿風雲》登上國家地理頻道的導演沈可尚,新作《幸福定格》探討婚姻,要告訴每個在婚姻裡迷惘、不知所措的人:你不孤單。

日期:2018-10-24