今周刊編按:信義區高檔吃到飽餐廳「INPARADISE饗饗」,日前(1/5)爆出集體食物中毒事件,民眾用餐隔日出現全身痠軟、發燒、噁心、上吐下瀉等症狀。雖不排除事件為生食感染諾羅病毒,但衛生局在日前進行調查時,在1員工手部曾檢出仙人掌桿菌,表示餐廳環境內恐有仙人掌桿菌汙染源,已函請業者改善。醫師張家銘在臉書發文提醒,其實煮好的飯菜在室溫放置超過2小時,仙人掌桿菌便可能大量繁殖,甚至產生毒素,且被污染的食物,口感與正常食物無異,難以察覺。而接下來就要過年了,吃不完的年菜往往都一再加熱重複吃,其中就隱藏著仙人掌桿菌的威脅…到底應該怎麼做才能吃得安心呢?
日期:2025-01-20
今周刊編按:隨著周日(1/19)禁令大限逼近,美國「TikTok難民」開始湧入另一個中國社群媒體小紅書(國際版為RedNote),外媒報導,據知情人士透露,TikTok 計劃於週日關閉其1.7 億美國人使用的社交媒體應用程式在美國的業務,屆時聯邦禁令將生效,除非最後一刻暫緩執行。根據《華盛頓郵報》報道,總統當選人川普正考慮發布行政命令,暫停執行封鎖措施 60 至 90 天,但該報告沒有說明川普如何合法地這樣做。
日期:2025-01-17
就讀大學財務管理系的大兒子問我一個問題:「為什麼股票除息時,股價要扣掉除息金額?」那除息不就對投資人沒有意義了嗎?他說,他問老師這個問題,但回答得仍讓他不甚滿意。作為父親,我試著來為兒子解惑一下!
日期:2025-01-17
美國總統川普再度掌權,關稅政策會有什麼影響?台北股市股價動能排行榜出爐,前段班股票能否續航?本期文章重點:一、關稅政策引發降息預期大幅下調。二、2024股價動能排名出爐!前段班股票能否延續氣勢?
日期:2025-01-17
7年前創立遠東商銀Bankee社群銀行的遠銀數位金融事業群副總戴松志,不僅是位從理工跨入金融業的跨界人才,更懂得利用自己的優勢,透過投資理財加速財富累積。他認為,投資和創立新品牌一樣,必須立即行動,並且從日常生活中尋找機會,親自投入研究。
日期:2025-01-17
日前饗賓餐飲集團旗下知名吃到飽Buffet餐廳「饗饗」爆出集體食物中毒事件,許多民眾用完餐後皆出現上吐下瀉的情形,台北市衛生局接獲消息後隨即前往稽查。台北市衛生局1月14日公布最新檢驗結果,顯示其中1件手部檢體檢出仙人掌桿菌,其餘檢體皆未檢出。對此,食品藥物管理科科長林冠蓁也針對檢驗結果提出說明。饗賓集團對此回應,「仙人掌桿菌檢驗之檢體是自人員手套所採,並非在手部,此檢驗結果,亦可能為採樣過程被污染所致,成因尚待釐清」。隨後,北市衛生局再次回應表示,針對業者質疑採樣過程恐遭汙染,北市衛生局經審視當日採檢流程,現場業者說明製作過程皆全程佩戴手套。爰稽查員使用無菌採樣棒塗抹採集人員手部手套檢體及環境檢體,立即送至衛生局實驗室進行檢驗,運送過程全程溫度低於4度C,最終結果1件檢出仙人掌桿菌陽性,其餘未檢出,未有發現樣本汙染狀況。衛生局說明仙人掌桿菌容易經由灰塵及昆蟲傳播並汙染食品,業者人員雖於烹調作業前及每30分鐘清潔手部,惟仍檢出仙人掌桿菌陽性,顯示環境內恐存有仙人掌桿菌汙染源之疑慮,衛生局已函請饗饗微風店提出相關改善措施。北市衛生局說,饗饗微風店疑似食品中毒案件仍待環境檢體、手部檢體、患者人體檢體及流行病學調查結果進行最終判定,如經認定屬食品中毒案件,違反食品安全衛生管理法第15條第1項第4款,可依同法第44條處新臺幣6萬元至2億元以下罰鍰。
日期:2025-01-15
環保永續不僅是國際間的熱門議題,在台灣也有一群人,將製作商品過程中所產生的廢鐵、廢材,經過設計再造,成為人見人愛的文創品,讓廢棄物不再只能是垃圾,展現無用之用的新價值。
日期:2025-01-15
(今周刊1465)編按:詐騙手法日新月異,身為第一線的銀行員、房仲業,除了日常的金融業務,還肩負著保護客戶資產安全的重責大任,與詐騙集團鬥智鬥勇,可說是家常便飯,以下是兩位防詐達人的心聲。
日期:2025-01-15
台灣肥料公司2013年轉投資赴大陸設廠,造成1001萬美元約台幣3億964萬元損失,時任台肥董事長的前立法院副院長鍾榮吉、台肥副總經理周偉馨、投資處長劉奕鐘被訴違反證券交易法特別背信罪,台北地院審理,今判鍾有期徒刑5年、判周有期徒刑4年,判劉有期徒刑1年9月,緩刑3年。可上訴。
日期:2025-01-15