靠烤盤、麵包夾、烘焙模具，竟也能成就一家年賺兩億元的大公司。來自台中大里工業區的三能食品，靠著全系列產品完整性、物美價廉的競爭優勢，成為亞洲最大的烘焙器具廠商。在站穩中國市場後，還打算前進東南亞。所謂小兵立大功，三能食品就是典型的代表。
日期：2014-08-28
專心製茶三十餘年，獲獎無數的台灣資深製茶師鄭添福，是國內目前少數堅持傳統程序的製茶師。他認為人的心境對茶的好壞影響甚大，透過茶的表現，不僅能喝出韻味，也能喝出製茶者的心意。
日期：2014-08-14
台灣訴訟採「三級三審」制，部分案件雖可在二審定讞，但拖個一年半載已屬常態；上訴到最高法院，光分案就能等上大半年，萬一陷入「發回更審」的輪迴夢魘，更可能花上好幾年，雖然最高法院近年來要解決積案問題，而將發回更審比例降低，但是訴訟案件從起訴到判決確定，仍須2至3年時間，但也有些官司纏訟10幾年，仍沒等到判決確定，在人事全非下引來「遲來的正義不是正義」抨擊。
日期：2014-08-07
上法院、打官司長期纏訟不僅消磨意志，更要花去不少金錢、時間，對市井小民來說，哪還有餘力去支付高額的訴訟費用？
日期：2014-08-07
日前新聞報導，一名修車師傅前年3月工作時暈倒，送醫診斷為腦中風，沒想到10個月後竟被車行「炒魷魚」，家屬憤而向老闆提告，新北市勞工局調查發現，這名修車師傅當月加班高達106小時，法院認定，男子中風確實屬於職業災害，判決車行必須給付薪資、醫藥費共127萬元。
日期：2014-08-07
實務上，醫療訴訟時間相當冗長，光是鑑定報告可能耗時超過半年以上，一些官司甚至更打了將近10年，林鳳秋律師說，這對患者、家屬或醫生都是煎熬。一旦民眾決定走入訴訟，就得做好承擔金錢、時間、家庭等長期成本抗戰。
日期：2014-08-06
