一之軒於2019年轉型做蔬食，已被消費者認可。一之軒董事長廖明堅表示，一家企業要有社會責任，尤其一之軒成立迄今已經46年了，對社會地球環保要有貢獻、盡點心力。一之軒於2024年成立「優植學院」，近期以「Beyond Butter, Be Better」為核心，選用德麥食品代理、以乳木果油等植物基油脂調製而成的「Be Better 植優烘焙用油」，將蔬食做得好吃又美味。一之軒表示，這次一口氣推出杜拜金絲丹麥捲、軟歐、鹹點、吐司、可頌與餅乾等共 28 款植物系烘焙品項，從甜香、果香到鹹食風味一應俱全。
日期：2026-08-27
林爺爺在 113 年 12 月，把名下土地以 2 億元賣給建設公司。但沒想到，114 年 3 月他意外過世時，土地還沒完成過戶。辦理遺產稅時，家人整個愣住了：「不是已經賣掉了嗎？」、「遺產稅到底是算 2 億成交價，還是算土地公告現值？」「為什麼國稅局說，遺產稅反而增加？」如果你看到這裡也一頭霧水，這個案例，你一定要看懂。
日期：2026-08-26
由《今周刊》主辦的「2026第十屆新能源論壇」於8/26在台北遠東香格里拉飯店盛大舉行。本次論壇以「算力爆發大挑戰・台灣能源轉型新思維」為主題，邀集政府官員、企業領袖及產業專家共襄盛舉，聚焦全球 AI 浪潮下快速攀升的算力與電力需求，探討企業如何運用前瞻的能源治理理念，加速落實淨零轉型。
日期：2026-08-26
今周刊編按：美國財政部宣布將擴大長天期公債回購計畫，美元指數應聲走弱，國際金價站上每盎司4600美元關卡，創逾3個月來新高，金價周二(8/25)持穩，徘徊在4600美元之下附近。對此，大佛李其展在臉書分享，「黃金差一點衝破4700美元，短線壓回震盪擴大」！他表示，黃金周二(8/25)一早就發動攻勢，觸及每盎司4696美元價位，只差一點點就衝破4700美元，短線正在拉回等新的買盤進場。金價衝高，現在還能買嗎？李其展說，由於美國財政部的制裁力道現在市場依然觀望，經濟戰雖然麻煩，但至少還沒有演變成進一步擴大軍事衝擊，所以油價還沒有衝高上去，「後續可能還會有變數，所以金價同樣會再度因為通膨與升息預期的變動而更劇烈震盪」。他也說，金價上漲不少，即使波動幅度不變，絕對價差也會擴大。因此，如果受不了震盪，可以將投資部位縮小一點，避免趨勢對了中間撐不住，接下來的重點就是「延續底部墊高趨勢」。臺灣銀行則分析，美伊雖未能延長和平協議，但美方已從軍事打擊轉變為經濟制裁，國際油價應將逐步降溫，加上美國財政部將加大公債回購力道，使美債殖利率與美元指數轉弱，推估金價短線有機會上看4680美元，後續可望進一步挑戰4750美元～4800美元價位。大摩也看好金價於2027年有機會突破5,000美元大關，他認為，儘管長期趨勢看多，仍可能受到利率、美元走勢及市場情緒影響，出現較大波動，但觀察全球經濟不確定性升高，央行購金需求維持強勁的基本力道支撐，黃金仍具持續走升潛力。
日期：2026-08-26
Uber於7月在北投區推出「機車載客文化體驗」（Uber Moto），以免費方式帶民眾遊北投。台北市交通局認為，現行《公路法》並未開放機車營業載客，就算是免費的「文化體驗」也是違法。因此，開罰70萬。Uber Moto試辦僅短短1個月就黯然退場。Uber不服裁罰，已於近日正式提出訴願。Uber 台灣總經理莫德安（Cesar Molina Leguia）表示，7月於北投推出的免費文化體驗已經結束。對於開罰一事，Uber希望繼續做和社區及主管機關對話和溝通，希望能推出更多服務滿足地方需求。「我們會將過去一個月得到的寶貴資訊和數據整理，將結果分享給主管機關。」
日期：2026-08-26
編按：「課後塞滿英文、才藝、安親班，為什麼孩子的成績還是沒起色？」這是許多台灣家長心中最深的焦慮。但真相可能是——補得越多，這種孩子長大後越容易拒絕學習。本書作者成田奈緒子既是日本小兒專科醫師、腦神經科學家，她從不強迫孩子補習，更不花大錢報名才藝班，但她的女兒卻從偏差值35分（相當於全體考生中倒數6%~7%的後段班），逆襲考上國立大學醫學院！為超過7,000對親子解答教養疑難後，她發現：大腦若沒有好好「休息」，再多補習也是阻礙學習。真正的育兒不是「育才藝」，而是「育腦」！根本不必砸大錢送安親班，只要順應大腦發育順序就能輕鬆培養：體能腦（0~5歲打地基）： 睡眠是關鍵！每天讓孩子睡滿11小時，促進成長激素分泌。體能與體力打不好，後續的學習腦也發育不起來，別急著超前學習。智能腦（下課回家當鑰匙兒童）： 發展智能不是多學才藝，而是累積生活體驗與成就感。低年級可請到府保母嚴守作息（費用不比安親班貴）；高年級則讓孩子當「鑰匙兒童」，學會自己分配玩耍、寫功課與做家事的時間，養成自律。心智腦（培養抗壓與正向思考）： 掌管前額葉與血清素，是面對挫折的關鍵。培養心智腦靠的是對話與引導，絕不是天天催促「快去念書」！不用送安親班、不管孩子幾歲，跟著腦科學家掌握三大腦發展，教養就能更輕鬆。
日期：2026-08-26
蘊藏音樂、山野、人情味的餐桌，充滿令人著迷的台東味。喝一杯調酒，將荖葉、馬告的獨特氣味混香入喉；青翠欲滴的山中草葉，飽含自然風土的野性芬芳；北漂遊子收拾手藝回鄉，在山海間築起灶台、煮出酸甜苦辣鹹的鄉愁滋味。
日期：2026-08-26
位於高雄楠梓的中油煉油廠舊址，原本是要花十七年整治的褐地，但在陳其邁「突發奇想」下，兩年半內就完成，展現了高雄市府團隊的行政效率與決心，最終成功迎來台積電設廠。
日期：2026-08-26
_20260826170613.jpg_280x210.jpg)
