《臺灣米其林指南2023》8/31舉行頒獎典禮，共有44 家餐廳獲得星級肯定、2家餐廳晉升三星、3家餐廳晉升二星、7家餐廳新獲得一星肯定，另有2家餐廳以其永續作為新獲得米其林綠星肯定。較為特殊的是，連5年拿下二星殊榮的請客樓，意外掉星，頤宮則是成為台灣唯一6度蟬聯、維持三星的餐廳。今年餐廳入選名單中有 44家一、二與三星餐廳，與2022年版本38間相比，有明顯的增長。另有6間餐廳獲得米其林綠星，其中2家是新獲得綠星肯定。今周刊整理以下連續6年摘一星、連續4年摘一星台中餐廳、連續兩年摘一星的高雄餐廳，以及一星升二星、二星升三星、連續6年蟬連三星的餐廳獨家報導，來看他們的奪星之路怎麼走！
日期：2023-08-31
星展銀行（台灣）在8月14日宣布順利完成花旗（台灣）銀行消費金融業務整併，成為台灣最大的外商銀行。然而，在合併後卻傳出包括：信用卡寄錯收件者、被趁亂盜刷、客戶財管風險分級錯誤…等亂象，被質疑是否為系統對接出問題；對此，星展銀行表示：皆為零星個案，無系統對接問題。
日期：2023-08-30
八二○「還路於民」大遊行前夕，再度傳來公車撞死行人憾事，對照遊行「零死亡」訴求格外諷刺。國內大型車已全面加裝視野輔助系統，為何事故不減反增？台灣道路設計又暗藏哪些危險陷阱？
日期：2023-08-30
鴻海集團創辦人郭台銘周一（8/28）宣布正式投入2024總統大選，吹皺在野「非綠陣營」的一池春水。學者鈕則勳認為，郭參選將對「非綠聯盟」的整合造成極大困難，但這是郭要去爭取和國民黨的參選人侯友宜、民眾黨參選人柯文哲「平起平坐」談判籌碼的必要之舉。他分析，郭台銘參選將是「風險大於機會」，這五大風險包括「背棄政治承諾，影響參選正當性」、「連署票數不理想，將影響政治能量與籌碼」、「缺乏組織、動員力不足」、「參選可能促成藍白聯盟，導致被邊緣化」。還有，若民進黨參選人賴清德最後當選，郭董將會「被貼上導致非綠聯盟慘敗的替罪羔羊」標籤。
日期：2023-08-28
聯準會多位官員釋出鷹派言論，認為目前仍未真正看到經濟增長明顯放緩，市場預期升息行動結束的計畫可能延後，美債殖利率回升並導致美股承壓。雖然AI晶片龍頭輝達上季營收比市場預期高兩成，本季營收財測更比華爾街預測高28%，激勵美科技股出現反彈走勢。然而，在全球央行年會前市場轉為觀望，預期以目前核心通膨回落速度緩慢的情形下，聯準會主席鮑爾將發表鷹派言論，台股25日加權指數下跌289點收在16481點，成交量為3224億元。
日期：2023-08-28
知名製作人「寬姐」邱瓈寬的恩師裴祥泉於8年前病逝，生前立下遺囑「家裡人一毛錢都不給」，並將逾2億元遺產分給愛徒邱瓈寬、製作人楊智明，引發爭產風暴，裴的弟妹們不滿，興訟訴請「確認遺囑無效」，台北地方法院一審判決裴祥泉遺囑無效，邱瓈寬不服，提起上訴，二審高等法院改判邱瓈寬逆轉勝，即遺囑有效，本案還可上訴。高等法院審理時認為，裴祥泉預立遺囑時，已將擔任遺囑見證人的陳、謝二人排除於受遺贈者之外，且遺囑載明「我孤家寡人，沒家庭，也沒什麼好留戀的，家裡人一毛錢都不給」，自不宜無視裴祥泉立遺囑時之真意，漠視其於遺囑前言所表示「家裡人一毛錢都不給」心願，反使其遺產全歸其法定繼承人取得，因此判決遺囑有效。為什麼都立了遺囑，還是不能按照心意分配遺產？究竟要如何把遺產，留給想要給的人？(原文刊載於2023/3/31，更新時間為2023/8/23)
日期：2023-08-23
八二三戰役65周年，總統蔡英文周三（8/23）前往金門太武忠烈祠，向英勇殉國的將士表達緬懷與致意，並擔任主祭，與代表國民黨參選總統的新北市長侯友宜等人，齊向陣亡將士們上香、獻花、獻禮，表達追悼與感念。蔡總統隨後與陣亡將士遺族眷屬們共進午餐，致詞時她強調如果沒有當年八二三的勝利，就沒有今日的台灣，並表示政府致力維護台海和平穩定的立場「非常堅定」，然而要維護和平，必須要先強大自己，因此必須要持續落實國防改革、推動國防自主，不斷提升國防的戰力和韌性。
日期：2023-08-23
近來網路上最熱門的影片，莫過於山道猴子的一生。在超商工作的山道猴子，月領37K，為了經營粉專，騎重機帥一波，到處蒐集追焦照，打腫臉充胖子買到瑕疵重機不說，還贊助第一任女友買檔車，為了償還在自己跟女友的車貸，只好拼命加班、排班。這部笑中帶淚的影片其實牽涉幾個重要的勞動法議題。
日期：2023-08-22
食安升級、人力短缺近年成為食品加工業的重要課題，建立完整產銷履歷、落實數位轉型成為產業必走之路。金屬工業研究發展中心要當產業智囊團，透過協助肉品加工業從設備物聯網建立加工製程履歷，再為巧克力產業研發多工序發酵設備，監控影響可可豆風味表現的關鍵發酵製程，協助農產供應商建置農產品熟成可控技術，藉由「學研雙引擎推動在地產業科技加值創新計畫」，聚焦產業實際需求，助攻智動化、智能化量能落地，讓產業邁向永續發展。
日期：2023-08-17
「經濟社會在不斷發展變化，統計工作需要不斷完善，勞動力調查統計也需要進一步健全優化。」8月15日，中國國家統計局新聞發言人、國民經濟綜合統計司司長付淩暉於記者會上宣布，自2023年8月開始，「全國青年人等分年齡段的城鎮調查失業率將暫停發布。」在中國青年失業率年年攀升，甚至飆升至歷史最高水平之際，當局宣布的這項決定在國內引起軒然大波。而這一手「蓋牌」之舉也更加凸顯了青年失業問題及背後的隱憂。
日期：2023-08-16
