人類不可或缺的五大營養素，有碳水化合物、蛋白質、脂質、維生素及礦物質，食物纖維是第六種，而近年來受矚目的植化素，則有「第七營養素」之稱；蔬果植化素分為紅色系、橙色系、黃色系、綠色系、紫色系、黑色系及白色系等七種，而冬季正是攝取黑、紫植化素的好時節！
日期：2009-10-22
汁多清甜的筍子，無論清炒、燉湯，還是涼拌，皆能展現出不同滋味。在春天陰晴不定的天氣裡，最適合來一道清爽、甘甜的竹筍料理，無怪乎古人說：「嘗鮮無不道春筍」。
日期：2009-04-30
澳洲，以無尾熊、袋鼠聞名全球的南半球國家，雖然氣候與北半球相反，卻漸漸開始以葡萄酒抓住人的印象，其Shiraz品種葡萄酒，更已在國際酒壇占有一席之地。許多澳洲葡萄酒莊發跡在河谷，像是獵人河谷、巴洛沙河谷等，都有知名的葡萄酒莊，且因澳洲不像法國釀造葡萄酒有長遠的歷史包袱，反而使得澳洲的葡萄酒在創新、創意上多所突破，成為新世界葡萄酒中，躥起的新星，旅人到澳洲，莫不因葡萄酒而醉臥河谷。
日期：2008-05-01
近年來，維骨力在台灣掀起一陣旋風，尤其對年長者而言，更是有如維持身體強健的仙丹妙藥。不過，維骨力究竟是真有療效，還是被過度誇大的安慰劑？不妨參考多位專業骨科醫師的多年經驗，釐清傳聞中的醫藥觀念。
日期：2006-09-28
父親是國中校長，母親是國小老師，哥哥是台積電副處長，生長在一個極傳統家庭的郭子乾，依舊堅持走自己的路，因為他堅信：「即使別人認為不入流，我都不會理會，因為我永遠是自己的主角。」
日期：2003-11-13
