在早年資源不足的環境中，為了延長食材保存期限，客家人以鹽、糖加工醃漬蔬菜、瓜果等，不僅保留了原本的鮮味，在等待時間熟成的醃漬過程，更揉雜出多元豐富的滋味變化，成為屬於客家族群獨一無二的飲食韻味。
日期：2021-07-14
香料就如同是各國料理的風味密碼，堆疊出最鮮明的料理印象。中世紀時，歐洲甚至因為對香料的渴望，而開啟探索大陸的航海時代，串起地方文化日常，讓我們隨著香氣，一起感受畫龍點睛的香料魔法吧！
日期：2021-05-12
夏季容易出現煩躁、疲累、中暑、胃腸失調等困擾，透過4個穴道按摩，以及中醫師推薦的茶飲，輕鬆舒緩這些不適。
日期：2020-06-05
中醫把咳嗽分成「外感」與「內傷」兩種，外感咳嗽以風寒、風熱居多，通常發病快、病程也短；內傷咳嗽則是屬於陳年慢性咳嗽，主要是內臟腑器功能失調所引起。
日期：2020-05-08
作家楊熹文說：「我愛錢，愛那種來路清白乾乾淨淨的鈔票，帶有一點踏實的辛苦味道，可以讓我和男人約會時，一把搶過帳單瀟灑地說我來付；可以讓我在傷心難過的時候，去最貴的餐館大吃一頓，不必對著菜單上的價格斤斤計較；也可以讓我在失戀後，依舊住得起兩室一廳的房子。」
日期：2020-02-20
幾乎每個人都有使用眼藥水的經驗，但是我們習以為常的用法可能暗藏危機，微笑本周想與大家分享使用眼藥水不可不知的重要觀念，希望對大家有幫助!!!
日期：2020-02-05
台灣走向精品咖啡階段，主要約在二○○四年至二○○九年間自家烘焙帶動，將風潮衝出來。」從未在媒體曝光，首度接受《今周刊》獨家專訪的守成咖啡董事長翁榮鴻，談起咖啡經頭頭是道，他就像台灣咖啡發展史的活字典，信手拈來就把台灣咖啡生豆和工具的進化說得一清二楚。
日期：2020-01-02
跨越民權大橋，從台北東區來到位於內湖瑞光路上的日本優仕咖啡（UCC）台灣總部。在一樓，只見從雲林斗六廠烘焙的咖啡豆包裝好，一車車從這裡載往各種通路，像是全家便利商店約三千五百家門市、近四百家的麥當勞，以及飯店、量販店等，甚至連部分航空班機上的咖啡，也來自他們。
日期：2020-01-02
