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苦味最新與熱門精選文章

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文青麵包店   食材嚴選
美食旅遊

文青麵包店 食材嚴選

源自歐洲的可頌麵包,又稱牛角,如今在台灣百家爭鳴。什麼是主廚心中理想的可頌?跟著風尚走訪話題新開店與名店,解開這酥脆又柔軟的麵包其中的祕密。

日期:2019-06-12

【圓夢三部曲之三】意外釀半身癱瘓…極限運動教練拄拐杖也要種田
焦點新聞

【圓夢三部曲之三】意外釀半身癱瘓…極限運動教練拄拐杖也要種田

美國圓夢公司藍魚(Bluefish)創辦人辛姆斯認為,實現夢想過程一定有挫折甚至失敗,但他眼中,失敗不是失敗,而是一種發現的過程。

日期:2019-03-18

你不是講話直,是講話刺!心理治療師:別把偏見當直率
情感關係

你不是講話直,是講話刺!心理治療師:別把偏見當直率

《早點這樣想,該多好:從卡住的路轉彎,當一個幸福飽滿的大人》是心理治療師楊嘉玲的第七本書,書中寫下一個心理治療師跟每個人一樣,在成長的路上,努力成為一個幸福飽滿的大人,每個生命階段的挫折與糾結,都有可能成為一次蛻變的契機,只要你不放棄。

日期:2019-03-11

這一年讓夢想更靠近 讓你變強大的14個提案
房地產

這一年讓夢想更靠近 讓你變強大的14個提案

職場、創業、財富、健康、公益……,2019年,你的夢想是什麼?要達成夢想的過程,就像一塊塊的拼圖,《今周刊》精選14個精采夢想提案,只要敢想像、有行動、持續累積,實踐夢想的美好不再遙不可及。

日期:2019-01-30

人參飲、雞精、蜆精…… 真的都能補氣嗎?
健康

人參飲、雞精、蜆精…… 真的都能補氣嗎?

都會上班族生活緊張,常沒時間好好吃飯,各式雞精、人參飲、蜆精成了補充能量的選項。它們到底含有哪些成分?真的都能補氣嗎?

日期:2019-01-15

立志搜羅全球可可   打造巧克力夢想之屋
美食旅遊

立志搜羅全球可可 打造巧克力夢想之屋

九日風,台灣最多全球不同產區的Bean to Bar巧克力專賣店招牌,封號響亮,店鋪卻不大,展示玻璃櫃裡的甜點,一片棕黑,完全不是立刻抓住眼球的顏色。

日期:2019-01-02

喝咖啡能預防糖尿病?醫師:這樣喝有助穩定血糖、抗氧化
健康

喝咖啡能預防糖尿病?醫師:這樣喝有助穩定血糖、抗氧化

喝杯香醇咖啡是人生一大享受!咖啡不只有提神效果,還有許多健康好處,網路上就常流傳「喝咖啡可以預防糖尿病」的說法,令網友趨之若鶩。真有那麼神奇嗎?

日期:2018-11-15

補冬善用中藥入膳  暖身增免疫力
健康

補冬善用中藥入膳 暖身增免疫力

天氣逐漸轉涼,每年立冬更是滋補養氣的最佳時節,中醫師曾建榮教你善用黃耆、當歸等藥材入膳,強健養生。

日期:2018-11-07

身體發出4大警訊 告訴你該減鹽了
健康

身體發出4大警訊 告訴你該減鹽了

鹽可以用來保存食物,也可增加食物的風味,市面上有許多用鹽加工過的食品。

日期:2018-08-15

做錯一個選擇,就丟了產業龍頭寶座!從麒麟、朝日啤酒的商戰,學常勝者的策略
美食旅遊

做錯一個選擇,就丟了產業龍頭寶座!從麒麟、朝日啤酒的商戰,學常勝者的策略

二次大戰後,日本政府重整經濟,命令具有壟斷性的公司拆分,把原本獨大的大日本麥酒分為東日本的札幌啤酒,和西日本的朝日啤酒,而朝日啤酒掌握了近 30% 市場份額,成為產業龍頭。但在兩大啤酒廠兵荒馬亂之際,原本市占率低、卻沒被分割的麒麟啤酒趁勢崛起,擴大投資,至 1976 年,市占率已達 64%(朝日僅剩 9%)。

日期:2018-07-30