九日風，台灣最多全球不同產區的Bean to Bar巧克力專賣店招牌，封號響亮，店鋪卻不大，展示玻璃櫃裡的甜點，一片棕黑，完全不是立刻抓住眼球的顏色。
日期：2019-01-02
喝杯香醇咖啡是人生一大享受！咖啡不只有提神效果，還有許多健康好處，網路上就常流傳「喝咖啡可以預防糖尿病」的說法，令網友趨之若鶩。真有那麼神奇嗎？
日期：2018-11-15
二次大戰後，日本政府重整經濟，命令具有壟斷性的公司拆分，把原本獨大的大日本麥酒分為東日本的札幌啤酒，和西日本的朝日啤酒，而朝日啤酒掌握了近 30% 市場份額，成為產業龍頭。但在兩大啤酒廠兵荒馬亂之際，原本市占率低、卻沒被分割的麒麟啤酒趁勢崛起，擴大投資，至 1976 年，市占率已達 64%（朝日僅剩 9%）。
日期：2018-07-30
創辦「啤酒頭釀造」的3位年輕人，不但有辦法做到，還讓它暴紅。西方流行數百年的啤酒文化，在啤酒頭的洗禮下，這幾年出現了不少中華風。台灣的飲食文化、伴隨著正體中文字，頻頻出現在國際啤酒大獎中
日期：2018-07-12
隨著Georg Branny奪得一次又一次的咖啡冠軍，Caffè Couture的名聲也越加響亮。遍及國家級的咖啡師、拉花、杯測比賽等，他一共拿下十四座冠軍金牌，卻見不到咖啡廳內擺上任何一座獎牌。
日期：2018-06-14
空間中的光源偏暗，裝潢大量使用線板，歐式氣息濃郁，釘釦沙發旁搭配一張單人高背雪茄椅，這舒適空間躲得巧，如果沒人告知，很難猜到這是家藏身牛肉麵店Gubami書牆之後的酒吧。由名廚陳嵐舒團隊打造的Goût BAR，將酒吧設計成speakeasy bar的形式純屬無心，因陳嵐舒喜愛麵食，索性將外部空間打造成牛肉麵店。而Goût BAR入內機關也藏得巧妙，從書牆上一機關按下，一方幽暗的空間豁然明朗。
日期：2018-06-07
