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苦茶油最新與熱門精選文章

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張念陽活化台東長濱 映照自己幸福新人生 他家客房免費住 每人都來幫他圓夢
話題人物

張念陽活化台東長濱 映照自己幸福新人生 他家客房免費住 每人都來幫他圓夢

五十歲剛過,張念陽為人生下半場做了一個朋友們聽到都說「你瘋了嗎?」的決定——從台北遷居台東縣長濱鄉,買地造屋,與山水做伴。

日期:2014-12-25

追尋諸神的綠色黃金
美食旅遊

追尋諸神的綠色黃金

人類食用橄欖油的時間已經超過六千年,不僅是因為橄欖油製造過程簡單安全,油品本身具備的香氣迷人、附加價值高且貼近人們生活所需,以及近代被科學家發現含有大量不飽和脂肪酸,不會造成人體負擔等等,相信都是千百年來深受人們喜愛的原因。

日期:2014-10-23

跟我這樣愛台灣》捨棄兩百萬元年薪 扶植弱勢有機小農 張佑輔助年輕人築社會企業的夢
話題人物

跟我這樣愛台灣》捨棄兩百萬元年薪 扶植弱勢有機小農 張佑輔助年輕人築社會企業的夢

IBM前業務經理張佑輔,放棄兩百萬元年薪,投入畢生積蓄,創辦「愛樂活」社會企業,透過科技化銷售平台、網路行銷,幫助有機小農找回商機;也不吝於分享資源、經驗給有志之士,協助他們加入社會企業的行列。

日期:2014-05-22

吃得好安心
美食旅遊

吃得好安心

食安風暴讓社會人心惶惶,不知該怎樣選擇食物才不會出問題,有一群人,親身經歷過身體的黑暗期,警覺到土地的悲鳴,於是挺身而出,大力宣導天然食材的重要,要讓大家知道,由健康的土地孕育的食物,有多美妙!

日期:2013-11-21

消費須知》節制用量、定時更換種類 聰明選購 盡量別用調和油
焦點新聞

消費須知》節制用量、定時更換種類 聰明選購 盡量別用調和油

大統黑心油事件,讓台灣食品安全又引爆了一顆炸彈!營養師提醒,使用食用油千萬不能馬虎,除了注意選擇油類、減少高溫烹調外,最好能定時輪替使用的食用油種類,減少毒性物質累積在身體裡的機會。

日期:2013-10-24

德記油坊  老店開拓網路新商機
傳產

德記油坊 老店開拓網路新商機

桃園龍潭的百年老店德記油坊,過去人聲鼎沸的打油現象雖然不再,但靠著第四代接班人張瑞榮的創意,從油品轉型高級手工皂,不僅成功變身,也為老店帶來新生命。

日期:2011-01-13

8號極品  低調的極鮮小品
美食旅遊

8號極品 低調的極鮮小品

「識途老饕」絕不會去觀光聖地「大拜拜」,反而會去一些巷弄小店。因為魚鮮來源是遠洋冷凍、近海現流或稀有野生,口感「差很大」,現點立剖與火候掌控更是「刁嘴客」分秒必較的細節。

日期:2010-12-23