關西地區食物的淡薄口味,比較能為台灣人所接受。東北、北海道的濃厚重鹹口味,往往讓台灣人大呼吃不慣。光是拉麵,就鹹得很。當然,濃淡口味不能一概而論,但建議不要一口氣點太多,先淺嘗一碗,了解口味是否能接受,再多點餐肴才不會浪費錢。
日期:2015-09-25
是誰,能讓粵菜第一把交椅陳偉強、烘焙業新星武子靖共同效力?他是曲聲揚,台中的餐飲業大亨,從麵包學徒做起,二十歲賺到第一桶金,少年得志也讓他一度負債七千萬。人生的風浪讓他學會謙虛與聆聽,懂得用人,成就餐飲王國。
日期:2015-09-24
「海之言」、「小茗同學」、「冠軍榜」,這幾個台灣消費者陌生的飲料和泡麵品牌,卻是帶動統一中國控股獲利倍增的高毛利武器,其背後的操盤手,正是羅智先的中國市場第一戰將──侯榮隆。
日期:2015-09-24
你是否曾因立委出席家族喜慶活動而感到臉上有光?選民服務,是許多鄉親檢視立委表現的重要指標。但日復一日的紅白帖行程,正一點一滴榨乾了立委的問政精力,也一點一滴地侵蝕國家競爭力。
日期:2015-09-24
李深浦中醫師建議,精神不濟、體虛、氣血虛、火氣大者,養生應以「協調」為先,五臟經過各參材滋養後,則能協調運轉,人自然健康,精氣神皆飽滿不虛,是身體健康最佳的狀態,五種參的效果可查看神農本草,也可自行選上等參材配合飲用。
日期:2015-09-22
不論在東方或西方世界,普洱茶與紅酒打著「紀念款式」的旗號,通常都有品飲、珍藏的價值。今年,對日抗戰七十周年,就更具意義了。大益集團的勐海茶廠動作頗大。生普部分,推出了「大益傳奇」;熟普則推出了「飛虎傳奇」。
日期:2015-09-17
在德國,賓士和BMW搶用物聯網,搶占租車市場,每分鐘13元台幣,就能租到雙B汽車。在美國,愛迪生創立的通用電氣,靠物聯網賺大錢,今年宣布出售千億美元金融事業。在西班牙,ZARA集團靠物聯網提高營運效率,去年獲利創5年新高。現在,從葡萄、牛隻到輪胎,都連上網賺錢了,新一波爭奪賽正在開打。這是郭台銘、蔡明介都搶著布局的新商機。
日期:2015-09-17
你的童年記憶裡,有沒有飄散過糕餅香?或許是一塊綠豆糕、是剛出爐的蜂蜜蛋糕,也或許是鄰居姊姊出嫁時,吃到夾雜著鹹甜的漢餅。曾幾何時,巷弄中的糕餅香成了追憶。好在還有人們有心,將糕餅換了樣貌,重新出現在眼前,現在,拉開椅子,泡杯香茗,一起來嘗嘗這些換穿新衣的糕餅吧。
日期:2015-09-17