台南鮮洋食品爆發過期食材案,據台南市衛生局資料,無論是過期食材的來源與流向,都與鮮洋同屬精彩饗宴集團相關業者;在同業眼中,此案恐是「吃到飽」文化所引發的惡質經營。
日期:2016-01-28
紙,是最容易取得的藝術媒材;紙藝,是中國文化中傳承千年的技藝,中國節慶裡經常見得到紅豔豔、帶著各種寓意的紙藝創作,也是最美好的祝福。這次介紹的台灣紙藝家們,在簡單的一張紙背後,除了祝福,還有好多故事。
日期:2016-01-28
「詩人導演」盧建彰在這次大選操刀總統當選人蔡英文的競選廣告,作品風格充滿細膩的社會觀察。他只是透過廣告訴說改革社會的理念,更像是一個人生信仰的傳道家,透過寫小說、寫書、四處演講等,用愛與包容力,要為世界帶來正向的力量。
日期:2016-01-28
在網路世界,呂捷臉書有二十八萬粉絲,課程影片動輒二五○萬點閱率。一年內,他從被網路霸凌的落魄名師,靠著自我管理與行銷,又登上魯蛇教父巔峰。他說:「我無法教你成功,但可以教你失敗,如果連我這麼魯的人都可翻身,你也可以。」
日期:2016-01-28
我在名古屋站櫻通口的喫茶老店點了「小倉土司」。烤得焦黃的厚片土司上,放上大量甜而不膩的小倉紅豆餡,再擠上蓬鬆的鮮奶油。「這是真的嗎?」抱著難以置信的心情咬下一口。咦?
日期:2016-01-26
寒舍集團創辦人蔡辰洋辭世,回顧他精彩的一生,十信事件陷財務危機、靠古董翻身、建立餐飲美食王國,人生轉折充滿傳奇。 十四年前,蔡辰洋率領兩個兒子重新建立起寒舍餐旅王國,背後倚靠的關鍵正是團結與誠信。
日期:2016-01-21