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城市角落與阿公的晚餐
名人專欄

城市角落與阿公的晚餐

我買的那床棉被他蓋了很多年,後來即使重新翻製,他也故意遺忘似地說:「阿欽買的這床棉被很實在,一直蓋不壞!」或許是因為他想不起最疼愛的這個孫子,到底還曾經為他做過什麼吧?

日期:2014-05-08

獨一無二的度假體驗
美食旅遊

獨一無二的度假體驗

其實度假,可以很不一樣。可以全家窩在樹屋裡打枕頭仗,或是一起去農場拔蘿蔔、讓幾隻長尾狐猴攀在身上晃蕩。也可以到墾丁飯店內,哪裡也不去,盡情享受潛水泳池的樂趣。說了這麼多,我不相信你還會為放假時找不到好去處度假傷腦筋。

日期:2014-05-08

想進軍中國市場撈人民幣 外資要靠台灣餐飲業力量
台股

想進軍中國市場撈人民幣 外資要靠台灣餐飲業力量

外國私募與創投基金看重中國餐飲市場的成長爆發力,尤其青睞台資品牌,雙方聯手的合作案例與年俱增。

日期:2014-04-24

搞懂3張表變身記帳達人
理財

搞懂3張表變身記帳達人

追根究柢來說,許多上班族賣命工作卻存不了錢、最後落得窮忙一場,最主要的病因,就是沒有做好「收支管理」的工作。許多上班族只知道自己每個月薪水領了多少,卻不了解日常生活中的消費習慣,才會不斷讓錢在盲目消費中流失。因此,「抓漏」的第一步必須先學會記錄「收支表」,其中最重要的,就是記錄「支出」的項目。換句話說,就是先從記帳開始。

日期:2014-04-21

世外桃源的祕徑,在國姓
美食旅遊

世外桃源的祕徑,在國姓

其實,真實的桃花源一直都在,心態對了,那山間的小口自然打開,用光線引著旅人的到來。

日期:2014-04-17

廖慧雯  跑堂小妹登上瓦城晉升最快店長 目標化為計畫表 分秒追趕創雙倍業績
個人成長

廖慧雯 跑堂小妹登上瓦城晉升最快店長 目標化為計畫表 分秒追趕創雙倍業績

大學畢業後在咖啡店打工,做四個月就離職;金融海嘯後轉戰證券業,不到一年,因業績壓力又請辭;六年前投身餐飲業,沒想到第一天竟把湯灑在客人身上。這次,她決心不放棄,二年四個月後,她成為瓦城晉升最快的店長,年薪更高達二百萬元以上。

日期:2014-04-17

獨家專訪》童子賢憂心核四未解、年金問題沒答案 「學運只是搖醒台灣  最大的困難還沒來!」
焦點新聞

獨家專訪》童子賢憂心核四未解、年金問題沒答案 「學運只是搖醒台灣 最大的困難還沒來!」

他是和碩董事長童子賢,也是公視董事童子賢,更是電腦公會理事長童子賢,還是兩個孩子爸爸的童子賢。他因為關懷學生、炮轟公視,被貼上「反服貿」標籤;他又因刊登廣告、慰問警察,被貼上「反反服貿」的標籤。角色衝突的他,為何會在學運後說,台灣最大的困難還沒來?

日期:2014-04-17

龔則銘 窮小子入行五年翻身最年輕處經理 一張名片 遞出500萬年薪
個人成長

龔則銘 窮小子入行五年翻身最年輕處經理 一張名片 遞出500萬年薪

當命運的考驗降臨時,你是選擇逃避?還是勇敢面對?一位原本無憂的十六歲少年,突然面臨家庭負債、苦嘗貧窮滋味,但他選擇為了生存而奮戰。入行五年來,他不放過每個遞出名片的機會,因為每一張名片都是一個成功的希望,就如同職棒大聯盟投手「一個球、一個球地投」,如果你有比努力更可怕的堅持,怎麼可能不成功?

日期:2014-04-16

懷石料理 瞬間的璀璨
美食旅遊

懷石料理 瞬間的璀璨

幾乎已達藝術境界的懷石料理,擅於依四季更迭,僅揀當季頂鮮食材,展現料理細膩精緻的藝術境界,從刀工至滋味協調、器材擺放方式至食器,在在細緻考究,美得無與倫比。

日期:2014-04-10

文藝蔬食饗春風
美食旅遊

文藝蔬食饗春風

論兩岸三地的餐飲業,有文化意境、美感美味的蔬食創意料理,絕對是台灣獨領風騷;我許多大陸、香港朋友都會專程到「陽明春天」朝聖。這時節享受如畫的「春天盛合拼盤」,有如詩意:「春風正澹蕩」。

日期:2014-04-03