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快開工了「過年肥」怎麼辦?這樣做就能低調瘦…「少量多餐」不一定好,吃對食物瘦身又暖身
健康

快開工了「過年肥」怎麼辦?這樣做就能低調瘦…「少量多餐」不一定好,吃對食物瘦身又暖身

根據衛生署先前的調查,近4成1民眾過年期間平均體重增加1.7公斤。由於春節假期不忌口,即使看電視零食也是吃不停,加上睡到飽,體重直線上升免不了。面對過完節腰圍又大一圈,該怎麼辦?專家提供減重秘法,也就是規則三餐加選對食物,充份運用「攝食產熱效應」就可以讓自己低調瘦下來。

日期:2025-01-17

鳳梨酥、珍奶、綠色乖乖…遊客最愛台灣味、遊子也思念!Taiwan Select集結「軟食力」國外開賣
國際總經

鳳梨酥、珍奶、綠色乖乖…遊客最愛台灣味、遊子也思念!Taiwan Select集結「軟食力」國外開賣

台灣飲食文化多元,「台灣味」在國際上以珍珠奶茶、鳳梨酥、奶油酥餅等食品具代表性,這些都是國際遊客來台旅遊必買產品,許多遊客返國後,也希望找到念念不忘的「台灣味」,旅居海外的台灣人,更是同樣希望在國外就能買到家鄉味。因此,台灣食品在國際市場,亟需打造一個共同品牌與行銷策略,經濟部長郭智輝在上任後提出「Taiwan Select」計畫。郭智輝說,大家熟悉的食品品牌,如義美餅乾、奇美包子、小美冰淇淋等,若能賦予他們一個共有品牌「Taiwan Select」,在行銷佈局上會更容易,也就是「境外關內」概念。

日期:2025-01-17

「樟之細路」苗栗獅潭段  走進桃花源裡的家山小徑
美食旅遊

「樟之細路」苗栗獅潭段 走進桃花源裡的家山小徑

若想避開北台灣東北季風下的陰雨綿綿,位於苗栗台三線上的獅潭鄉,是值得慢下腳步探索的美麗山村。

日期:2025-01-15

心理壓力引起  恐需身心科介入治療   腸躁症病因難尋  調整生活作息成關鍵
健康

心理壓力引起 恐需身心科介入治療 腸躁症病因難尋 調整生活作息成關鍵

大腸激躁症是腸胃科門診常見的疾病,雖不至於要人命,但由於病因極其複雜、很難「藥到病除」,讓病患相當困擾;它有時甚至比較類似精神問題,而非生理疾患。

日期:2025-01-15

台鐵配合政策成本超過百億,票價調漲案年後出爐!資產活化11地齊發,輝達有要南港調車場?
政治社會

台鐵配合政策成本超過百億,票價調漲案年後出爐!資產活化11地齊發,輝達有要南港調車場?

台鐵公司周一(1/13)舉辦新春記者會,2024年台鐵完成公司化後,首年成績單出爐。台鐵公司總經理馮輝昇分享,過去一年在同仁努力下,完成十大亮點,不論客運營收、附屬事業收入均創高。2024年台鐵每日平均運量達64.77萬人次,突破過去高峰,附屬事業如便當銷售大幅成長12.8%,達到8.63億元。去年資產開發收入也達37.81億,年增8.5%。台鐵公司預估到2033年,資產活化帶給台鐵的開發效益,累計可超過300億元。值得留意的是,台鐵南港調車場的都更案,一直被外界點名可望成輝達台灣新總部,甚至傳出輝達透過國際房仲詢問。不過,台鐵今日面對媒體詢問強調,並未針對此事作回應,「對於輝達是否鎖定南港調車場,也一無所悉」。與民眾通勤息息相關的台鐵票價調整,台鐵董事長杜微說明,合理報酬率最低應為3%,不過為了讓短程客便利、留住長程客,最終採用的合理報酬率可能低於3%。展望2025年,台鐵公司希望達成0重大事故、一般事故、車輛異常事故下降15%的目標。財務方面,台鐵希望在2026年達到現金流轉正、2028年會計帳目轉虧為盈。

日期:2025-01-13

上山遇見「石碇馬雲」、55年歷史虎牌米粉創辦人!謝金河一口氣走完10多公里「朝聖之路」
美食旅遊

上山遇見「石碇馬雲」、55年歷史虎牌米粉創辦人!謝金河一口氣走完10多公里「朝聖之路」

小泉的朝聖之路今天一大早,我們把車開到汐止水源路的盡頭,小泉今天當導遊,要帶著大家一起走兩個甲子前,他的兒時的路,我們從汐止出發,翻過海拔500米以上的山徑,經過鹿窟,耳空龜到姑娘廟。

日期:2025-01-13

從武夷到凍頂 炭焙烏龍茶的蛻變與未來
品味收藏

從武夷到凍頂 炭焙烏龍茶的蛻變與未來

史學家連橫在《雅棠文集:茗談》中提及品茶之三要:「茗必武夷,壺必孟臣,杯必若深」,近年來中國武夷岩茶更備受追捧,尤其「岩骨花香」傳聞韻味迷人,不過因台灣法規限制不得進口,能接觸岩茶的機會極少,然而聞名世界的台灣凍頂烏龍茶卻是從武夷岩茶演進而來!但歷經清代、日據時期、國民政府光復來台等時代轉移,使這段歷史考證不易,坊間更是眾說紛紜,風玥茶研所多年來秉持職人精神探究史料、由凍頂茶區耆老記憶描繪,並與茶業改良場學者專家交叉梳理,不僅還原從武夷到凍頂茶品的脈絡,更敘述炭焙烏龍茶曾經的輝煌與未來。

日期:2025-01-13

星巴克「買一送一」就是今天!維也納風奶香那堤、太妃核果那堤都有…哪些咖啡享優惠?飲品一次看
生活消費

星巴克「買一送一」就是今天!維也納風奶香那堤、太妃核果那堤都有…哪些咖啡享優惠?飲品一次看

天氣冷颼颼,來杯咖啡吧!連鎖咖啡業者星巴克買一送一又來了,周五(1/10)推出「國際感謝日 好友分享日」活動,上午11時至晚上8時,至全台星巴克門市,購買兩杯大杯以上容量/冰熱/口味皆一致的飲料,其中一杯由星巴克招待。由於此次品項不包含雲朵冰搖濃縮咖啡、罐裝飲料、典藏系列咖啡等,也就是說,想喝明星商品焦糖瑪奇朵,或是季節飲品「維也納風奶香那堤」、「奶香抹茶那堤」還是「太妃核果風味那堤」,全部都是「買一送一」。

日期:2025-01-10

饗饗信義疑食物中毒、整批人「吐得像魚尾獅」…衛生局稽查饗賓旗下餐廳,饗食天堂、旭集也爆衛生缺失
生活消費

饗饗信義疑食物中毒、整批人「吐得像魚尾獅」…衛生局稽查饗賓旗下餐廳,饗食天堂、旭集也爆衛生缺失

座落在微風信義46樓,可眺望台北101美景知名吃到飽品牌「INPARADISE 饗饗」經常一位難求,然而卻有多民眾在店家Google地圖留言表示於1/5前往用餐後上吐下瀉,隔天難以上班,「看了新聞才知道是集體食物中毒」。還有網友形容「吐得跟新加坡魚尾獅一樣,真的超衰」。對此,饗賓集團發出聲明表示,已主動進行自主查核與全面性清消作業,餐廳團隊已積極聯繫與提供最適切的安排。積極配合政府食安政策,釐清事件可能的原因,並立即改善衛生局所提點的事項,同時亦即刻展開顧客關懷聯繫行動。台北市衛生局7日前往稽查,查獲冰箱食材未覆蓋及部分牆面不潔,責令1月10日前改善完成。不過,餐廳當晚仍照常營業,台北市衛生局後續將依違反食安法第47條「命暫停作業或停止販賣而不遵行」規定,處3萬元以上300萬元以下罰鍰。截至1月8日上午11時,醫院通報就醫人數已達19人。對此業者回應,從1/7下午到傍晚都有自主查核清消、配合調查。過程中有資訊與時間的落差,沒有「不取消訂位」,7日晚上8點已經全數通知顧客,8日餐廳暫停營業一天。對於這次事件造成顧客用餐行程影響,饗賓集團最新回應表示,餐廳除主動致電,安排可挪移的其他用餐時間,另外針對欲取消用餐的顧客也將全力協助退還訂金全額事宜。台北市衛生局8日表示,醫院通報就醫人數增至32人,且有持續擴大之虞,不同意業者復業,同時全面稽查饗賓其餘5家自助餐店,發現饗食天堂京站店、信義店、旭集信義店分別有衛生缺失,要求限期改善。

日期:2025-01-09

勇於創新 開展新局(三)鮮果多為果農找通路、替餐廳跑產地 走向永續農業
青年創業 夢想無限

勇於創新 開展新局(三)鮮果多為果農找通路、替餐廳跑產地 走向永續農業

公司名稱:鮮果多股份有限公司主要產品:熱情香芒、火龍果綜合、翡翠綜合、仲夏野莓、草莓檸檬、經典木瓜、紅果昔、綠果昔、芒果綜合、鳳梨芭樂負責人:黃崇閔企業成立時間:108年08月核貸銀行:兆豐銀行三多分行

日期:2025-01-08