古早味象徵一種對記憶中食物的懷念與印象,在年歲漸大之時, 那種滋味總在心底留根無法抹去。現年70歲的建築師與收藏家葉榮嘉, 三不五時就在新竹巷弄內品嘗自小習慣的小吃古早味, 這些滿足他心中記憶的小吃店,不但在他心中烙下永難忘懷的古早味地圖, 也摻雜著濃厚對年歲的回憶。
日期:2007-11-01
微風廣場藝術總監廖曉喬的三餐,可以在微風超市搞定,沒有大魚大肉,卻都是經典滋味;不是什麼稀世的山珍海味,卻有著享受生活品味的哲學。
日期:2007-10-25
太平洋SOGO百貨新任董事長黃晴雯,在上任半個月後,十月十八日主動邀約媒體喝下午茶。茶會上,只見SOGO公關對著記者一個個拍照存證,原來新董事長交代,要拍下百貨線記者照片,建檔方便認人。
日期:2007-10-25
中國菜與日本料理博大精深,要如何點到適合的餐點,是門大學問,遠東飯店餐飲部副協理劉冠麟認為,點菜就得點出當地特色菜,一來嘗到經典菜色,二來也吃出店家好廚藝。
日期:2007-08-16
品賞普洱茶是現代的時髦玩意兒,姑且不論普洱近年來的「不凡身價」,如何買、如何泡、如何品都有著大學問,惟有與普洱茶譜出美味,才是享受品茗的真目的。
日期:2007-07-19