朋友寄給我一整箱的西洋生菜,葉面健康油亮,充滿生命力。生菜中的芝麻葉風味尤其美妙,入口清脆,層次豐富,尾韻微苦,滋味濃郁,相當有記憶點。我問朋友這好東西從哪裡來?他說來自台東鹿野,而且是很難得的露天土耕蔬菜,因為直接種在土壤中,接受陽光與微風的洗禮,滋味特別濃。我太訝異這芝麻葉的品質,決定親自造訪一趟。
日期:2025-03-05
嘉義老字號林聰明沙鍋魚頭最新推出的泡麵,上架短短二周就銷售一空,甚至還被台灣虎航選為機上餐。看三代林佳慧如何轉型,擦亮老品牌。
日期:2025-03-05
嚐一顆來自山野間放養蛋雞的鮮美雞蛋,品味土雞結實緊緻的肉質,光是想像便令人垂涎。但這不只是味蕾的享受,更承載著一座部落的嶄新可能——台灣首家立案的社會福利組織「基督教芥菜種會」,與九二一震災後投入台中部落重建的「原住民深耕德瑪汶協會」皆以養雞為起點,為人口流失的部落尋找自立之道。他們透過自然農法,催化整個部落運作的深層變化,讓養雞不只是生計,更成為振興部落的契機。
日期:2025-03-04
編按:台北市文化局長蔡詩萍,不僅是文化界名人,更是馬拉松界的超級擁護者。即使身兼要職,他仍以驚人的毅力,2024年達成一年跑30場全馬的壯舉,體能甚至超越20歲的自己。這不禁讓人好奇,他是如何在高壓工作與長距離跑步之間取得平衡?跑步對他而言,又有什麼樣的魔力?
日期:2025-03-03
世界棒球經典賽資格賽(WBCQ)殊死戰,台灣隊戰術奏效,莊陳仲敖、徐若熙、孫易磊等人壓制,以6:3擊敗西班牙,拿下本組最後一張晉級門票,前進明年經典賽。在這個全台灣陷入狂歡的時刻,四大超商包括統一超7-ELEVEN、全家、萊爾富、OK,都推出咖啡優惠。連鎖咖啡業者星巴克也推出「感謝英雄 好友分享日」買一送一活動,包括那堤、焦糖瑪奇朵、星冰樂等熱門品項,也都有優惠。此外,手搖飲料業者大苑子、CoCo都可,特定飲料也有買1送1的優惠。
日期:2025-02-27
這次來到屏東,走訪寶佳轉投資的寶晶能源,董事長蔡佳晉去日本,由台電出身的總經理陳來進接待,他帶我們來看兩個案場,一個是林邊案場,這本來是一片農田,後來地層下陷變成海洋,寶晶與地主簽約,逐一完成的案場。
日期:2025-02-26
知名線上旅遊平台「KKday」近日驚傳大規模裁員,約38位海內外員工遭到資遣,佔全集團員工數3.7%。有員工在得知消息後當場落淚,對突如其來的變動感到憤怒和不平。業者回應,此舉是為了啟動新一波的組織再造,聚焦全球策略商務拓展處的組織佈局與人才整合。只是仍引發員工的恐慌、不安,未受影響的員工也陷入恐慌,擔心下一波裁員會輪到自己。
日期:2025-02-26
從好市多的退貨政策,到芝加哥老牌餐廳的專業侍者,優秀的服務仰賴產品與管理的支援,讓消費者在細節中感受到品牌的差異化。當服務不再只是流程,才能真正打動人心,創造忠誠顧客。
日期:2025-02-26
台股從去年8月至今均處於區間盤整,在方向不明確的走勢下,投資人往往易受消息干擾、進退失據。《今周刊》精選三本投資好書,涵蓋基本面、財務面以及交易心理等面向,希望幫助投資人調整腳步,找到適合自己的策略。
日期:2025-02-26
今年正式擠身百年企業的黑松,連兩年營收突破百億元,迎來業績與品牌發展的雙重突破。董事長張斌堂強調,接下來將更致力於永續經營;而如何穩固基業也成必須面對的關鍵課題。
日期:2025-02-26