不管是出於宗教關係，還是考量身體健康、疼惜動物，或是想為地球盡一份心力，全球蔬食人口愈來愈多。現代蔬食滋味早已擺脫傳統素食印象，講究起食材本味，利用烹飪手法堆疊新口感，重視擺盤美感，連享用空間也走精緻路線，儼然引領一波新「食尚」風潮。你，跟上了嗎？
日期：2020-02-05
除夕夜、團圓夜，在除舊布新、迎新年之時，農曆舊年的最後一天，全家團圓圍爐吃飯，是家家戶戶春節的重要習俗。金鼠年《今周刊》邀請三位廚藝精湛的企業家、主廚、總鋪師，分享與家人共度除夕夜的年夜飯菜色。從家常菜、異國料理到手路菜，風格、態勢截然不同的三桌菜，遊走餐桌嘗美味，都藏有替心愛的人下廚，與家人團聚分享的暖暖心意。
日期：2020-01-21
不少專家都預估今年的房市景氣明顯好轉，鄉林建設董事長賴正鎰對於今年的房市景氣也持看旺態度，他表示，在經歷過好幾年的艱苦年後，房市在大選後應會繼續回暖，因此今年在新北及台中持續推出新案，未來3年在台灣的總推案量達220億元。
日期：2020-01-09
更新日期：2020/1/8更新內容： 伊朗在當地時間7日下午5點多，發射多枚飛彈攻擊駐伊拉克的2個美軍基地，美國官方已證實此事，總統川普於推特發文表示，正在評估美軍的損失，但目前一切狀況還好，伊朗國營電視台則指出，此次攻擊造成至少80亡、200傷。（今周刊數位內容部更新）－－－－－（以下為原文）
日期：2020-01-07
曾在世界巧克力大賽奪得金牌的「台灣之光」福灣巧克力，沒想到遭到日商阪急百貨列為「中國」品牌，引來台日網友一陣撻伐。阪急官方發現後，緊急修正宣傳資料，並向福灣莊園執行長許華仁致歉。
日期：2020-01-04
台灣走向精品咖啡階段，主要約在二○○四年至二○○九年間自家烘焙帶動，將風潮衝出來。」從未在媒體曝光，首度接受《今周刊》獨家專訪的守成咖啡董事長翁榮鴻，談起咖啡經頭頭是道，他就像台灣咖啡發展史的活字典，信手拈來就把台灣咖啡生豆和工具的進化說得一清二楚。
日期：2020-01-02
路易莎、cama café是台灣精品咖啡浪潮下崛起的本土咖啡連鎖品牌，成立於二○○六年的它們，不約而同在一九年有營運大動作。它們都預計二○二○年讓公司上市櫃，進軍海外市場。在新的一年裡，他們將讓咖啡消費型態進化到什麼方向？
日期：2020-01-02
提到咖啡，法國、義大利、美國、日本，甚至非洲肯亞或者中南美洲的薩爾瓦多等國，都是能夠想像到的國家，但你知道嗎？台灣在全球精品豆消費能力，乃至於躋身精品豆的種植實力，讓台灣已成為全球咖啡地圖上一顆冉冉上升的新星。
日期：2020-01-02
