醋是日常生活中常見的調味料,不管是白醋、黑醋、水果醋等,其釀造的原料不盡相同。如何選擇一瓶好醋?又該如何保存?掌握8 個重點就對了!
日期:2019-06-25
要讓香蕉減肥法更健康有效,早餐可配合麥片或穀片,減慢消化吸收的速度,飽足感更持久,加上晚上不吃宵夜、其他兩餐水果攝取多樣化,才能瘦得健康且效果更佳。
日期:2019-06-21
編按:薑含有生薑醇與薑烯酚,可使血中的膽固醇與三酸甘油酯濃度下降,更可抑制血小板凝集,是對抗高血脂的最佳利器。中醫建議,喝薑湯或薑茶,告別壞膽固醇。
日期:2019-06-19
薑黃是近年來相當受歡迎的食材,關鍵來自於其獨特的營養—薑黃素,許多保健食品也紛紛推出薑黃素產品, 成為保健市場新寵兒,到底薑黃有什麼特殊魔力,是否真的可以治百病?又該如何攝取?薑黃這樣吃遠離病毒、腦損傷,還能抗癌、發炎、高血糖和憂鬱?
日期:2019-06-19
研究指出,薑萃取物能抑制多種癌症,包括現代常見的乳癌、大腸癌、肺癌、胰臟癌等,這與薑烯酚、薑辣素有很大關係。
日期:2019-06-19
衛福部疾管署近日公布,今年全台已累計7例日本腦炎確診案例,高雄、嘉義及屏東皆有出現病例,其中,高雄更出現今年首例日本腦炎死亡個案,為一名50多歲女性。日本腦炎是什麼?有何症狀?如何預防?本文帶您了解。
日期:2019-06-19
不知道有沒有聞過,有些比較老舊的房子或是小吃攤、餐館,踏進去就會瀰漫一股怪味,有些人立刻知道這就是「蟑螂味」,但有些人對這味道一點也不敏感甚至聞不到,究竟蟑螂味是什麼呢?
日期:2019-06-15