巧克力在全球都是相當受歡迎的食材，我的麵包店裡也用很多，過去與其他廠商交流中，我得知台灣是少數能自行種植可可樹，並於取籽後進行發酵，且連巧克力製作一手包辦的國家，屏東更是這大多生長在赤道的可可豆生長的最北界，當時便在心中許願，希望有天店裡也能使用咱們台灣屏東出產的巧克力。
日期：2017-10-26
近年台灣興起精釀啤酒風潮，數百款特殊口味任君挑選，但對正港啤酒迷來說，自己釀喜歡的口味才是王道。愛喝啤酒嗎？來看今年台灣自釀啤酒大賽冠軍與狂熱分子的玩啤故事，最對味的啤酒，絕對是自家釀的那桶！
日期：2017-10-26
在台灣生活50多個年頭，神父甘惠忠接下來要回美國待一陣子，歸期，沒有確切時間表，但他至今仍每周買樂透，老神父掛念著建蓋中的「早療中心」，中了樂透，就能盡快完工。
日期：2017-10-19
人類的身體很聰明，太陽曬屁股了會起床，到晚上又想睡。凌晨五點多鐘，麥可．羅斯巴希（Michael Rosbash）睡得正酣，精神還沒飽到可以自然醒，床邊的電話卻瘋了似地響了起來。按他的說法，那尊電話「除非有人過世或有這種程度的大事發生」才會響，鈴聲響得急切，羅斯巴希只好違背了他的「生理時鐘」接起話機，電話那頭說話的是「諾貝爾委員會」。
日期：2017-10-12
要遠離牙周病，就要減少細菌。市售漱口水未達藥品級濃度，抑菌效果差；鹽水要達殺菌效果，所需濃度極高，易使口腔黏膜潰爛、受傷。
日期：2017-10-09
國民黨籍議員李新於前幾日墜樓身亡，據報導他曾在開議前一天，吞服70多顆安眠藥，送醫搶救才保住性命，因為重度憂鬱症讓他身心俱疲、選擇一躍而下，讓社會焦點再次關注憂鬱症的問題。
日期：2017-09-29
別小看糖水的威力，無論喝多喝少都會降低身體對脂肪的消耗。 含糖飲料的熱量即使過了一天，也不會完全燃燒掉，成為身體額外負擔。
日期：2017-09-28
凱永歌和三百多家飯店合作，把美國旅館不要的肥皂，清洗、消毒後，送往三十二個國家，挽救了許多貧民的性命。為此，美國亞特蘭大特別把二○一一年五月十五日定為「肥皂日」。
日期：2017-09-21
保護腸胃、讓腸胃蠕動更順暢，優質首選則是落在「益生菌」身上，究竟益生菌有什麼樣的魔力，可以成為時下保健食品的大熱門？
日期：2017-09-18
