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颱風來襲菜價飆漲,這樣買菜省荷包!營養師教你選對這3樣,膳食纖維比葉菜類還多
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颱風來襲菜價飆漲,這樣買菜省荷包!營養師教你選對這3樣,膳食纖維比葉菜類還多

編按:每逢颱風天,蔬菜皆遭受風吹雨打,導致菜價頻頻上漲,民眾開始擔心荷包可能會大失血。根據衛福部公布十大高纖低熱量蔬菜中,有些價格、供貨相對仍穩定,不必擔心花費過大且仍兼顧營養,遠離疾病!營養師表示,價格相對穩定、營養價值也不輸葉菜類的蔬菜,像是菇類、牛蒡。也可購買根莖類例如紅蘿蔔。根據衛福部官方資料,這些食物相比「深綠色蔬菜」,葉酸和葉黃素含量較少一些,但卻有更多的膳食纖維,對於腸道健康有非常大的助益,民眾可以善加利用,省荷包兼顧健康。

日期:2019-08-08

老謝:看到網室蔬菜,我的故鄉就到了!
美食旅遊

老謝:看到網室蔬菜,我的故鄉就到了!

每一次高鐵,遠遠望去,一片藍綠色的網室栽培種蔬菜,我就知道西螺到了!全台灣只有西螺的蔬菜裁種用網室栽培,也成為西螺的特色。

日期:2019-03-23

跨足生鮮員工竟不敢買 他一怒全收掉
傳產

跨足生鮮員工竟不敢買 他一怒全收掉

全聯要發展生鮮背後是有段故事歷程,一開始全聯併購的楊聯社有做生鮮事業,但生鮮事業卻連員工都不敢買,林敏雄震怒,他說:「這樣的品質你怎麼敢賣給客戶!隔天我請幹部過來,跟他們說用最快速度把生鮮事業收掉,這是全聯初次生鮮事業告吹。

日期:2019-02-14

打過一仗回歸故鄉  吳音寧
政治社會

打過一仗回歸故鄉 吳音寧

一年又五個月,吳音寧終於離開台北農產運銷公司總經理之位,回到故鄉彰化溪州,穿著溪州黑泥季的T恤,站在她熟悉的鄉土。

日期:2018-12-19

高麗菜又價崩!台灣菜價波動大問題出在哪?
政治社會

高麗菜又價崩!台灣菜價波動大問題出在哪?

連鎖超市因為高麗菜盛產,推出買一送一的活動;臉書上又看到朋友傳來農民含淚拋售高麗菜的訊息,一顆如籃球大般的高麗菜只要10元?!今年以來,從香蕉、鳳梨到高麗菜都「價崩」過一輪,台灣農產品產銷到底出了什麼問題?

日期:2018-12-07

高麗菜近期價格低廉 全聯宣布推買一送一助農民
生活消費

高麗菜近期價格低廉 全聯宣布推買一送一助農民

今年高麗菜因天候因素盛產,使得產量供過於求,目前價格處於低點,各產地頻傳滯銷,而全聯今(5)日宣布,為了幫助農民,將以高於市價的價格買下10萬顆、共2百噸的高麗菜回饋消費者,全台的全聯門市今、明兩天推出高麗菜買一送一只要24元的優惠,每店限量100顆。

日期:2018-12-05

吳音寧:不會向強勢的謊言低頭 去留由董事會決定
政治社會

吳音寧:不會向強勢的謊言低頭 去留由董事會決定

九合一大選結束後,民進黨內部檢討聲浪不斷,部分民進黨人士也將茅頭指向北農總經理吳音寧,認為她是這次民進黨大敗的「戰犯」之一。昨(28)日,農委會主委林聰賢也直接點名吳音寧,稱其「階段性任務已完成」,而吳音寧今天上午受訪時則表示,「自己的去留由董事會決定」。

日期:2018-11-29

藍營女力時代來臨! 國民黨七位女將當選市長
政治社會

藍營女力時代來臨! 國民黨七位女將當選市長

韓流效應席捲全台灣,民進黨遭逢空前挫敗。國民黨在全台灣二十二縣市中,確定拿下十六縣市,值得關注國民黨提名的七名女市長候選人全數勝出,堪稱國民黨選舉史上最多女性市長候選人當選的一次。藍營女力時代是否來臨?成為政壇關注焦點。

日期:2018-11-25

在日本古老的市集:見識透抽的新吃法
焦點新聞

在日本古老的市集:見識透抽的新吃法

來到日本,不像一般旅行團出門看景點,我們一早去看呼子朝市,這是佐賀縣呼子市的傳統市集,在車輛不能通行的街道上,很多小販把他們農作魚穫拿著路邊擺攤,就像是台灣傳統市集擺攤。

日期:2018-09-23

農委會稱菜價平穩 農民影片嗆林聰賢:要吃土了
政治社會

農委會稱菜價平穩 農民影片嗆林聰賢:要吃土了

南台灣日前「作大水」,農業損失慘重,但農委會對外稱「菜價平穩」,引發一名雲林的農民不滿,怒嗆農委會主委林聰賢的影片在網路瘋傳,這名菜農表示,菜價過低,讓農民幾乎要吃土了,要林聰賢親自下鄉了解實際情況,要來辯論也沒問題。

日期:2018-09-07