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辜仲立出資打造Two Tails Hotel,新飯店開箱!從「攤味」營造台灣感性,將到LA搶奧運商機
美食旅遊

辜仲立出資打造Two Tails Hotel,新飯店開箱!從「攤味」營造台灣感性,將到LA搶奧運商機

近期,台灣悄悄多了一家國際飯店品牌「Two Tails Hotel」,亞洲首發據點選在新北市蘆洲。未來還打算進軍洛杉磯,預計接著要打造美國旗艦館,搶攻2028年夏季奧運商機。這家飯店的前身是成旅晶贊飯店,背後金主正是中租集團總裁辜仲立,近年他不只投資媒體,現在也以個人名義出資,希望打造出國際飯店品牌。

日期:2025-07-28

遇見空性美學,隱入山林五感之境 —— 城市防空洞「馥森梧桐墅」
美食旅遊

遇見空性美學,隱入山林五感之境 —— 城市防空洞「馥森梧桐墅」

隱身台北市木柵近郊的山林秘境,坐擁幽靜的日式花園景緻,「馥森梧桐墅」以鳳隱龍藏的姿態,邀請有緣人走進一處柔軟、純淨的隱所。這裡不是傳統意義上的餐廳,而是一座融合自然、身心與藝術的五感體驗場域。餐食不僅滿足味蕾,更喚醒記憶深處對「生活本質」的感知。

日期:2025-07-24

台幣強升買美股正夯!蘋果、星巴克...他用16檔個股+1檔ETF自組「52週領息攻略」,被動收入全年無休
全球股市

台幣強升買美股正夯!蘋果、星巴克...他用16檔個股+1檔ETF自組「52週領息攻略」,被動收入全年無休

編按:近期台幣大幅升值,正是布局美股的絕佳時機。美國股市是全球最穩健的股市之一,股東利潤與回報率遠高於其他市場。所有投資人都知道長期投資才是財務自由的解答,但很多人都做不到,「配息投資法」就是你無法長期投資的明燈!經濟衰退時,穩定股息提供現金流保障;經濟高漲時,股息成長推高總報酬率。張佑碩去(2024)年接受媒體採訪時表示,投資美股20年來,最賺錢的投資是輝達「我投資輝達已經8年了,至今已獲利約5000萬韓元(約合台幣106萬)。」張佑碩強調,短期內賺大錢並不重要,重要的是長期持有。「即使輝達一夜暴跌10%,我依然買入。」本書作者張佑碩是韓國的美股投資第一人,他不藏私公開自己用16檔個股+1檔ETF,建立「周周領股息」的投資組合,打造長期穩定的現金流,股息價差兩頭賺。

日期:2025-07-18

「我是130公分小矮人...看到廢棄小學,好像看到自己」 翻轉醜橘、廢校創生...他是新竹深山小巨人!
創業

「我是130公分小矮人...看到廢棄小學,好像看到自己」 翻轉醜橘、廢校創生...他是新竹深山小巨人!

新竹橫山鄉深山中,藏著一個連名字都常被誤解的地方——「大山背」。因在大崎棟山背後而得名。這裡曾有一座荒廢三十年的豐鄉國小,雜草叢生、治安不佳,如今卻搖身一變成為融合在地物產與創意的「大山北月」複合式餐廳。

日期:2025-07-17

吃對食物真能逆轉老化!醫學博士揭「低速衰老飲食法」,這幾樣食物趁年輕開始吃,大腦老化速度減緩75%
健康

吃對食物真能逆轉老化!醫學博士揭「低速衰老飲食法」,這幾樣食物趁年輕開始吃,大腦老化速度減緩75%

編按:本書作者鄭熙元是韓國老化醫學科學專家,直指年輕世代正在快速衰老,然而,現代食品以「夠味、唰嘴」吸引消費者,吃了雖然讓人快樂卻也傷身,簡直「加速老化」。被證實有效延緩認知老化的「低速衰老飲食法」中,麥得飲食法結合地中海與得舒飲食優點,強調攝取以綠色葉菜為首的蔬菜、堅果、莓果(如草莓、藍莓)、橄欖油、全穀類、豆類、家禽及魚類等食物,同時,避免攝取糖分、精製穀物、速食、紅肉、奶油、人造奶油及起司等。亞洲人可以多吃豆類、蔬菜及豆腐,烹調時用橄欖油、少鹽少糖,以雜糧、糙米取代白米。外食族每天至少一餐選擇健康食物,如橄欖油沙拉和大豆分離乳清蛋白飲。這種飲食法不用挨餓、能吃飽且優先儲存肌肉量,減輕身體負擔。

日期:2025-07-16

週賣4天、每天只開3小時!90年油條老店「熊記」鐵門還沒開就排爆 全台各大寺廟都向這家店訂製手工鼓 這些新莊老店為何選擇加入改造計畫?
生活消費

週賣4天、每天只開3小時!90年油條老店「熊記」鐵門還沒開就排爆 全台各大寺廟都向這家店訂製手工鼓 這些新莊老店為何選擇加入改造計畫?

300多年前,新莊曾是北台灣重要的米穀集中地與輸出福建的主要港口,當時有「一府、二鹿、三新莊」之稱,各種店舖、寺廟林立,商貿繁盛一時。老街上,藏著全台最頂尖的手工鼓藝工坊「响仁和」,是優人神鼓、朱宗慶打擊樂團、佛光山、法鼓山、保安宮、孔廟等各大廟宇與表演團體指定訂製的國寶級鼓藝品牌;街角飄出香氣的傳統燒餅油條店,更是一間傳承近百年的早餐老店,讓這條老街不只是味道撩人,更蘊藏深厚的歷史記憶與時代精神。然而隨著商圈轉移、交通動線改變與消費習慣轉變,新莊老街人潮不若以往。如何活化歷史空間、重塑在地魅力,已成為地方政府與在地社群的重要課題。這一次,新北市政府跨局處聯手輔導5家老街店家「响仁和」、「熊記燒餅油條」、「新樁牛」、「晉義蔘藥行」與「WASHWISE聰明洗」。從品牌重塑到空間改造,他們為何選擇加入?這場改造又如何為廟街點亮年輕活力,吸引更多人重返老街?

日期:2025-07-15

打造有差異性的咖啡店 啡藏潮咖啡真的非常潮 從教師變咖啡店老板 林彥村的斜槓人生
美食旅遊

打造有差異性的咖啡店 啡藏潮咖啡真的非常潮 從教師變咖啡店老板 林彥村的斜槓人生

從高職美術老師轉職成為「啡藏潮」咖啡負責人,林彥村轉職間有對家鄉屏東的依戀,更有著對未來的深思熟慮;為了研究咖啡,他花一年全台咖啡喝透透,為了做出獨特風格,自己的店自己設計,他的咖啡裡還可以嚐到與屏東小農物產融合的新奇口感,就如同店名一樣「潮」。

日期:2025-07-11

日料·藝之味
生活消費

日料·藝之味

當代日本料理的演進中,「技藝」是對食材的深刻理解與表現。從江戶前壽司的熟成與醃漬,割烹料理的一番高湯與火候控制,到天婦羅麵衣厚薄與油溫的極致拿捏,這些職人累積歲月修煉的工法,讓料理成為食材本味的最佳詮釋。

日期:2025-07-09

丸龜製麵、壽司郎、亞瑟士拚展店 餐飲、運動都是商機  日企搶攻印尼中產消費市場
國際總經

丸龜製麵、壽司郎、亞瑟士拚展店 餐飲、運動都是商機 日企搶攻印尼中產消費市場

《今周刊》獲日本最權威的財經雜誌《東洋經濟週刊》授權,摘譯每期重要內容,提供更多全面的國際議題、更前瞻的財經趨勢、更多元的產業動態。

日期:2025-07-09

國泰世華CUBE卡友注意!台鐵車票刷卡30%回饋、壽星最高10%、吃麻辣鍋也8%...2025下半年賺回饋攻略
信用卡

國泰世華CUBE卡友注意!台鐵車票刷卡30%回饋、壽星最高10%、吃麻辣鍋也8%...2025下半年賺回饋攻略

逾600萬卡友看過來!國泰世華銀行公布CUBE信用卡下半年(7月1日~12月31日)的最新權益與回饋通路調整出爐。儘管回饋細則有所變動,但卡片原有的三種權益分級和六大權益方案都將維持不變,卡友們仍可享有2%至3.3%不等的小樹點回饋。想知道如何賺到最高回饋?本文將深入解析CUBE卡下半年的回饋攻略,包括三種卡友等級的升級秘訣,以及多項期間限定的加碼活動,像是台鐵購票最高30%回饋、壽星專屬優惠等。同時,也將為您盤點「玩數位」、「趣旅行」、「集精選」與「樂饗購」等權益方案的最新通路調整,助您輕鬆刷出最高優惠!

日期:2025-07-04