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「做小本生意,反應就是要比別人快!」看寧夏夜市如何搶三倍券商機
政治社會

「做小本生意,反應就是要比別人快!」看寧夏夜市如何搶三倍券商機

振興券大戰開打,因疫情而蕭條大半年的台灣市場,將注入千億熱錢,相較於大企業的縝密布局,客單價低的傳統商圈該如何應戰?且看寧夏夜市的案例。

日期:2020-07-22

參加國際晚宴要做哪些準備?選對閒談話題讓你順利發言
教育

參加國際晚宴要做哪些準備?選對閒談話題讓你順利發言

參加國際會議時,主辦單位常會舉辦歡迎或接待酒(茶)會(welcome or reception party)與餐會(dinner party),雖然這兩者都是會議期間用餐及小酌的場合,仍有不同之處。酒會的費用通常已含在研討會的報名費用中,不需要額外付費並且可隨意參加。餐會則是必須在報名時預先付費;依性質不同,又可分為宴會(dinner party)與表演或慶祝晚宴(gala dinner)兩種。

日期:2020-07-02

說走就走!新竹一日  生態小旅行
美食旅遊

說走就走!新竹一日 生態小旅行

玩新竹,一場親近自然生態,卻一點也不無聊的旅程,從火車站周邊開始。市區裡的動物園小而美,一旁還有湖畔日式老屋飄出茶香、料理香;往山邊走,療癒系多肉植物討喜得讓心融化;朝海邊去,天空上演著魔幻時刻,溼地裡注意有螃蟹出沒,正悄悄探頭放風。

日期:2020-06-23

新北好茶搶鮮推出「幻夏茶饗曲」下午茶套餐
美食旅遊

新北好茶搶鮮推出「幻夏茶饗曲」下午茶套餐

新北好茶春茶鮮上市,炎炎夏日輕鬆品嘗新北好茶滋味。新北市首度將坪林文山包種茶、三峽蜜香紅茶及碧螺春融入夏日繽紛甜點,結合台北凱撒大飯店主廚手藝,於台北凱撒大飯店「Checkers」餐廳推出「幻夏茶饗曲」雙人下午茶甜點套餐,並於餐檯區推出多樣結合新北好茶製作的菜餚,想品嘗的民眾千萬不可錯過。

日期:2020-06-22

THE  Taichung GUIDE  挑嘴饕客吃台中  開箱專業吃貨的口袋名單
美食旅遊

THE Taichung GUIDE 挑嘴饕客吃台中 開箱專業吃貨的口袋名單

知名的《米其林指南》今年原本打算推出「台中版」,饕客們莫不引頸期盼著看到它將在台中餐飲圈衝撞出的火花。在此之前,《今周刊》率先邀請三位吃遍大江南北的美食家:高雯Liz、鄭夙玲、詹益昌引路,分享各自的台中口袋名單,供老饕們一同品味。

日期:2020-06-17

OUTLET開店不到2小時,5千個車位全滿!台灣餐飲業解封商機一次看
傳產

OUTLET開店不到2小時,5千個車位全滿!台灣餐飲業解封商機一次看

「麗寶OUTLET MALL開店不到兩小時,5000個車位全數停滿;中午用餐時段,各主題餐廳、美食街更是大排長龍,購物人潮比解封前多出兩成。」麗寶樂園渡假區副董事長陳志鴻觀察整體來客約復甦4成,預計6月下旬能恢復到6成;園區內的麗寶福容大飯店周末、假日幾乎都是272間房客滿。

日期:2020-06-12

西班牙火熱滋味
美食旅遊

西班牙火熱滋味

多數人對西班牙料理的第一印象,大抵就是西班牙海鮮飯,但若把這位近期興起的歐陸菜系新霸主看得如此無聊,那就是吃貨們的莫大損失。西班牙料理之所以能在美食界撐起一定聲量,得歸功地中海氣候的「推波助瀾」,為當地帶來豐饒的物產,而天生熱情的西班牙人更把此項優勢發揮到最極致,對「吃」絕不馬虎,甚至可說是隆重對待,小至家家戶戶必備的伊比利火腿,大至隱世山林的米其林餐廳,無一不投注所有熱情,只為讓各種美味,誘惑著你的味蕾。

日期:2020-06-03

西班牙私房菜
品味收藏

西班牙私房菜

此店以酒肴為主,海鮮肉類為輔,搜羅西班牙各地風味,還有口感道地的鍋飯,在不能出國之際,感受異國情懷。

日期:2020-06-03

台灣挺企業 生意受疫情影響 政府助你渡難關
政治社會

台灣挺企業 生意受疫情影響 政府助你渡難關

COVID-19(武漢肺炎)衝擊企業,政府即時即效幫助受影響企業紓困振興,舊有貸款展延核准家數超過9,400家,展延金額超過1,900億元;營運資金貸款核貸家數超過2,900家,核准金額超過550億元;振興資金貸款核貸家數超過14,200家,核貸金額超過730億元;防疫千億保核准家數已超過69,000家,核准保證金額高達1,225億元。

日期:2020-06-03

國聯老夥伴 聯手打造餐旅新視野 兩個大男孩戒不掉的飯店癮
傳產

國聯老夥伴 聯手打造餐旅新視野 兩個大男孩戒不掉的飯店癮

從最早的主雇關係到成為創業夥伴,國聯飯店小開康程華與餐飲界達人王劭仁共同打造的慕舍酒店,一開幕就「中大獎!」遇到武漢肺炎疫情,他們會如何扭轉頹勢?

日期:2020-05-28