失智症有許多類型，舉例來說，血管型失智症的成因是血管阻塞，使血液無法流到腦部組織；額顳葉型失智症指的是一些會使記憶喪失的腦部區域異常；諸如阿茲海默症等其他失智症，我們則所知有限。即便我們在阿茲海默症的大腦中，能看到明顯的異常（最明顯的是蛋白質在神經細胞間堆積，稱為蛋白老化斑，會影響神經的功能），但我們還是無法完全了解這種疾病的機制，也不知道最佳的治療方式。雖然這些症狀源自大腦不同的區域，成因也不同，但食物卻可以帶來深遠的影響。有許多的研究指出，食物或許能幫助預防或減緩認知的退化。
日期：2026-02-04
當代生活離不開螢幕，無論工作、學習或娛樂，用眼時間大幅增加。從配鏡、隱形眼鏡、人工淚液到營養品，讓眼科醫師帶你掌握正確護眼觀念。
日期：2026-02-04
爸爸中風後，智豪一家靠健保PAC計畫銜接居家照護，終於盼到父親能說話、拔除鼻胃管的那天。沒想到照護結案後，卻迎來新難題──失能未癒、制度卻已中止，讓一家人再次面對照護的灰色地帶。
日期：2026-02-04
展望金馬年，台股贏家普遍認為，即使台股短線指標過熱出現技術性拉回，但在今年仍有大多頭行情可期下，股市名家看好哪些產業與標的？
日期：2026-02-04
籌備長達三年多的瓦城美國首店「Very Thai by瓦城」，將在二月底於美國洛杉磯正式開幕。這也是瓦城董座徐承義集人才、技術，勇闖海外的關鍵一役。
日期：2026-02-04
看起來中國AI沒有贏美國AI！黃仁勳結束台灣行，這次照樣有磚窯的兆元宴，也到鄒記、六品小館吃美食，他依然受到民眾的熱烈歡迎。不過，自從黃仁勳刻意穿唐裝，並且努力說出：中國AI會贏過美國後，NVIDIA的股價似乎卡住了。
日期：2026-02-04
在台灣逾4百億產值的火鍋市場裡，商機無限，競爭更是激烈。而「黑毛屋」和「涮金鍋」兩個品牌，卻能後來居上、殺出重圍，它們各有什麼本領？
日期：2026-02-04
對有些人而言，睡醒喝一杯咖啡是早晨必備的儀式；對大部分的人來說，喝咖啡更是生活的一部分，能維持日子正常運作的節奏。在忙碌的工作中給自己一點暫歇時間，喝一杯品質、風味俱佳的好咖啡，是咖啡迷的生活信仰。
日期：2026-02-03
