前陣子弟弟從東京回來，提到在東京唸書時同學以為台灣人每天都吃小籠包，讓他啼笑皆非！ 對外國人而言，比起滷肉飯或是牛肉麵，小籠包的名聲可是要響亮得多， 自然這都始於「鼎泰豐」的崛起。
日期：2018-09-14
當你急著要向外國朋友推薦台灣美食時，需要扮演「飲食文化的轉譯者」的角色。首先，挑選的餐廳烹調方式最好是適合外國人的口味與熟悉料理手法，而且要熟捻台灣在地食材的特性，才能將兩者完美結合。
日期：2018-09-13
本月6日晚間，香港上市、中國餐飲管理公司「呷哺呷哺」（Xiabu Xiabu）傳出有孕婦在火鍋中打撈到一隻老鼠，導致呷哺呷哺股價在10日、11日分別下跌6.11％、6.32％，市值兩天蒸發15億港元。
日期：2018-09-12
來台二十七年、一度在台灣沉寂多時的美式連鎖品牌「TGI FRIDAYS」星期五餐廳，這幾年重返榮耀、創造出營收佳績，他們是如何重整營運方針，喚回食客的心？
日期：2018-09-12
當我站在最著名的無邊際泳池前，享受海天一色的奇景時，耳畔只有風聲，只有浪濤，彷彿天地間只有我一人。那時的心境是悠哉，是靜謐，是心曠神怡，真讓人流連忘返。(本文引用自<夏金剛的奇幻之旅>)
日期：2018-09-12
在台北市南門市場內飄香已七十年的合興糕糰店，店內所製作的上海鬆糕，可是蔣宋美齡生前最愛的甜點之一，仔細聽，從老店傳來那一聲聲將鬆糕倒叩脫模的聲響，不曉得牽動多少老上海的綿長回憶，只是卻敲不進第三代任佳倫的人生規畫裡。
日期：2018-09-12
科學家郭正光最近被網友冠上了一個很有歷史感的名稱：「上古神獸」，當然，他不可能在堯舜禹湯、兩河文明，那些「上古」時代幹過些什麼。從「黑名單」到科學家，郭正光一路走來，心裡始終只念著故鄉台灣。
日期：2018-09-12
巴金森氏症不罕見，只是早期難察覺，若有單側手抖、行動遲緩，建議就醫檢查；目前僅能靠多巴胺等相關藥物減緩症狀，副作用因人而異，平日保健靠多做有氧運動。
日期：2018-09-12
今年第23號颱風百里嘉生成，中央氣象局表示，百里嘉對台灣沒有直接影響，初步排除發布海陸警，不過，山竹颱風今（11）日恐轉為強颱，氣象專家彭啟明說，山竹最接近台灣的時間點是這周六日，但是否侵台、颱風的強度如何，關鍵在周四五。山竹目前在關島海面上，有正在當地旅行的台灣網友，也在臉書社團po出狂風暴雨的照片，「山竹真的很兇猛，台灣真的要小心了。」
日期：2018-09-11
隨著一波波台灣年輕人西進中國，除了自行創業不談。從早期以台商為主的工作機會，到後來外資公司前進中國，一直到這十年隨著中國企業的掘起，許多台灣西進工作者前進中國企業工作有了更多的選擇，但其實在文化及工作型態上差異很大。
日期：2018-09-10
