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民生社區乍看不起眼的餐廳 一道料理讓謝金河急問哪學的!谷歌5星功夫菜:炸開味蕾、故人身影浮現眼前
美食旅遊

民生社區乍看不起眼的餐廳 一道料理讓謝金河急問哪學的!谷歌5星功夫菜:炸開味蕾、故人身影浮現眼前

我很少介紹高檔餐廳,不過農曆春節前,一位好友邀我去富錦街一家名為「十里。尋」的餐廳,我先Google一下這家餐廳,評分是5.0,看起來似乎很有來歴。不過,台北高檔餐廳大多分佈在仁愛路,忠孝東路一帶,我很少聽說民生社區有著名的好餐廳,我一開始充滿好奇。

日期:2025-03-09

法律系畢業開店賣牛肉麵!湯頭用心熬煮、喝完不會口渴…謝金河嚐鮮:很久沒吃到這麼好吃的牛肉麵
生活消費

法律系畢業開店賣牛肉麵!湯頭用心熬煮、喝完不會口渴…謝金河嚐鮮:很久沒吃到這麼好吃的牛肉麵

一碗溫馨的牛肉麵大學法律系畢業的吳明星先生,獨立創業經營牛肉麵店,他多次邀約,我一直沒有空去光顧,今天中午,吳老闆親自把他燉煮好的牛肉麵送到我的辦公室。

日期:2025-03-08

知名電商爆欠薪、貨款數百萬!老闆過世2個月停擺、民眾喊儲值金還回來…過往他如何說故事賣小農商品?
生活消費

知名電商爆欠薪、貨款數百萬!老闆過世2個月停擺、民眾喊儲值金還回來…過往他如何說故事賣小農商品?

知名電商「悠活農村」主打尋找台灣各地友善生產的農漁產品,近日爆出欠薪還有欠貨款,更多民眾預付的儲值金也因客服專線沒人回應,而無法拿回來,據了解,悠活農村創辦人嚴立煌離世後公司就停擺,從臉書官網最後一篇貼文日期停留在1/3來看,已經2個月沒運作。

日期:2025-03-06

北農外銷再突破!18噸國產高麗菜明出口日本…極端氣候影響,日本產量少3成,台灣蔬果「補足缺口」
生活消費

北農外銷再突破!18噸國產高麗菜明出口日本…極端氣候影響,日本產量少3成,台灣蔬果「補足缺口」

北農積極辦理蔬果外銷再獲得重大突破,3月6日(明天)將自高雄啟航,出口18噸高麗菜到日本,預計3月10日抵達神戶港,這也是北農首次辦理高麗菜外銷日本。

日期:2025-03-05

黑膠聲景小旅行
生活消費

黑膠聲景小旅行

耳邊習以為常的串流音樂,若換成黑膠唱片播放,音質有何不同?那溫暖而細膩的聲音,是否能讓你聽見層層堆疊的音樂細節?來一場黑膠聲景小旅行,親自體驗開發耳朵的過程,尋找答案吧!

日期:2025-03-05

勤奮不懈的美鳳生菜農場
生活消費

勤奮不懈的美鳳生菜農場

朋友寄給我一整箱的西洋生菜,葉面健康油亮,充滿生命力。生菜中的芝麻葉風味尤其美妙,入口清脆,層次豐富,尾韻微苦,滋味濃郁,相當有記憶點。我問朋友這好東西從哪裡來?他說來自台東鹿野,而且是很難得的露天土耕蔬菜,因為直接種在土壤中,接受陽光與微風的洗禮,滋味特別濃。我太訝異這芝麻葉的品質,決定親自造訪一趟。

日期:2025-03-05

名將觀點〉男網傳奇盼打破高牆  對運動部有期待 盧彥勳辦學院  鼓舞選手、孩子揮拍
政治社會

名將觀點〉男網傳奇盼打破高牆 對運動部有期待 盧彥勳辦學院 鼓舞選手、孩子揮拍

(今周刊1472)網球名將盧彥勳雖已退役,但他從未離開網球,不只陪伴精英選手,也在社區推廣這項運動。而他多年在運動界的修煉,更讓他對運動環境、政策觀察入微。

日期:2025-03-05

瞞父母研發出秒殺泡麵、打入北美市場  林聰明三代「走三步退二步」改革記!
傳產

瞞父母研發出秒殺泡麵、打入北美市場 林聰明三代「走三步退二步」改革記!

嘉義老字號林聰明沙鍋魚頭最新推出的泡麵,上架短短二周就銷售一空,甚至還被台灣虎航選為機上餐。看三代林佳慧如何轉型,擦亮老品牌。

日期:2025-03-05

【信義房屋社區一家】20年成果大公開,完美實現在地關懷!
信義房屋·永續好生活

【信義房屋社區一家】20年成果大公開,完美實現在地關懷!

為鼓勵國人重拾「里仁為美」初心,信義房屋啟動「社區一家」計畫,20年來成為凝聚人心的橋樑。從鼓勵個人參與提案,到以人為本不限主題提出創舉,因應時代變化與社會需求持續進化,幫助3464個社區圓夢。全臺鄉鎮市區提案覆蓋率達100%,信義房屋擴大「家」的定義;更連結全臺一家,榮獲第九屆總統文化獎肯定。在面對高齡化與氣候變遷挑戰,「信義房屋社區一家」將社造精神向下扎根,讓國中小師生也能參與提案,更鼓勵社區民眾將計畫結合SDGs目標邁向永續未來發展。

日期:2025-03-05

一隻雞改變一座社區?從部落本質出發,以自然農業創造善的循環
政治社會

一隻雞改變一座社區?從部落本質出發,以自然農業創造善的循環

嚐一顆來自山野間放養蛋雞的鮮美雞蛋,品味土雞結實緊緻的肉質,光是想像便令人垂涎。但這不只是味蕾的享受,更承載著一座部落的嶄新可能——台灣首家立案的社會福利組織「基督教芥菜種會」,與九二一震災後投入台中部落重建的「原住民深耕德瑪汶協會」皆以養雞為起點,為人口流失的部落尋找自立之道。他們透過自然農法,催化整個部落運作的深層變化,讓養雞不只是生計,更成為振興部落的契機。

日期:2025-03-04