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台東基地》阿美族媳婦,在被遺忘的地區找資源 用故事與愛心野菜  凝聚部落孩童
焦點新聞

台東基地》阿美族媳婦,在被遺忘的地區找資源 用故事與愛心野菜 凝聚部落孩童

「吃飯嘍!」郭祐慈大喊,走廊上嬉戲的數十名小孩,全朝廚房這頭奔來。十幾坪廚房擠進將近三十個小孩,排隊、盛飯、交錯夾菜,嘻嘻哈哈地擠成一團。桌上擺著龍葵、炒蝸牛還有一大鍋青蛙湯。

日期:2016-12-15

麥當勞撐起管理層、可樂旅遊吸客  全靠他們 龍頭企業的必修課:黏住游牧人才
管理

麥當勞撐起管理層、可樂旅遊吸客 全靠他們 龍頭企業的必修課:黏住游牧人才

台灣服務業十分仰賴工作游牧族,兼職、臨時員工,或專案性質的非典型工作者,服務現場,他們把關品質也建立口碑。然而,如何降低這群人才的流動率,始終是門課題。

日期:2016-12-15

神祕富豪姚振華  用銀彈逼宮萬科等三大企業 狙擊王石  他是野蠻人或中國巴菲特
話題人物

神祕富豪姚振華 用銀彈逼宮萬科等三大企業 狙擊王石 他是野蠻人或中國巴菲特

背景神祕的姚振華,短時間內在中國崛起,大買數十家企業股權,逼得多位知名大老闆幾乎棄甲投降。他的土豪式投資術,正全面衝擊中國商界。

日期:2016-12-15

良性循環:慷慨伸出援手,開口向人求援
個人成長

良性循環:慷慨伸出援手,開口向人求援

其實把經驗傳承給別人也讓我獲益良多,因為它會提醒我學到了哪些寶貴的教訓。——Mallow and Marsh 的哈莉葉

日期:2016-12-14

去寒補虛  吃薑母鴨、麻油雞各有禁忌 感冒時進補  當心惹來反效果
健康

去寒補虛 吃薑母鴨、麻油雞各有禁忌 感冒時進補 當心惹來反效果

天氣變涼,又到了冬令進補、呼朋引伴大打牙祭的時節,但專家表示,不是每個人都適合食補,補錯了反而造成身體不適。

日期:2016-12-13

解決貧富問題的稅改大計——從皮凱提到川普
國際總經

解決貧富問題的稅改大計——從皮凱提到川普

川普當選,除了強勢美元衝擊,他的減稅計畫,更是牽引全球經濟脈動;解決貧富差距,川普不像法國皮凱提對富人課重稅,反而祭出大減稅,吸引熱錢回流。

日期:2016-12-08

用在地食材展現「禪」
美食旅遊

用在地食材展現「禪」

第三年擔任京都國際觀光大使的陳易琦是名徹底的饕客,她戲稱自己的人生都繞著「吃」運轉,夏天到沖繩旅遊時她幾乎吃遍當地的沖繩麵,細細比較每一家的特色;不善飲酒的她初試日本酒,就埋頭鑽研日本酒的餐酒搭配,最後甚至考取唎酒師(日文品酒師)資格;當然常發生的狀況還有:為了想吃一家餐廳,動身一趟旅程的經驗。

日期:2016-12-08

為「黑孩子」打造書屋
藝文風尚

為「黑孩子」打造書屋

十一月底我搭上普悠瑪號,奔馳四個多小時後,在台東站下車,接著坐上汽車,三十分鐘後抵達目的地──「黑黑咖啡」。

日期:2016-12-08

難能的旅宿早餐
美食旅遊

難能的旅宿早餐

旅途中意外的早餐,往往能成為日後回憶時美好的經驗,且願意再三造訪。

日期:2016-12-01

義大利美食文藝復興
美食旅遊

義大利美食文藝復興

彷彿說好似的,最近台北不約而同地颳起了義大利料理旋風,從五星飯店開到家常小館,一致鎖定風土精神、家常、實惠,但道道層次不失細膩,間間是精采的味覺饗宴。

日期:2016-12-01