今周刊編按：美國政府週五(8/22)宣布入股英特爾，美國總統川普提到未來還希望未來與其他公司達成類似的交易，讓眾人不禁擔心下一個就是台積電(2330)。台積電董事長魏哲家在週五晚間與輝達執行長黃仁勳共進晚餐後，明確回應這個問題：美國政府已宣布不會入股台積電，意味著台積電變「美積電」疑慮消除。而輝達執行長黃仁勳週五晚間，與魏哲家在三六食府聚餐時證實AI工廠Rubin定案，將有6款新世代晶片和台積電合作，大讚台積電是出色的好公司。魏哲家聽完後笑說，聽他講的這些話 ，會覺得說要趕快買（輝達）股票，黃仁勳則是回說是買他（台積電）股票才對吧，「他（台積電）生意這麼好」！台積電ADR收盤上漲2.44美元，盤後股價續揚。
日期：2025-08-23
漢來美食旗下號稱台灣最難訂的Buffet「島語」，繼兩年前的台北店後，周五（22日）正式插旗高雄，成南部首店，預計一年可再為集團挹注5億營收。
日期：2025-08-22
早上9點，北投老爺酒店門口，這座城市最老派、最在地的移動工具 ── 機車快遞，一群資深快遞師傅載著旅客們騎進北投山腰，穿過市場邊與蜿蜒山路，抵達大屯29莊園。園主侯奕瑋已在這裡靜候迎接。他帶著旅客穿過火山岩坡地，走進莊園。他一邊走一邊講解自然農法與咖啡的共生，在樹叢間認識一株株健康結實的咖啡樹。接著，引領大夥兒烘豆、動手磨豆、試香、手沖，親自煮一杯火山咖啡。這是老爺酒店集團今年推出的「老爺式旅行」，北投老爺酒店安排極有特色的行程。
日期：2025-08-22
今周刊編按：根據路透報導，美國商務部長盧特尼克正評估，要將拜登政府當初提供赴美設廠的補貼轉成「股權」，也就是會成為台積電實質有力股東。據美國官方數據，目前台積電已獲核定補貼款為66億美元，若以此金額來計算，大概可換得1.83億股台積電股份。觀察台積電2024年年報的資料來看，第十大股東為0.73%，以此持股比例約0.71%來說，可能緊接前10大股東之後。
日期：2025-08-20
長榮航空攜手法日潮牌Maison Kitsuné，打造精品級機上備品、睡衣，同步發表全新機上菜單，打造空中饗宴，在飛機上就能吃到A5和牛或是龍蝦。目前，這些備品與新菜色，將分別於10/3開航的桃園飛達拉斯航線，以及10/1起在桃園飛紐約航線上線。
日期：2025-08-20
漢來美食的力道正在擴散。來到侯西峰斥重金重新打造的日月行館，這個飯店的格局和昔日桐核麥集團的風格確實大不相同，尤其是在服務，經營的細膩度都令人感到驚艷。
日期：2025-08-20
2025年米其林星級餐廳名單出爐！本次評選涵蓋台北市、新北市、新竹市、新竹縣、台中市、台南市及高雄市，僅台北、台中與高雄的餐廳成功摘星，總計獲得星級評等的餐聽共53間，其中有8家新面孔。以餐廳所在的區域來分，台北市中山區19間入榜居冠，大安區也有9間餐廳擠進榜單位居第2，松山區則以6間名列第3。中南部以台中市西屯區、高雄市前鎮區各2家進榜表現最亮眼。
日期：2025-08-19
餐飲界年度盛會—米其林發布會，於周二（8/19）頒獎！2025年《臺灣米其林指南》共53間餐廳摘星，43家一星餐廳，其中包括8家新入選的一星餐廳。今年有3家餐廳獲得米其林3星，其中，頤宮連續8年獲獎，相當不容易。態芮Taïrroir及JL Studio連續2年獲得肯定。7家餐廳榮獲米其林2星，其中，彧割烹、盈科、A、渥達尼斯磨坊為今年晉升，以及logy、牡丹、侯布雄。今年最大贏家是好嶼（Hosu），一口氣榮獲3個獎項，包括米其林一星、米其林綠星，以及服務大獎：陳玉錡。2024年8月開業的「心宴」，營業才一年就獲得米其林一星及年度開業大獎。今年是台南納入評選城市第4年，連續4年都沒有任何一間餐廳摘星。今年新納入評選的新北、新竹縣市也沒摘星。
日期：2025-08-19
和「aMaze」心宴餐廳主廚楊光宗，約逛位於台北松山區的草埔市場這天，離敲定的早上八點半還有一會兒，熙熙攘攘的市場內，卻見一個熟悉身影忙碌穿梭，領著三、四位廚師邊逛、邊傳授經驗的楊光宗，原來已經在早市走了半响。
日期：2025-08-19
懷抱對植物的深厚情感與對友善耕作的堅持，「菜轎農場」創辦人靳湘晴從花店女孩蛻變為新世代智慧農民。在高雄市政府的政策支持下，她運用科技突破傳統農業的限制，讓更多消費者能安心享用健康美味的蔬菜，也成為青年返鄉務農的典範。
日期：2025-08-19
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