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米其林隱廚 小巷烹美味
美食旅遊

米其林隱廚 小巷烹美味

台籍歐陸料理師傅中,能進米其林三星餐廳實習,及一星餐廳當廚師,算算沒幾位,Allson Lin林三賀是其中之一;他效法恩師法廚何肯伯(Chef Herchembert)的精神,做出費工燉煮的法式傳統鄉村料理,真是雋永的好味道!

日期:2014-02-20

說不清、講不明
聰明理財

說不清、講不明

物價壓力低,還有千萬美國人要找工作,聯準會就不用急著回收資金,市場上還是錢多;所以債券漲,股票彈,黃金也漲。

日期:2014-02-20

期待窗台番茄熟透那一刻!
傳產

期待窗台番茄熟透那一刻!

一到秋天,日光角度就會改變,在陽光斜射入屋裡的秋日,正是迷你番茄結果的時節,秋天番茄比夏日番茄還要甜得多,吃了可別嚇一跳!

日期:2014-02-20

高凌風 不亂投資,錢夠用就好
理財

高凌風 不亂投資,錢夠用就好

年少即走紅的資深藝人高凌風,賺錢有如水龍頭一開,源源不絕,但不懂得理財的他,卻也讓財富如流水付諸東流,豪賭、投資樣樣都來,最終負債千萬元。他如何東山再起?又得到什麼人生領悟?

日期:2014-02-19

卡通包裝蔬菜 讓孩子不挑嘴
健康

卡通包裝蔬菜 讓孩子不挑嘴

孩子不愛吃蔬菜怎麼辦,試試卡通包裝或許有解!根據美國康乃爾大學研究顯示,讓孩童自由選擇要蘋果或餅乾,9成都會選擇餅乾,僅2成會選蘋果;若在蘋果貼上芝麻街偶人貼紙,選蘋果的人數成長到3成5。可見藉由孩童喜愛的卡通人物,可增加對蔬果的好感及喜愛程度。

日期:2014-02-17

強敵壓境 林恩平開春難掩憂心 股王大立光馬年的三大挑戰
科技線上

強敵壓境 林恩平開春難掩憂心 股王大立光馬年的三大挑戰

二○一四年開春,股王大立光招待媒體喝春酒,執行長林恩平非但沒有許下新年願望,言談之間,似乎透露出些許隱憂。事實上,林恩平並非杞人憂天,股價已攻克千元關卡的大立光能否再造巔峰,眼前至少有三個難關待克服!

日期:2014-02-13

救災最前線》菲國華僑+台灣阿姨 兩個關鍵人物 讓志工、災民同心重建
個人成長

救災最前線》菲國華僑+台灣阿姨 兩個關鍵人物 讓志工、災民同心重建

站上第一線的慈濟志工,也許來自不同國度、各自負責殊異的救災任務,卻總能在最短時間內,同理感受災民的喜樂哀愁,相互激盪出堅定的正面能量。

日期:2014-02-13

喝咖啡側聽聊是非 逛臉書貼近讀者 靠偷窺找Q點 馬克畫出高人氣
個人成長

喝咖啡側聽聊是非 逛臉書貼近讀者 靠偷窺找Q點 馬克畫出高人氣

苦命卻又詼諧的職場辛酸,這樣的漫畫題材主題不算多元,但馬克六年來不僅產量驚人,而且還能不斷創造人氣與話題,雖然生性頑皮有助他寫出笑點,但馬克最主要的創作能量,還是來自三大獨門法寶……。

日期:2014-02-13

潮港城 從欠債二十億到中部辦桌王 二十六歲門外漢救老餐廳 年營收七億
個人成長

潮港城 從欠債二十億到中部辦桌王 二十六歲門外漢救老餐廳 年營收七億

台中潮港城,十年前欠債高達二十億元,去年卻創下年營收七億元的好成績。讓這家老牌餐廳翻身的,竟是加入公司時不到三十歲的餐飲門外漢張寶仁,後來他更以三十三歲之齡當上營運長。他,究竟如何帶領潮港城重返榮耀?

日期:2014-02-13

野菜的滋味
名人專欄

野菜的滋味

回憶過去年代裡吃過的粗食野菜,像是豆葉,伴隨的記憶通常是黯淡的燈光下一屋子的愁容吧,所以這道菜早已被自己選擇性地遺忘了。

日期:2014-02-13