「所有食材烹煮、調味料,甚至是飯後飲品、甜點,我們都堅持在自家廚房完成。」走進這間位在華山文創園區內的文青台式餐廳,竟然能嘗到企業董娘的家宴餐點!攤開「一碗來-Taiwan mama(台灣媽媽)」的菜單,印入眼簾的就是充滿台灣家常味。豬肉乾麵套餐、經典台式紅燒牛肉麵...,看似樸實的食譜,都是企業女董娘的私房手路菜。開業7年的一碗來,今年先是獲得美食評鑑500盤肯定,而首次參賽就獲得2024台北牛肉麵節獎項。主廚劉又豪分享,餐廳最自豪的是絕不含化學添加物,牛肉湯完全不含味精,湯頭的膠質、鮮味全用老母雞、雞爪熬製,做出一碗「讓人能把湯全喝光的紅燒牛肉麵」。
日期:2024-10-25
在台灣,每年有眾多規模大小不一的藝術博覽會輪番舉辦,讓入場觀展的受眾群也漸趨多元。內行人入場看門道、外行人湊熱鬧,從新手藏家到資深藝術愛好者,即使身分不一樣,都能因為一場別開生面的展覽大開眼界,備受美學薰陶。
日期:2024-10-16
國際技能競賽三連霸!賴清德總統國慶演說中,特別提到北科大機電學院機電技優領航專班二年級學生:「20歲的陳思源,傳承父親技藝,勇奪冷凍空調世界冠軍。」事實上,這已是北科大技優專班連續二屆(第46屆、第47屆)拿下國際技能競賽「冷凍空調」職類金牌,第45屆國際技能競賽更有技優專班國手學子,代表台灣取得有史以來第一面「汽車噴漆」職類金牌,北科大重視實務知識及技能,為產業創新發展奠定基石。
日期:2024-10-14
位於臺北車站附近的「行二行三」街廓鄰近過去的華山貨運站,早在民國85年通過的都市計畫便劃作行政專用區,然而因土地公私產權混雜難解,計畫於97年後停滯不前,經過十多年延宕,終於在107年國家住宅與都市更新中心接手後重新啟動。透過都市計畫變更、跨區權變、創新招商機制等策略,國家住都中心將點亮台北車站和華山文創園區之間低度利用多年的精華土地,未來開發完成將進一步帶動周邊發展、提升都市機能。
日期:2024-10-02
編按:歷史上,日本看似總是走在台灣的前方,但在這麼多年以來,台灣在經濟、半導體科技的發展神速,大大提升了國際上的地位,日本能夠給予台灣的協助已越來越少,而台灣的文化在日本當地接連掀起熱潮……未來,是否很快會輪到日本「哈台」呢?台灣與日本的兩情相悅,是由兩國人民間自發性的友好交流、相互扶持所展開,這樣親切友善的關係,讓彼此願意更深入理解各自文化的異同,形成一個正向的互動循環。從輕鬆有趣的文化觀光軟實力,到重要的政治國際議題,日本資深媒體人野島剛正以他穿梭兩國文化的視角,帶來深刻的社會觀察與解析!
日期:2024-09-26
「每5趟 Uber行程中就有 1 趟為『優步小黃』。」Uber 台灣總經理楊麗達(Margarita Peker)表示,2022年Uber加入「小黃」後,「優步小黃」已成為Uber App 上最受歡迎的3大App。目前在全台13 座城市叫得到「優步小黃」。忠孝東路是Uber叫車熱區,前5大熱門乘車地點以「統一時代百貨」奪冠,第2名到第4名分別是「統領廣場」、「忠孝復興站五號出口」、「忠信廣場」「Draft Land」。
日期:2024-08-14
總編一直主張,投資不要跟別人比、甚至也不需要跟大盤比,但是要跟自己比!為自己設定一個合理的投資里程碑,是一種最合乎實際的作法。
日期:2024-06-17
根據警政署去年統計,「假愛情詐騙」已經成為國內第五大的詐欺犯罪型態。一年內上千樁案件背後,當事人為什麼願意向陌生罪犯付出情感與錢財?國片《莎莉》透過一個養雞農的網戀故事,讓觀眾看見騙局裡的受害者單純、脆弱,但其實不笨的內心面貌。
日期:2024-05-27
新竹平均月薪超越台北,平均月薪達5.1萬!人力銀行整理求職會員資料庫,計算全台各縣市的平均月薪發現,以科技業、半導體業為主的新竹縣市,薪資水準已超越台北市,成為台灣薪資最高的區域。
日期:2024-04-25