早期民生困窘,許多老一輩對於當年「呷蕃薯粥配青菜」的辛苦日子記憶猶新。然而時至今日,「粗菜淡飯」的地位早已不可同日而語。對於普遍有膳食纖維攝取不足或營養過剩問題的現代人,以及重視環境、生態、綠能議題的族群來說,「食蔬、食原味、食在地」被視為兼具高纖營養與減少食物里程的綠色飲膳王道;吃素,才是現代樂活飲食最「潮」的風尚。
日期:2019-12-25
在一個餐敘上,幾個好朋友一起聊天吃飯,大家都很關心香港的未來,一位好朋友A先生說,香港現在五星級酒店打了好幾折,他準備陪同家人,春節到香港半島酒店住幾天,他說現在半島酒店一個晚上不到2000港元,正是到香港度假的好時機。不過此時,我的另一個好朋友B先生說:你知道這半年,香港最大的變化是什麼?大家都說是香港年輕人的抗爭,或者是香港資金外流。
日期:2019-12-24
主計總處今(23)日公布11月人力資源調查統計,季調後失業率為3.73%,月增0.01個百分點;值得注意的是,學歷為「大學及以上」者,無論單月或1至11月平均失業率,皆創3年同期新高。
日期:2019-12-23
人的胃口因人而異。也許你還不清楚,胃極具伸縮性,沒有食物時容量約50c.c.,像水囊一樣扁扁的,呈彎彎的半月形,放入食物可以撐大至2,250∼3,375c.c.,延展至原尺寸的45∼67 倍。
日期:2019-12-23
今年10月滿70歲的鴻海創辦人郭台銘,今(21)日親口透露大女兒已經滿十歲,「很多朋友來講親」,他開出嫁女兒最重要條件並非門當戶對或財富多寡,「合八字」是要比對男方從出生到結婚當日的健康大數據,也就是健康至上。他也透露自己的70歲生日目標,是健康的活到120歲。郭台銘希望以鴻海集團透過永齡健康基金會推動的精準醫療技術及癌症治療計畫,達到這個目標,並透過基金會力量及台灣大學永齡健康研究院合作的「新醫療百年工程」,讓癌症在台灣從重大疾病,變成可以醫治的慢性病。
日期:2019-12-21
最近幾個月有一些國防分析專家對於台灣繼續投資購買昂貴的高端武器頗有微詞,但同時另一些支持不對稱作戰的專家學者,則是相當看好美國對台軍售的M1A2艾布蘭主力戰車與F-16V戰鬥機,這可能代表國防專家們對於「高端防禦武器」與「低端防禦武器」平衡的不同看法。
日期:2019-12-19
攸關勞工個人退休金帳戶的新制勞退基金,截至今年10月底前,獲利2,155億元,收益率9.32%,然而誰受益?答案是,所有新制1,177萬名勞工都可以分配到投資收益;但提繳愈多,本金愈多者,分紅愈多,也就是說,目前有自提的50.5萬名受僱勞工,有望分紅比較多。
日期:2019-12-19
台灣薪水停滯,勞動部統計六年來新鮮人薪水平均每年只多345元,但據聯徵中心最新統計,近年來30歲以下年輕人消費信貸金額大增,七年來平均每人增加11萬元,從每人借貸24萬元提高至35餘萬元,增幅更高達45%。
日期:2019-12-19
日本護照連續2年獲選為「全球最好用護照」,但事實上,日本持有護照的人數不到一半,且日本每年出國的人數僅1千多萬,大約只佔日本人口10分之1,相比台灣每年出國人數差了一大截。為何日本出國人數不多?可能與以下幾個原因有關。
日期:2019-12-19