食物，是大自然予以人類的珍貴資產。不過，先進國家因食物取得容易，使全世界有高達三分之一的糧食，從產地到餐桌的過程中就已經被浪費掉。日文中的「格外品」，指的就是為因應方便管理，被分級制度淘汰的農產品，其實都仍是健康營養的食材。幸好，在台灣還有許多餐廳及組織，努力在食物鏈的末端，為這些格外品重新創造價值，並喚醒人們對自然環境的關注。
日期：2018-09-05
一八五八年七月二十三日，倫敦通過興建下水道系統的法案。今日人們不用經歷恐怖的霍亂疫情，除了感謝S型彎管沖水馬桶的發明，更要歸功於下水道系統。
日期：2018-09-05
墾丁觀光海嘯又一波！3日才傳出在地老店異國料理「迪迪小吃」將在月底歇業，現又傳出當地首家背包客棧也在官網宣布，將在本月16日結束營業。
日期：2018-09-04
美股那斯達克及S&P500指數同步於八月創下歷史新高，道瓊指數、費城半導體指數亦離歷史最高點僅咫尺之遙，美股可謂牛氣沖天。
日期：2018-09-04
中華代表團今年在雅加達參加亞運，優異成績全民喝彩，全團共摘下17金、19銀、31銅，在45個參賽國中，台灣排名第7；行政院政務委員張景森3日表示，台灣已成為小而強的運動大國，今晚亞運選手凱旋歸國時，蔡總統實現承諾，班機飛抵台灣上空時，空軍將派出F16戰機將升空迎接，以最高規格讓選手感受光榮時刻。
日期：2018-09-03
本周，美國對中國 2000 億美元商品課稅的公共聽證期將在 9 月 6 日結束，代表川普隨時可能下令課稅。這場不知何時結束的貿易戰，也讓中國民間的消費信心大減，尤其居住在一線城市的民眾更是感嘆居不易，如今正瀰漫濃濃的「消費降級」氛圍。
日期：2018-09-03
全球自學熱潮中，也有反向操作的國家：德國和瑞典。兩國都明訂自學違法，假使家長堅持不把學齡孩童送到學校就讀，不但得繳交巨額罰款（瑞典約72萬台幣），最嚴重還會被剝奪監護權（德國警察有權強行將「被父母剝奪受教權」的孩子帶離）。
日期：2018-09-01
暑假檔期結束，以往經常一房難求的屏東墾丁卻過了歷年最慘澹的寒冬。墾丁旅宿業者今年也破例在暑假推出折扣優惠，希望搶攻暑假尾巴的業績，但卻被長達半個月的大雨打散，有業者坦言，今年墾丁商機損失近億。
日期：2018-09-01
