一道令人感覺舒適的食物,常會色彩洋溢同時兼顧美味與飽足感,且沒有過度攝取的問題。例如,強調烹調溫度,且能完整保存食物營養的裸食私廚、以繽紛色彩勾引人們食欲的包心菜實驗廚房,以及細膩健康的O&Co.。一起來看看他們的美味魔術。
日期:2015-09-03
台灣人愛心不落人後,每當出現急難救助的新聞,捐款總會從各界湧入慈善機構,不過善款到底用在哪裡,往往引起討論。事實上,捐錢做善事有其他管道,財務流向完整的公益信託,是值得考慮的選項。
日期:2015-09-02
從七○年代戒嚴時期的噤聲壓抑,到九○年代抗議反叛、二○○○年後清新小確幸,直到去年的太陽花世代崛起,台灣流行音樂歷經三次社會轉型,每個流行歌手背後,都藏有那個世代年輕人的困惑與企盼。
日期:2015-08-27
一部記錄幫助一位雙眼失明的八歲小孩圓夢的二十四分鐘影片,透過臉書分享,兩周衝出五百萬人次的瀏覽次數。事實上,這部紀錄片一開始其實只打算拍三分鐘廣告。
日期:2015-08-27
在國內生技業第二波創業潮中,醣基可以說是分量最重的旗艦企業,在中研院院長翁啟惠無私的奉獻下,醣基如今已吸引海內外二十位專家博士加入,發展出六大醣類平台,預計明年就要在美國申請臨床試驗審查(IND),也距離成為生技業Apple的目標更近一步。
日期:2015-08-20
希望以後的台灣餐桌,也能繼續嘗到本土野生海鮮滋味?專家與第一線保育人員呼籲,科學護漁、支持執法、培養海洋公民精神,這三件事不能再等!
日期:2015-08-06
一五年「最佳財富管理銀行」大獎,由中國信託銀行奪冠,富邦銀行與玉山銀行分獲二、三名,在競爭激烈的財富管理市場中,且看他們如何從客戶角度出發,推出產品與服務?並為客戶創造財富的最大價值,成為客戶心目中最值得託付的財富管理專家?
日期:2015-07-30
《今周刊》與世新大學財務金融系共同主辦的第九屆「財富管理銀行暨證券評鑑」結果出爐,為反映數位浪潮下,金融機構的創新與變革,乃至對普惠金融的具體展現,本屆首度新增「最佳數位發展獎」及「最佳公益獎」。透過行動裝置及社群軟體日益普及,財富管理已成全民運動,從評鑑過程中,我們看到三個新趨勢,誰又是「滑世代」心中的最佳財富管家?
日期:2015-07-30
美食排隊店是逢甲夜市的靈魂,許多店家的含金量之高,令人咋舌。能在競爭激烈的市場裡,吸引遊客好奇與消費,靠的往往是比別人多一點的創意,與多一點點Try and Error(反覆嘗試)。
日期:2015-07-16