你對台式糕餅的印象,還停留在樸實甜膩的印象嗎?一些老字號糕餅,隨著新一代接班人的轉念,被翻轉出更鮮活的樣貌,以文化為養分,延伸出各種獨創口味或台菓子新食法,充滿驚喜的餅藝創意,就在時尚又懷古的體驗空間裡展演。
日期:2018-09-12
行政院兩次核定節電預算,讓地方政府規畫因地制宜的能源政策。前段班的縣市幾年下來,逐步向結合數據治理模式邁進,但也有部分縣市僅砸錢更換硬體,錢花完,也就沒下文了。
日期:2018-09-12
為達成行動支付二○二五年九成的普及率,Visa從支付信用卡帳單著手開發服務,未來水、電、稅、保險費等生活帳單一機搞定。
日期:2018-09-10
食物,是大自然予以人類的珍貴資產。不過,先進國家因食物取得容易,使全世界有高達三分之一的糧食,從產地到餐桌的過程中就已經被浪費掉。日文中的「格外品」,指的就是為因應方便管理,被分級制度淘汰的農產品,其實都仍是健康營養的食材。幸好,在台灣還有許多餐廳及組織,努力在食物鏈的末端,為這些格外品重新創造價值,並喚醒人們對自然環境的關注。
日期:2018-09-05
麥當勞慶祝戴資穎在亞運羽球奪金,昨(31)日推出大麥克買一送一優惠,各地門市都大排長龍,不斷湧入民眾排隊搶購,被網友稱是「大麥克之亂」,而員工也因此累壞,麥當勞宣布,除了部分門市外,全台餐廳僅營業至今早10點半,創下麥當勞在台首例。
日期:2018-09-01