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全球最頂級!『地中海蜜蠟烏魚子』 限量空運來台,剝開就能吃?!
美食旅遊

全球最頂級!『地中海蜜蠟烏魚子』 限量空運來台,剝開就能吃?!

過年期間除了傳統烏魚子,新的「地中海Trikalinos頂級野生烏魚子」,無論送禮自用都十分具有節慶氛圍。

日期:2019-12-20

一個橘子全身都是藥!預防癌症、預防心血管疾病,這樣吃幫助止胃寒、治感冒
幸福熟齡

一個橘子全身都是藥!預防癌症、預防心血管疾病,這樣吃幫助止胃寒、治感冒

柑橘象徵「大吉大利」,頗受大家歡迎,自用送禮兩相宜。但是,新北市中醫師公會常務理事、中醫師沙政平提醒,雖然柑橘養生功效多,可說「全身是藥」,但因性味偏涼,吃多了反而容易傷害脾胃系統,尤其,有4大族群要小心。

日期:2019-12-18

人生重點不在結果的發生,而在如何回應與成長
職場

人生重點不在結果的發生,而在如何回應與成長

命運的關鍵不在於是否會遭遇逆境,而是在於我們如何去面對逆境。每一次的危機都會帶來很棒的成長機會。

日期:2019-12-11

大安溪畔的小奇蹟!前台中副市長跳下來做長照實驗 助原鄉重症長輩安心回家
焦點新聞

大安溪畔的小奇蹟!前台中副市長跳下來做長照實驗 助原鄉重症長輩安心回家

長照2.0政策施行至今快3年,政府總計投入逾750億元長照基金,市場確實也逐漸活絡多元,只不過,資源總是往最有利益的都市集中。偏鄉,因為人力成本高、案主的照顧難度深,是否存在一種結合「公益」跟「企業」的模式,讓長照的光,也能照亮原住民部落、深山裡的獨居老人?

日期:2019-12-11

大安溪畔的小奇蹟!前台中副市長跳下來做長照實驗 助原鄉重症長輩安心回家
焦點新聞

大安溪畔的小奇蹟!前台中副市長跳下來做長照實驗 助原鄉重症長輩安心回家

長照2.0政策施行至今快3年,政府總計投入逾750億元長照基金,市場確實也逐漸活絡多元,只不過,資源總是往最有利益的都市集中。偏鄉,因為人力成本高、案主的照顧難度深,是否存在一種結合「公益」跟「企業」的模式,讓長照的光,也能照亮原住民部落、深山裡的獨居老人?

日期:2019-12-11

擊敗法國的加州酒
美食旅遊

擊敗法國的加州酒

1976年的巴黎品酒會,加州酒打敗法國最好的紅白酒,震驚全球;30年後,這場比賽被「復刻」,兩組評審選出的冠軍,竟是同一款加州紅酒!

日期:2019-12-11

大安溪畔的奇蹟
焦點新聞

大安溪畔的奇蹟

據統計,今年台灣六十五歲以上老年人口,已逾三五三萬人,約占總人口的十四.八%,已是「高齡社會」國家。估計二○二六年,老年人口將超過二○%,正式邁入「超高齡社會」,台灣愈來愈老,如何有效推動長照政策,迫在眉睫。

日期:2019-12-11

中西飲食的情味和趣味
美食旅遊

中西飲食的情味和趣味

Every country places food at the centre of its culture. We both celebrate and commiserate with it, build relationships with it, and use it for fuel. It is such a central part of our lives that it often appears on television or in magazines and even makes it into movies as a major theme, both in the West and in Asia. Through these media outlets, we can see the love of food and dining out. Although there are similarities between the Orient's and Occident's dining experiences, there are also differences.

日期:2019-12-09

老是瘦不下來?3張表格告訴你:想要減肥,原來要吃這些食物!
健康

老是瘦不下來?3張表格告訴你:想要減肥,原來要吃這些食物!

編按:想要減重,不是少吃就好!我們吃下食物後,會引起血糖上升,而上升速度的快慢以「GI值」來表示,如果吃太多「高GI」的食物,較容易誘發食慾、大量產生脂肪,當然也就愈吃愈胖!建議多吃「低GI」食物,瘦身、控血糖、顧健康一網打盡。以下整理3張表格,告訴你在常見的澱粉類食物中,到底哪些屬於有助減重的「低GI」食物!

日期:2019-12-03

胃癌術後吃不下、體力不好怎麼辦?飲食7招+補充2營養素,抗癌更有力!
健康

胃癌術後吃不下、體力不好怎麼辦?飲食7招+補充2營養素,抗癌更有力!

57歲的陳先生因罹患胃癌,接受胃切除手術,術後雖然病況穩定,但也造成腸胃消化的問題,無法好好吃東西補充營養,導致身體虛弱、體力不足。所幸,在醫師的協助下,他慢慢恢復進食能力,也減輕手術後造成的腸胃問題。

日期:2019-11-29