特斯拉(Tesla)在美國時間18日盤後公布了其最新一季的財報，結果顯示毛利率持續下降，並提出一項重大消息，即電動皮卡Cybertruck將於今年底開始陸續交車。特斯拉週四(10/19)股價盤中一度暴跌10.7%，終場跌幅仍高達9.3%，收在220.11美元，創8/18以來最低，若與7/19的52週高點299.29美元相比，已經回檔超過26%墜入熊市，執行長馬斯克的身家一夕蒸發160億美元。
日期：2023-10-20
如果你是牛排愛好者，對鄧有癸這個名字一定不陌生，他的餐廳「教父牛排」已經六度獲得米其林評鑑指南一星肯定，鑽研肉品50年，一塊牛排怎麼煎最好吃？擁有教父地位的鄧有癸，切肉、開火，各個步驟不用停頓思考，精湛的廚藝煎起牛排，駕輕就熟、行雲流水。
日期：2023-10-19
據美國家族企業機構（Family Business Institute）研究，企業由第一代傳承到第二代的成功機率為30%，再傳承到第三代的成功機率僅剩12％。且根據研究，一家企業交班若做不好，恐導致企業市值蒸發4成到6成，形成嚴峻挑戰，因此家族企業的傳承，成為企業主們關切的重點議題。
日期：2023-10-19
前總統馬英九被指曾要求外賓別批判中國政府，馬英九辦公室斥子虛烏有，事件當事人美國人權基金會執行長索爾．哈佛森(Thor Halvorssen)，週三(10/18)受訪還原當年情況，他回憶當年有NGO專家曾警告他，別在台灣批評中共當局。這激起哈佛森花更大篇幅批判中共。哈佛森回憶，之後的確接到台灣外交人員表明，「在台灣批評中國不會被接受」。原本馬政府邀請他來台，是討論舉辦奧斯陸自由論壇一事，演講過後馬政府就顯得興致缺缺。哈佛森話鋒一轉稱：「看看現在，我們在台灣辦了4屆奧斯陸自由論壇！」台下響起如雷掌聲。
日期：2023-10-18
從通化夜市的小攤販起家，如今是年營收破億元的連鎖平價串燒龍頭，焦糖楓執行長陳妍霖是如何優化食材處理時間，翻轉辛苦又費時的串燒生意？
日期：2023-10-18
磺溪小鎮的「民主豆乾」爬完山，到磺溪小鎮吃飯的頻率增多，終於有機會和何老闆說幾句話！
日期：2023-10-17
中國經濟的逆風近幾年愈來愈大，使得深耕中國20~30年的眾多中小企業台商，不少人開始外移、遷回台灣，或轉進東南亞，但並非所有台商都走得了。在廣東東莞有多年設廠經驗的台商廖金璋認為，老台商想要離開中國的原因不一而足，從中國經濟走下坡、美中貿易戰導致外貿接單大減、2021年中國頻傳無預警停電，以及2022年因疫情動輒封城使製造業台商生存不易，全都有關係。輔導中國台商多年的華信統領企業管理諮詢顧問有限公司總經理袁明仁則指出，大多數大陸台商沒有能力搬回台灣或外移，若要繼續在中國經營下去，關鍵之一是二代要願意接班，惟需注意碳排放、工業用地稅負門檻，以及數據安全審查等規定。
日期：2023-10-16
台北市大安區某迴轉壽司店12日深夜發生衝突，2名刺青男子在店內與2名眼鏡男對罵，雙方更因一句「你看起來就像茶碗蒸」大打出手，離奇對話受到大批網友關注，究竟罵人「茶碗蒸」是否構成刑法的妨害名譽罪？有資深員警出面解答了。此外，針對「茶碗蒸事件」，知名連鎖迴轉壽司店「爭鮮」竟突發奇想搭上這股熱潮，推出「留言抽獎送200份茶碗蒸」的活動，讓不少人笑翻。
日期：2023-10-14
10月將於烏日國際展覽館熱鬧登場的「2023台中國際品酒生活節」，展現台中地酒文化的魅力，也邀請大家可實際走訪台中的酒廠，感受在地風土。
日期：2023-10-06
日本G7高峰會晚宴主廚、米其林二星「錢屋」主理人高木慎一朗於10/5、10/6快閃台灣中部知名餐廳「飛花落院」客座，一套8880元，推出即完售。傳承400年的金澤懷石—本格派加賀料理，席間精心設計10道料理，並搭配 390 年悠久歷史的酒造「福光屋」。席間替客人刷一碗與錢屋相同的抹茶，讓他們在享用美食美酒的同時，還能一窺金澤高雅優美的深厚茶道，帶領食客進入神秘的金澤錢屋。
日期：2023-10-06
