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AMARONI'S正宗義大利風味 P.131
美食旅遊

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日期:2016-02-01

Tony Roma's家庭假日聚餐好去處 P.127
美食旅遊

Tony Roma's家庭假日聚餐好去處 P.127

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日期:2016-01-29

心臟血管科醫師:做好1個小動作,心肌梗塞猝死、中風一網打盡!
健康

心臟血管科醫師:做好1個小動作,心肌梗塞猝死、中風一網打盡!

日前媒體報導,寒舍集團創辦人蔡辰洋因心肌梗塞離世

日期:2016-01-20

畫龍點睛的配料
美食旅遊

畫龍點睛的配料

食物的美味能夠雋永流傳,主要在於配料的講究。做菜時,有時一些毫不起眼的材料添入在料理中,不僅不搶主角丰采,還能開胃添色。

日期:2016-01-14

策略創新》從合作社變身科技農企  打響第一炮 攻進餐飲業  青松樂活要當蔬果界台積電
管理

策略創新》從合作社變身科技農企 打響第一炮 攻進餐飲業 青松樂活要當蔬果界台積電

從菜農到合作社理事主席,農二代呂政諺勇於挑戰,不懼改變;他積極開發蔬果裁切業務,攻進大型主流餐廳,誓言做蔬果代工第一把交椅。接下來,更準備策略性籌資,進攻中國市場。

日期:2015-12-31

每天吃2片,大腸癌率暴增18%!盤點你天天吃的五大致癌食物
健康

每天吃2片,大腸癌率暴增18%!盤點你天天吃的五大致癌食物

醃漬的肉類、香腸和火腿可能會致癌嗎 ? 隸屬於世界衛生組織 WHO ( 簡稱世衛 ) 的國際癌症研究中心(IARC) 首次評估肉品,由 10 個國家共 22 名專家成立專案小組,審查過去數十年間逾 800 份針對加工肉品或紅肉與癌症關係的研究報告。 根據研究報告結果,世衛在今年 10 月 26 日宣布,將香腸等加工肉品列為與香煙、檳榔及酒精同樣等級的致癌物。

日期:2015-12-25

長期暴露PM2.5  死亡危險性提高8% 空氣「紫爆」   該如何自保?
健康

長期暴露PM2.5 死亡危險性提高8% 空氣「紫爆」 該如何自保?

全台灣最近好幾天都「霧茫茫」,細懸浮微粒(PM2.5)濃度破表,肺部疾病和心血管疾病的患者增多,而PM2.5是世界衛生組織所列的第一級致癌物,醫師建議,若在紫爆期間出門,最好緊緊戴上N95口罩。

日期:2015-12-24

天冷吃補不NG!吳明珠中醫師推薦這碗湯
健康

天冷吃補不NG!吳明珠中醫師推薦這碗湯

再過幾天就是冬至,當大家都在吃食補,自己卻是不適合吃藥補的人,難免心情盪到谷底?中醫師吳明珠表示,如果沒時間自己煮,市面上的食補像豬肚四神湯,其實就是很適合各種體質的中性食補,尤其四神健脾可以調理腸胃,只要請老闆不要加酒,或是料理酒少加一點,其實就是很好的食補。

日期:2015-12-17

細火慢熬 水到渠成 蔡英文
焦點新聞

細火慢熬 水到渠成 蔡英文

「大家的聲音我都聽到了,我不會視而不見。民進黨如果還做得不夠,執政之後,願意與大家一起努力。」

日期:2015-12-17

麵包經濟學 千億商機解密
生活消費

麵包經濟學 千億商機解密

「烘焙業的未來將很精采!」食品業龍頭統一董事長羅智先在被問到,哪一個市場最有未來性?他的答案是:麵包烘焙。

日期:2015-11-12