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賣菜囝仔打造幸福企業 長春健康素食餐飲連鎖   呷健康  蓋「食」尚!
傳產

賣菜囝仔打造幸福企業 長春健康素食餐飲連鎖 呷健康 蓋「食」尚!

早期民生困窘,許多老一輩對於當年「呷蕃薯粥配青菜」的辛苦日子記憶猶新。然而時至今日,「粗菜淡飯」的地位早已不可同日而語。對於普遍有膳食纖維攝取不足或營養過剩問題的現代人,以及重視環境、生態、綠能議題的族群來說,「食蔬、食原味、食在地」被視為兼具高纖營養與減少食物里程的綠色飲膳王道;吃素,才是現代樂活飲食最「潮」的風尚。

日期:2019-12-25

不只綠茶、花椰菜!營養師推薦:一定要常常吃的防癌8食物,有效減少癌症威脅
健康

不只綠茶、花椰菜!營養師推薦:一定要常常吃的防癌8食物,有效減少癌症威脅

癌症連續多年蟬聯國人十大死因第一位,大家總是聞『癌』色變!無論是預防癌症,還是罹癌後想要抗癌,除了依照醫師指示接受治療之外,日常飲食攝取充足的營養,擁有強健的身體,才能有效對抗癌細胞。以下飲食重點,包含遠離癌症的11個原則、防癌8類食物等,提供給大家參考:

日期:2019-12-24

尾牙春酒旺季!營養師傳授6招「防醉解酒」...喝酒前吃顆茶葉蛋不怕醉
焦點新聞

尾牙春酒旺季!營養師傳授6招「防醉解酒」...喝酒前吃顆茶葉蛋不怕醉

尾牙過年春酒,喝酒是在所難免的社交活動,但是喝醉又宿醉,真的好難受,該怎麼辦呢?

日期:2019-12-24

遠離胃癌!名醫公佈胃癌凶手:除了泡菜燒烤之外,這3種也要少吃!
健康

遠離胃癌!名醫公佈胃癌凶手:除了泡菜燒烤之外,這3種也要少吃!

人的胃口因人而異。也許你還不清楚,胃極具伸縮性,沒有食物時容量約50c.c.,像水囊一樣扁扁的,呈彎彎的半月形,放入食物可以撐大至2,250∼3,375c.c.,延展至原尺寸的45∼67 倍。

日期:2019-12-23

癌症、帕金森氏症,這8惡習是禍首!腸胃科名醫提醒這樣吃...恐致惡性腫瘤、大腦退化
幸福熟齡

癌症、帕金森氏症,這8惡習是禍首!腸胃科名醫提醒這樣吃...恐致惡性腫瘤、大腦退化

國人10大癌症的大腸癌、肝癌、口腔癌、食道癌、胃癌,消化系統就占了大宗,就連10大死因之心臟疾病、腦血管疾病、糖尿病等, 也與腸胃脫離不了關係。台語說,呷ㄟ落、睏ㄟ去,放ㄟ出就是健康。你健康了嗎?

日期:2019-12-23

央行宣布利率「連14凍」!緊盯熱錢、拉尾盤 楊金龍:有決心維持匯率穩定
金融

央行宣布利率「連14凍」!緊盯熱錢、拉尾盤 楊金龍:有決心維持匯率穩定

中央銀行今(19)日於第4季理監事會結束後宣布,維持政策利率不變,一如外界預期「連14凍」,央行也將今、明兩年的國內生產毛額(GDP)年增率預測值,分別上修至2.60%、2.57%;總裁楊金龍特別強調,若資金在短期內大量進出,導致新台幣匯率過度波動,「我們一定會進入市場調節,央行滿有決心的。」

日期:2019-12-19

吳淡如:如果你什麼都沒有,就去拿一張好文憑,這樣就不用一直證明自己不笨
個人成長

吳淡如:如果你什麼都沒有,就去拿一張好文憑,這樣就不用一直證明自己不笨

有一天我在上廁所的時候,聽到兩個女生在外頭談我:「那個吳淡如,不管她多愛出風頭,她成績比我差,這次月考只考了20幾名……。」我很清楚的聽到這句話。

日期:2019-12-19

鄰居媽媽開伙  好手藝宅配到家
美食旅遊

鄰居媽媽開伙 好手藝宅配到家

餐桌上的時光,是一家人難得交流的時刻,卻有許多人為了快速解決,常只求吃飽、不必吃好。覓好食的不便與難題有了新良方,社會企業回甘人生推出「灶神在家」計畫,幫小家庭把素人大廚剛做好的家常菜,熱騰騰宅配到家。

日期:2019-12-18

他明明超過50歲,外表還是好年輕?名醫傳授1個養生秘訣,助你超抗老
幸福熟齡

他明明超過50歲,外表還是好年輕?名醫傳授1個養生秘訣,助你超抗老

年輕時,納祖德外表看起來,比同年齡的同學還「臭老」;才剛邁入致事之年(七十歲)的他,外表比實際年齡至少年輕十歲。朋友們問他如何保養?他說:「只有一個祕訣──吃得少、吃得巧、吃得簡單清淡」,掌握這些原則,逆齡不是問題。

日期:2019-12-16

年過六旬竟完全沒三高!試管嬰兒之父曾啟瑞每天吃3食物,有效降膽固醇、抗衰老
幸福熟齡

年過六旬竟完全沒三高!試管嬰兒之父曾啟瑞每天吃3食物,有效降膽固醇、抗衰老

投入不孕症領域超過三十年,曾啟瑞參與台灣第一例試管嬰兒,又曾帶領北醫團隊每年產出三千個試管嬰兒,除了產能驚人,他也投入許多心力做研發。雖然忙碌,但他自豪自己已六十五歲(編按:本文摘於2019年,曾醫師為68歲)但健檢報告都沒有紅字,歸功於吃魚和堅果的習慣,讓他免於三高困擾。

日期:2019-12-16