近年來連續爆發的飲食安全事件，從三聚氰胺、塑化劑(磷苯二甲酸酯)到毒澱粉(順丁烯二酸)，每一項都會嚴重傷害腎臟，而一般餐廳、小吃店為了降低成本，多半不會使用經過仔細檢驗的食品、食材，無形中也增加了攝取黑心食物的機率。
日期：2019-05-22
眾多研究發現，基因、生活型態及環境是造成糖尿病的重要危險因子，其中，生活型態影響更是劇烈。營養師教你，只要把握幾個基本原則，就能有效控制血糖。
日期：2019-05-22
罹癌不可怕，怕的是沒有力行好的習慣，只會坐等奇蹟！罹患肝癌不放棄，走過10年抗癌的艱辛路程，始終抱持樂觀態度正能量，充滿活力與健康的台北醫學大學公共衛生暨營養學院教授韓柏檉，分享自己抗癌三件大事情，就是心、動、吃的調整，以及最令人好奇的是他力行的「抗癌餐盤」食譜，其中每天必吃的除了薑黃飯之外，還有特別配方的蔬果汁。
日期：2019-05-16
2000年真是身心俱疲的一年，除了手上股票下跌，自己資產縮水之外，也害到拿錢給我投資那個女生的資產大幅縮水，我非常過意不去。當時自己的體力也大不如前，白天工作、晚上上課，就差沒昏倒而已，常常感覺睡眠不足；到醫院徹底檢查，發現肝指數快要300（正常值是40 以下）。
日期：2019-05-15
國立屏東科技大學與台灣海博特產學合作，共同開發結合影像辨識技術判別植物生長情形的無人載具，運用在溫室栽種的精緻農業上，開創市場新利基。
日期：2019-05-15
成功的產學合作，來自專業研究打底，朝陽科技大學與行政院農業委員會農業試驗所共同開發費洛蒙誘引劑防治米象，同時透過與台塑企業的產學合作，從土壤檢測、分析著手，協助雲林麥寮 等地農民提升技術，朝無毒、品牌化的綠色農業發展，到底是怎麼做到的?
日期：2019-05-15
許多人都會覺得外食不健康，因此選擇自己在家煮，不僅省錢還可以「親自把關」，不過蔬菜到底該怎麼清洗才能有效洗掉農藥呢？對此，食藥署出面解惑，建議「先洗後切」才能避免農藥汙染刀具，進而汙染其他食材。
日期：2019-05-14
長時間肚子脹痛、便祕甚至出現血便，可能是腸癌症狀！隨著國人飲食習慣西化，攝取過多高脂、高糖、精緻化食品，再加上蔬果攝取量不足等因素，大腸癌已連續10年蟬聯國人十大癌症之首。
日期：2019-05-09
肺癌罹患者人數比例日漸攀升，罹癌原因雖未明朗，但大部分是與吸煙和空氣污染因素有關。除了人為的吸菸因素，空汙等問題難以避免，因此自我防護更顯重要。
日期：2019-05-08
「那個太油了，吃了會胖！」「油不是會阻塞血管嗎？」「我膽固醇過高怕中風，生菜沙拉不要幫我淋油。」「家族很多人心臟病，老媽叫我買低脂的，免得心臟出問題。」以上，你所擔心的事，其實大部分都不會發生。只要你吃對油。
日期：2019-05-02
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